De Bruine Boon
Stationsweg 1, 2312 AS Leiden
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月7日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月9日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
BITES KOUDE
Stokbrood ideaal om te delen
6.00
Baguette with herb butter and vegan aioli — kruidenboter · vegan aioli
估算≈ 450 千卡55 克碳水
Gemarineerde olijvenvegan
4.50
Marinated olives
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
Bakje gemengde nootjesvegan
4.50
Mixed nuts
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Oude kaasvegetarian
5.50
Aged cheese
估算≈ 380 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gedroogde worst
5.50
Dried sausage
估算≈ 320 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Mini loempia’s Vvegan
7.75
Mini spring rolls — chilisaus
估算≈ 300 千卡25 克碳水
Vlammetjes V+vegetarian
8.00
Vlammetjes — chilisaus
估算≈ 320 千卡28 克碳水
Kaastengels Vvegetarian
8.00
Cheese straws — chilisaus
估算≈ 350 千卡22 克碳水
Bloemkool bitesvegetarian
7.50
Cauliflower bites — chilisaus
估算≈ 280 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 65
BITES WARME
Bitterballen
8.00
mosterd
估算≈ 400 千卡25 克碳水
Vegan bitterballenvegan
8.00
mosterd
估算≈ 380 千卡28 克碳水
Mini mexicano’s
8.50
Mini Mexicanos — chilisaus
估算≈ 420 千卡22 克碳水
Mini frikandellen
7.50
curry
估算≈ 350 千卡18 克碳水
Kipnuggets
8.00
Chicken nuggets — chilisaus
估算≈ 380 千卡20 克碳水
GEMENGD
Nachos
10.00
guacamole · jalapeño peper · cheddar · zure room · rode ui
估算≈ 850 千卡75 克碳水
BITTERGARNITUUR
11.50
估算≈ 900 千卡60 克碳水
BORRELPLANK
ORIGINAL
13.75
Original snack platter — Bitterballen · mini frikandellen · mini loempia’s · vlammetjes · gedroogde worst · oude kaas · olijven · stokbrood · kruidenboter · vegan aioli · kleine portie nachos
估算≈ 1100 千卡85 克碳水高热量 42
VEGETARISCHvegetarian
13.75
Vegetarian snack platter — Vegetarische bitterballen · mini loempia’s · kaastengels · vlammetjes · oude kaas · bloemkool bites · olijven · stokbrood · kruidenboter · vegan aioli · kleine portie nachos
估算≈ 1000 千卡90 克碳水
APPELTAART
Sinds 1975vegetarian
4.75
Apple pie — De lekkerste van Leiden
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40
Slagroomvegetarian
0.85
Whipped cream
估算≈ 60 千卡1 克碳水糖尿病友好
De Bruine Boonvegetarian
8.00
Special apple pie — SPECIAL
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40
Kindergerechten
Frikandel / kroket / kipnuggets
7.50
Kids snack platter — Frans Stokbrood appelmoes · friet · mayonaise
估算≈ 750 千卡70 克碳水
Spareribs
10.00
Kids spareribs — appelmoes · friet · mayonaise
估算≈ 800 千卡60 克碳水
Saté van kipfilet of varkenshaas
8.50
Kids chicken or pork satay — pindasaus · atjar · krokante uitjes cassave · friet · mayonaise
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Kinderijsje met slagroomvegetarian
4.00
Kids ice cream
估算≈ 250 千卡25 克碳水高热量 42
Ontbijt
Ontbijtje
8.75
Breakfast set — croissant · toast · ham · kaas · koffie of thee
估算≈ 650 千卡50 克碳水
Pistolet Eierenvegetarian
12.50
Egg pistolet — wit of bruin brood
估算≈ 450 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 71
Uitsmijter / omelet / gebakken ei
11.50
Fried egg with bacon — spek · boter · jam
估算≈ 600 千卡35 克碳水均衡 66
boerenomelet
11.50
Farmer's omelette — kaas · ham · spek
估算≈ 550 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Banana pancakes V+vegetarian
8.75
Banana pancakes — maple syrup
估算≈ 500 千卡60 克碳水
Smoothiebowl V+vegetarian
9.00
Smoothie bowl — kwark · granola · seizoensfruit
估算≈ 400 千卡45 克碳水均衡 73
Smashed avocado V+vegan
9.75
Smashed avocado — wit of bruin brood · tomaat · limoen · rucola · mesclun · srirachamayo
估算≈ 450 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 70
Gezond (V mogelijk)
10.00
Healthy breakfast — oude kaas · ham · gekookt ei · tomaat · komkommer · mesclun
估算≈ 400 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
12 uurtje
13.50
12 o'clock breakfast — Gebakken ei · soep naar keuze · kroket
估算≈ 700 千卡50 克碳水均衡 65
Salades
Noorse garnalensaladepescatarian
11.00
Norwegian shrimp salad — appel · cocktailsaus
估算≈ 300 千卡20 克碳水均衡 65
Feta Vvegetarian
9.75
Feta salad with beet hummus — bietenhummus · olijf · balsamico · tomaat
估算≈ 350 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70
Carpaccio
17.75
balsamico · oude kaas · pittenmix
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 65
Verse tonijnpescatarian
18.50
Fresh tuna salad — mesclun · edamame · radijs
估算≈ 300 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 86
Soepen
Huisgemaakte tomatensoep V+vegan
7.75
Homemade tomato soup — kruidenolie
估算≈ 180 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Soep van het moment
7.75
Soup of the day — informeer bij de crew
估算≈ 200 千卡20 克碳水糖尿病友好
Pannenkoeken
Naturelvegetarian
7.75
Plain pancake — met stroop en poedersuiker
估算≈ 650 千卡85 克碳水高热量 42
Nutellavegetarian
9.50
Nutella pancake — met stroop en poedersuiker
估算≈ 850 千卡95 克碳水高热量 44
Appelvegetarian
9.25
Apple pancake — kaneelsuiker
估算≈ 720 千卡90 克碳水
Banaanvegetarian
9.25
Banana pancake — met stroop en poedersuiker
估算≈ 780 千卡95 克碳水
Kaasvegetarian
9.50
Cheese pancake — met stroop en poedersuiker
估算≈ 820 千卡80 克碳水
Ham · kaas
11.50
Ham and cheese pancake — met stroop en poedersuiker
估算≈ 900 千卡80 克碳水高热量 40
Spek
10.50
Bacon pancake — met stroop en poedersuiker
估算≈ 880 千卡80 克碳水高热量 41
Spek · kaas
11.50
Bacon and cheese pancake — met stroop en poedersuiker
估算≈ 950 千卡80 克碳水高热量 38
Spek · kaas · champignons
12.75
Bacon, cheese and mushroom pancake — met stroop en poedersuiker
估算≈ 920 千卡82 克碳水高热量 43
VISPLATEAU
gerookte Eveleens paling · gerookte zalm · Noorse garnalenpescatarian
15.00
Fish platter — cocktailsaus · toast
估算≈ 550 千卡35 克碳水均衡 65
Burgers
Runderburger
18.75
Beef Burger — Black Angus · cheddar · rode ui · barbecuesaus
估算≈ 950 千卡60 克碳水
Vegan burger V+vegan
18.00
Vegan Burger — guacamole · tomaat · barbecuesaus
估算≈ 800 千卡70 克碳水均衡 68
Club sandwiches
Gerookte zalm
15.50
Smoked Salmon Club Sandwich — tomaat · komkommer · gekookt ei · mesclun · cocktailsaus
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gerookte kalkoen
13.75
Smoked Turkey Club Sandwich — tomaat · gekookt ei · spek · mesclun · mosterdmayo
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Saté
Kipfilet of varkenshaas
18.25
Chicken or Pork Satay — pindasaus · atjar · cassave · krokante uitjes
估算≈ 750 千卡50 克碳水均衡 65
Gebak
Cheesecake
4.75
Pistachio and White Chocolate Cheesecake — pistache en witte chocolade
估算≈ 500 千卡40 克碳水高热量 29
Mangotaart V+vegan
5.00
Mango Cake
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40
Overig
Gehaktbal
9.75
Meatball Sandwich — 2 boterhammen · huisgemaakt · kort aangebraden · gekookt ei
估算≈ 600 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
2 Kroketten
10.00
Beef Croquettes — wit of bruin brood · Rundvlees
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Breakfast All Day
Bruine Boon ontbijtje
12.50
Brown Bean Breakfast
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
After Eight
Alle hoofdgerechten
15.00
Main Courses
估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 73
Saté Special
saté met pindasaus, atjar, kroepoek, gebakken uitjes, friet en Zaanse mayonaise
13.50
Satay Special
估算≈ 950 千卡85 克碳水
Biefstukavond
biefstuk met jus, salade en friet of brood
15.00
Steak Dinner
估算≈ 800 千卡55 克碳水
ONTBIJT / LUNCH
BROODTAFEL
20.00
Breakfast Bread Table — Klassieke broodtafel met diverse broodsoorten en een rijk assortiment om zelf te beleggen: Croissant · bruine en witte baguette Gekookt eitje · roomboter · jam Gebakken spek · ham Jong belegen kaas · oude kaas Gerookte zalm · carpaccio rolletje Gerookte kalkoen · komkommer · tomaat
估算≈ 1100 千卡110 克碳水高热量 44
Rundvleeskroket of Groentenkroket
2.50
Beef or Vegetable Croquette
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好
Tomatensoepje
2.50
Tomato Soup
估算≈ 120 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Mini smoothiebowl
4.50
Mini Smoothie Bowl
估算≈ 250 千卡35 克碳水
BORRELBITES KOUDE BITES
Stokbrood · kruidenboter · vegan aioli
6.00
Baguette with Herb Butter
估算≈ 450 千卡50 克碳水
BORRELBITES WARME BITES
Gemengd bittergarnituur 9 stuks
11.50
Mixed Bittergarnituur (9 pcs)
估算≈ 700 千卡40 克碳水
Gemengd bittergarnituur 16 stuks
18.50
Mixed Bittergarnituur (16 pcs)
估算≈ 1200 千卡70 克碳水高热量 41
这个菜单还正确吗？
75veggie
score估算
score估算
丰富的素食小吃与早餐
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供纯素汉堡和果昔碗。可以点一份包含迷你春卷和花椰菜球的素食拼盘。
72 道菜中包含 27 道素食和 8 道纯素菜
72dia
score估算
score估算
低碳水小吃与沙拉选择丰富
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
冷盘小吃和沙拉的选择较多。虽然有几款低碳水选项，但许多主食含有大量面包或油炸食品。
22 糖尿病友好 · 72 菜品
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实用信息
- 地址
- Stationsweg 1, 2312 AS Leiden
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +31715121152 info@debruineboon.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), debruineboon.nl/