Los Cosmos

Vegetarian Croquettes — vega kroketjes - aioli

Ham Croquettes — pata negra kroketjes - aioli

Tuna Salad — tonijnsalade - zoetzure rode ui - baskische peper

Cooked Shoulder Ham — schouderham - honing mosterd dressing

Serrano Ham — olijfolie - cherrytomaten

Manchego Cheese — klassieke schapenkaas - romesco - olijf

Spicy Meatballs — gehaktballetjes - salsa picante

krokante buikspek - avocado dip

Tapas Dinner (Sun-Thu)

Tapas Dinner (Fri-Sat)

Tapas Student Deal

Tapas Kids Menu — kinderen van 4 tot 12 kunnen kiezen van onze kinderkaart of onbeperkt mee eten

gefrituurde aardappelen – aioli – salsa brava

Pan con Tomate — brood – aioli - tomatensalsa

Fries — mayonaise

Olives — olijven

Vegetarian Croquettes — vega kroketjes – aioli - 4 stuks

Pintxos Platter — geroosterd brood – diverse wisselende toppings

Padrón Peppers — padron pepers – olijfolie – zeezout – cashew

Summer Salad — tomaten - komkommer - ui - olijven - witte kaas

Garlic Mushrooms — paddenstoelen – gepocheerd ei – chili - brioche

Artichoke — artisjok – olifantsbonencrème – chili

Eggplant with Romesco — aubergine – romesco – manchego

Corn Ribs — mais ribs - limoenmayonaise

Charcuterie Board — serranoham - chorizo - salchichon - 90 gram

Jamón Ibérico Bellota — 60 gram

Cheese Selection

Raw Oyster — oester

Oyster with Passion Fruit — oester - passievrucht vinagreta

Anchovy Matrimonio — echtpaar van ansjovis

Iberico Ham Croquettes — pata negra kroketjes - aioli - 4 stuks

Calamari — inktvisringen - zwarte aioli

Chicken Fingers — kipvingers - salsa barbacoa

Stuffed Piquillo Peppers — gevulde paprika – tonijn – manchego - brioche

Iberico Chorizo — iberico chorizo - chipotle - babymais

Gambas Pil Pil — gebakken gamba’s – knoflookolie – brioche

Meatballs — gehaktballetjes - tomaten salsa - brioche

Sardines — sardines - gegrilde tomaat - olijfolie

Chicken Drumsticks — drumsticks - maiscrème- mojo verde

Plancha Prawns — hele gamba’s van de plancha

Octopus — octopus - aardappel - wortelcrème

Sea Bream Fillet — noilly prat saus – saffraan – zeekraal – venkel

Albacore Tuna Ceviche — albacore tonijn - bloedsinaasappel - avocado

het best bewaarde geheim van spanje

Entrecôte — entrecote - zwarte knoflookjus

Sirloin Steak — ossenhaas - cowboy boter

Chocolate Truffles — chocoladetruffels - olijfolie - zeezout - licor 43

gefrituurde deegstengels - chocolade a la taza - kahlua

knapperig bladerdeeg - vanillecustard

nougat ice cream with pistachio and meringue — nougat ijs - pistache - merengue

tapas and tradition platter — Een avond gezellig tafelen, net zoals in Spanje. Geniet van een tafel vol lekkers. Denk aan aperitieven zoals Spaanse tortilla en kazen maar ook warme specials zoals gamba’s pil-pil, pollito, artisjok en warme chorizo.

flavours of spain platter — Een avond gezellig tafelen en genieten van de specialiteiten van Los Cosmos. We serveren de gerechten in verschillende rondes. Geniet van een tafel vol lekkers. Denk aan aperitieven zoals Spaanse hammen en kazen, croquettas de jamon maar ook warme specials zoals pulpo, aubergine en entrecote.

cosmos experience tasting menu — Een culinaire reis door Spanje met gerechten om te delen en individueel te proeven. Denk aan knoflookbrood met tomatensalsa, Manchego en gevulde olijven, gevolgd door tortilla de patata en een selectie van Spaanse vleeswaren. Daarna geniet je per persoon van onder andere chorizo iberico, langzaam gegaard buikspek, aubergine met romesco en klassieke patatas bravas.

spanish lunch selection — Een selectie van onze favoriete lunchgerechten om samen te delen. Van knoflookbrood met tomatensalsa en manchego tot charcuterie, krokante croquetas, gegrilde groenten en patatas bravas.

meeting and lunch package — Combineer 3 uur productieve vergadertijd met een Spaanse lunch bij Los Cosmos. Geniet van een comfortabele vergaderruimte, onbeperkt koffie, thee en frisdrank, en een selectie van onze favoriete tapas – van pan con tomate en manchego tot charcuterie en patatas bravas.

cosmos tapas selection — Vier je verjaardag, babyshower of bedrijfsborrel met een smaakvolle selectie van onze favoriete Spaanse hapjes. De basis bestaat uit o.a. pan con tomate, charcuterie, kazen, croquetas en pepitas.