Pho Viet - Leipzig, Katharinenstraße

Katharinenstraße 15, 04109 Leipzig

休息中 · 营业时间周一 11:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月20日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月20日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Vorspeisen

T1 Súp vằn thắn

6.50

Wonton Soup — Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Schweinefleisch in schmackhafter Brühe

估算≈ 220 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 70

T2 Nem rán chay (6 Stk.)vegan

6.90

Vegan Spring Rolls — Knusprige vegane Frühlingsrollen

估算≈ 320 千卡35 克碳水

T3 Nem rán Hà Nội (3 Stk.)

7.90

Hanoi Spring Rolls — Knusprige Frühlingsrollen mit Schweinefleisch, Gemüse und Glasnudeln

估算≈ 350 千卡28 克碳水

T4 Nộm đu đủ xanh

6.50

Green Papaya Salad — Salat aus grüner Papaya mit frischen Kräutern und Erdnüssen

估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 72

T5 Nộm đu đủ xanh thịt gà

7.90

Green Papaya Salad with Chicken — Salat aus grüner Papaya mit Hähnchenbrustfilet, frischen Kräutern und Erdnüssen

估算≈ 260 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 82

Súp – Suppen

V2 Súp gà nấm

6.50

Chicken Mushroom Soup — Hühnersuppe mit Pilzen

估算≈ 160 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 79

V4 Súp tôm chua cay

6.50

Spicy Shrimp Soup — Pikante Garnelensuppe mit Pilzen

估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 82

Nem cuốn – Sommerrolle

V9 Nem cuốn chay (3 Stk.)vegan

7.90

Vegan Summer Rolls — Gebackener Tofu, Reisnudeln, Salat und frische Kräuter in Reispapier gewickelt, Erdnusssauce mit Erdnüssen und Sesam

估算≈ 310 千卡32 克碳水均衡 71

V10 Nem cuốn tôm thèt (3 Stk.)

7.90

Mixed Summer Rolls — Garnelen, Hähnchenbrustfilet, Schweinefleisch, Reisnudeln, Salat und Ei in Reispapier gewickelt, dazu hausgemachte Sauce

估算≈ 340 千卡28 克碳水均衡 71

V11 Nem cá cuốn giòn – Phố Viặt Rolle (3 Stk.)

7.90

Fried Fish Summer Rolls — Gebratener Fisch, Gemüsse und Dill in Reispapier gewickelt, dazu Sojasauce mit Wasabi

估算≈ 320 千卡26 克碳水均衡 65

Nỗm – Salat

V12 Nỗm gà ngó sen

7.90

Lotus Stem Salad with Chicken — Lotusstängelsalat mit Hühnerfilet, frischen Kräutern und Erdnüssen

估算≈ 260 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 76

V13 Nỗm xoài bò

7.90

Beef Mango Salad — Salat aus gebratenem Rindfleisch, Mango, Gemüsse und Erdnüssen

估算≈ 310 千卡28 克碳水均衡 76

V16 Nỗm đu ǁư thèt bò

7.90

Green Papaya Salad with Beef — Salat aus grüner Papaya mit gebratenem Rindfleisch, frischen Kräutern und Erdnüssen

估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 82

V17 Nỗm đu ǁư tôm

8.50

Green Papaya Salad with Shrimp — Salat aus grüner Papaya mit Garnelen, frischen Kräutern und Erdnüssen

估算≈ 250 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 66

V18 Nỗm đu ǁư đâu phùvegan

7.90

Green Papaya Salad with Tofu — Salat aus grüner Papaya mit Tofu, frischen Kräutern und Erdnüssen

估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70

Phố Viặt Spezialitäten - Kalte Hauptspeisen

H1 Bún bò Nam Bô

14.90

Bun Bo Nam Bo — Große Schale Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, Salat, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen, dazu hausgemachte Sauce

估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 77

H2 MiẾdn trỗn thèt gà

14.90

Glass Noodle Salad with Chicken — Große Schale Glasnudeln mit Hähnchenbrustfilet, Salat, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen, dazu hausgemachte Sauce

估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 77

H3 MiẾdn trỗn tôm

15.90

Glass Noodle Salad with Shrimp — Große Schale Glasnudeln mit Garnelen, Salat, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen, dazu hausgemachte Sauce

估算≈ 560 千卡65 克碳水均衡 77

H4 MiẾdn trỗn rau*vegetarian

12.90

Glass Noodle Salad — Große Schale Glasnudeln mit Salat, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen, dazu hausgemachte Sauce

估算≈ 480 千卡60 克碳水均衡 73

H5 MiẾdn trỗn đâu phù*vegan

13.90

Glass Noodle Salad with Tofu — Große Schale Glasnudeln mit Tofu, Salat, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen, dazu hausgemachte Sauce

估算≈ 520 千卡62 克碳水均衡 78

Phố Viặt Spezialitäten - Suppen (Hauptspeisen)

H11 Phở gà Phố Viặt (normal)

11.90

Chicken Pho — Reisbandnudelsuppe mit Hähnchenbrustfilet und frischen vietnamesischen Kräutern und Sojakeimlingen

估算≈ 450 千卡55 克碳水均衡 81

H12 Phở gà Phố Viặt (groß)

13.90

Chicken Pho (Large) — Reisbandnudelsuppe mit Hähnchenbrustfilet und frischen vietnamesischen Kräutern und Sojakeimlingen

估算≈ 580 千卡72 克碳水均衡 85

H13 Phở bò chính Phố Viặt (normal)

11.90

Beef Pho — Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch und frischen vietnamesischen Kräutern und Sojakeimlingen

估算≈ 480 千卡55 克碳水均衡 81

H14 Phở bò chính Phố Viặt (groß)

13.90

Beef Pho (Large) — Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch und frischen vietnamesischen Kräutern und Sojakeimlingen

估算≈ 610 千卡72 克碳水均衡 85

H15 Phở bò tái l n (normal)

11.90

Marinated Beef Pho — Reisbandnudelsuppe mit kurzgebratenem mariniertem Rindfleisch und frischen vietnamesischen Kräutern und Sojakeimlingen

估算≈ 500 千卡55 克碳水均衡 81

H16 Phở bò tái l n (groß)

13.90

Marinated Beef Pho (Large) — Reisbandnudelsuppe mit kurzgebratenem mariniertem Rindfleisch und frischen vietnamesischen Kräutern und Sojakeimlingen

估算≈ 630 千卡72 克碳水均衡 85

H17 Phở đâu phùvegan

13.90

Tofu Pho — Reisbandnudelsuppe mit Tofu und frischen vietnamesischen Kräutern und Sojakeimlingen

估算≈ 420 千卡52 克碳水均衡 81

H18 Phở hải sḱn Spezialpescatarian

15.90

Seafood Pho — Reisbandnudelsuppe mit Meeresfrüten (Garnelen, Fischbällchen und Shrimpsbällchen) und frischen vietnamesischen Kräutern und Sojakeimlingen

估算≈ 480 千卡55 克碳水均衡 81

Phố Viặt Spezialitäten - Warme Hauptspeisen

H25 Bún chả Phố Viặt

16.90

Bun Cha — Gegrilltes Schweinebauchfleisch serviert mit frischen, vietnamesischen Kräutern und Salat, dazu Reisnudeln mit warmer, hausgemachter Sauce nach Hanoier Art

估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 71

H26 Bún Nem rán*

16.90

Bun Nem Ran — Knusprige Frühlingsrollen (mit Schweinefleisch, Gemüsse und Glasnudeln) serviert mit frischen vietnamesischen Kräutern und Salat, dazu Reisnudeln mit warmer, hausgemachter Sauce nach Hanoier Art

估算≈ 680 千卡70 克碳水均衡 71

H27 Bún chả nem đặc biặt Phố Viặt

18.90

Bun Cha Nem Special — Knusprige Frühlingsrollen und gegrilltes Schweinebauchfleisch serviert mit frischen, vietnamesischen Kräutern und Salat, dazu Reisnudeln mit warmer, hausgemachter Sauce nach Hanoier Art

估算≈ 850 千卡75 克碳水均衡 67

H28 Bún nem với chả lá lót

19.90

Bun Nem Cha La Lot — Hackfleisch vom Schwein, gewickelt und gebraten in Chaplublättern, dazu knusprige Frühlingsrollen und Reisnudeln mit warmer, hausgemachter Sauce

估算≈ 820 千卡70 克碳水均衡 68

H29 Bún chả cá Phố Viặtpescatarian

19.90

Bun Cha Ca — Knusprig gebratener Pangasius mit Dill serviert, dazu Reisnudeln mit warmer, hausgemachter Sauce nach Hanoier Art, Röstzwiebeln und Erdnüssen

估算≈ 710 千卡68 克碳水均衡 71

H30 Phở xào thèt gà

15.50

Stir-fried Pho with Chicken — Gebratene Reisbandnudeln mit Hähnchenbrustfilet und Gemüsse, dazu Röstzwiebeln

估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 77

H31 Phở xào thèt bò

16.50

Stir-fried Pho with Beef — Gebratene Reisbandnudeln mit gebratenem Rindfleisch und Gemüsse, dazu Röstzwiebeln

估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 77

H32 Phở xào rauvegan

13.90

Stir-fried Pho with Vegetables — Gebratene Reisbandnudeln mit Gemüsse, dazu Röstzwiebeln

估算≈ 650 千卡85 克碳水均衡 73

H33 Phở xào giòn thèt bò

16.90

Crispy Fried Pho with Beef — Knusprig frittierte Reisbandnudeln mit gebratenem Gemüsse und Rindfleisch, dazu Röstziebeln

估算≈ 850 千卡80 克碳水均衡 67

H34 Phở xào tômpescatarian

17.50

Stir-fried Pho with Shrimp — Gebratene Reisbandnudeln mit Garnelen, Gemüsse, dazu Röstzwiebeln

估算≈ 720 千卡82 克碳水均衡 77

H35 Phở xào giòn thèt gà

16.50

Crispy Fried Pho with Chicken — Knusprig frittierte Reisbandnudeln mit gebratenem Gemüsse und Hähnchenbrustfilet, dazu Röstziebeln

估算≈ 820 千卡78 克碳水均衡 68

H36 Phở xào đâu phùvegan

14.90

Stir-fried Pho with Tofu — Gebratene Reisbandnudeln mit gebratenem Tofu und Gemüsse, dazu Röstzwiebeln

估算≈ 680 千卡80 克碳水均衡 72

H37 Phở xào giòn đâu phùvegan

15.90

Crispy Fried Pho with Tofu — Knusprig frittierte Reisbandnudeln mit gebratenem Tofu und Gemüsse, dazu Röstzwiebeln

估算≈ 780 千卡75 克碳水

Các món xào - Kurzgebratene Hauptgerichte

R0 C m hòac Búnvegan

2.90

Steamed Rice or Noodles — Extrabeilage Reis oder Reisnudeln

估算≈ 200 千卡45 克碳水

R1 Gà xào sả ớt

19.50

Stir-fried Chicken with Lemongrass — Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Zitronengras, Chili und Gemüsse

估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

R2 Gà xào nấm

19.50

Stir-fried Chicken with Mushrooms — Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit gemischten Pilzen und Gemüsse

估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78

R3 Gà càri côt düa

19.50

Chicken Coconut Curry — Kokosmilchcurry mit Hähnchenfleisch und Gemüsse

估算≈ 580 千卡18 克碳水均衡 69

R4 Gà rán cà ri xoài Phố Viặt

19.50

Fried Chicken Mango Curry — Knusprig paniertes Hähnchenbrustfilet mit Mango-Kokosmilchcurry und Gemüsse

估算≈ 720 千卡25 克碳水

R5 Gà cà ri cay

19.50

Spicy Chicken Curry — Hähnchenbrustfilet mit scharfem Kokosmilchcurry und Gemüsse

估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69

R6 Gà rán cà ri cay

19.50

Fried Spicy Chicken Curry — Knusprig paniertes Hähnchenbrustfilet mit scharfem Kokosmilchcurry und Gemüsse

估算≈ 720 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 69

R10 Bò xào cẫn tòi

20.50

Stir-fried Beef with Celery — Kurzgebratenes Rindfleisch mit Knoblauch und Stangensellerie

估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

R11 Bò xào sả ớt

20.50

Stir-fried Beef with Lemongrass and Chili — Kurzgebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Chili und Gemüsse

估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

R12 Bò xào lúc lác

21.90

Bo Luc Lac (Shaking Beef) — Kurzgebratenes Rindfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Erdnüssen

估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

R13 Bò cà ri cay

20.50

Spicy Beef Curry — Rindfleisch mit scharfem Kokosmilchcurry und Gemüsse

估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69

R14 Bò xào nấm

20.50

Stir-fried Beef with Mushrooms — Kurzgebratenes Rindfleisch mit Champignons

估算≈ 460 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74

R20 Vờ t cà ri xoài

23.90

Crispy Duck Mango Curry — Knusprige Entenbrust mit Mango-Kokosmilchcurry und Gemüsse

估算≈ 750 千卡22 克碳水

R21 Vờ t ram húng quê

23.90

Fried Duck with Thai Basil — Gebratenes Entenbrustfilet mit Thai-Basilikum, dazu Röstzwiebeln und Erdnüsse

估算≈ 680 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

R22 Vờ t xào rau thằp cảm

23.90

Crispy Duck with Seasonal Vegetables — Knusprige Entenbrust mit Gemüsse der Saison

估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

R23 Vờ t cà ri cay

23.90

Crispy Duck Spicy Curry — Knusprige Entenbrust mit scharfem Kokosmilchcurry und Gemüsse

估算≈ 720 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78

R30 Thèt kho n ộc düa

14.90

Caramelized Pork Belly with Eggs — Karamellisiertes, in Kokos geschmortes Schweinebauchfleisch und Eier

估算≈ 680 千卡25 克碳水

R31 Thèt rang cháy cẫnh

16.90

Stir-fried Marinated Pork Belly — Scharf angebratenes, mariniertes Schweinebauchfleisch

估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

R41 Cá kho tò

14.50

Caramelized Stewed Fish — Karamellisierter und geschmorter Fisch (mit Gräten)

估算≈ 450 千卡22 克碳水均衡 69

R42 Tôm he chiên xù

21.90

Crispy Fried Shrimp — Garnelen im knusprigen Teigmantel mit Gemüsse

估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69

R43 Tôm xào hạt diêýu

20.50

Stir-fried Shrimp with Cashews — Gebratene Garnelen mit Gemüsse der Saison, Cashewnüssen, und getrocknetem Chili

估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

R44 Tôm cà ri cay

20.50

Spicy Shrimp Curry — Garnelen mit scharfem Kokosmilchcurry und Gemüsse

估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78

R45 Mữc xào cẫn tòi

19.90

Stir-fried Squid with Celery — Gebratener Tintenfisch mit Stangensellerie und Gemüsse

估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

R46 Mữc cà ri cay

19.90

Spicy Squid Curry — Gebratener Tintenfisch mit scharfem Kokosmilchcurry und Gemüsse

估算≈ 480 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78

R47 Cá cà ri cay

20.90

Grilled Salmon Spicy Curry — Gegrilltes Lachsfilet (mit Haut) mit scharfem Kokosmilchcurry und Gemüsse

估算≈ 610 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78

R48 Cá cà ri côt düa

20.90

Grilled Salmon Coconut Curry — Gegrilltes Lachsfilet (mit Haut) mit Kokosmilchcurry und Gemüsse

估算≈ 610 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78

R49 Tôm Mữc thằp cảm

24.90

Stir-fried Shrimp and Squid — Gebratene Garnelen und Tintenfisch mit Gemüsse der Saison

估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

R51 đâu phù cà ri cayvegan, vegetarian

16.90

Spicy Tofu Curry — Gebratener Tofu mit scharfem Kokosmilchcurry und Gemüsse

估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74

R52 đâu phù xào rau thằp cảm*vegan, vegetarian

16.90

Stir-fried Tofu with Vegetables — Gebratener Tofu mit Gemüsse der Saison

估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69

R53 đâu phù cà rivegan, vegetarian

16.90

Tofu Coconut Curry — Gebratener Tofu mit Kokosmilchcurry und Gemüsse

估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74

R54 Nấm kho tòvegan, vegetarian

16.90

Stewed Mushrooms and Tofu — Kräuterseitlinge, Shiitake, Strohpilz und Tofu in Sojasauce geschmort dazu Erdnüssen und Sesam

估算≈ 410 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 79

R61 Rau cà ri cayvegan, vegetarian

14.90

Spicy Vegetable Curry — Gemüsse mit scharfem Kokosmilchcurry

估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70

R62 Rau xào thằp cảm*vegan, vegetarian

14.90

Stir-fried Seasonal Vegetables — Gebratenes Gemüsse der Saison

估算≈ 280 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70

R63 Rau cà ri côt düavegan, vegetarian

14.90

Vegetable Coconut Curry — Gemüsse mit Kokosmilchcurry

估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70

Món lảu - Hot Pot

F80 Lảu thằp cảm

34.90

Mixed Hot Pot — Feuertopf mit pikanter Brühe, dazu Rindfleisch, Garnelen, Fischbällchen, Rindfleischbällchen, Tofu und verschiedenes Gemüsse zum Selbstgaren am Tisch serviert mit Reisnudeln

估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79

Món tráng miẺỗng - Deserts

N1 Xôi xoàivegan, vegetarian

7.90

Mango Sticky Rice — Klebereis mit Kokosmilch, frischer Mango, Sesam, Mangosauce und Kokosraspeln

估算≈ 520 千卡78 克碳水高热量 28

N2 Xôi düa lá dứavegan, vegetarian

7.90

Pandan Coconut Sticky Rice — Klebereis mit Kokosmilch, Kokosnussstreifen, Sesam im Pandanblätteraroma

估算≈ 480 千卡72 克碳水高热量 30

N3 Chè chuñi côt düavegetarian

5.90

Banana with Coconut Milk — Frische Bananen mit Kokosmilch, Milch, Crushed-Ice und Erdnüssen

估算≈ 380 千卡48 克碳水

N4 Chuñi chiên vói mặt ongvegetarian

6.50

Fried Bananas with Honey — Gebackene Bananen im Teigmantel mit Honig, Himbeersauce und Cashewnüssen

估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 38

N5 Chuñi chiên đôt ráuvegetarian

6.90

Flambéed Fried Bananas — Gebackene Bananen im Teigmantel mit Honig, flambiert

估算≈ 420 千卡50 克碳水高热量 39

N6 Dúsa chiên vói mặt ongvegetarian

6.50

Fried Pineapple with Honey — Gebackene Ananas im Teigmantel mit Honig, Himbeersauce und Cashewnüssen

估算≈ 410 千卡52 克碳水

N7 Dúsa chiên đôt ráuvegetarian

6.90

Flambéed Fried Pineapple — Gebackene Ananas im Teigmantel mit Honig, flambiert

估算≈ 390 千卡48 克碳水高热量 42

N8 Kem düavegetarian

7.90

Coconut Ice Cream — Großes Kokosnusseis in Schale

估算≈ 320 千卡35 克碳水

N9 Kem Vanille - Kem Dâu - Kem Trà xanh - Kem Vởng đenvegetarian

3.90

Premium Ice Cream — Premium Eis in den Geschmacksrichtungen Vanille, Erdbeere, grüner Tee oder schwarzer Sesam

估算≈ 180 千卡22 克碳水

Kindergerichte

K1 C m Gà rán

10.90

Kids Fried Chicken with Rice — Knusprig paniertes Hähnchenbrustfilet mit Reis und Süss-Sauer oder Erdnusssauce

估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 67

K2 C m Vờ t rán

13.90

Kids Fried Duck with Rice — Knusprige Entenbrust mit Reis und Süss-Sauer oder Erdnusssauce

估算≈ 750 千卡62 克碳水

K3 C m xào rauvegan, vegetarian

9.90

Kids Stir-fried Vegetables with Rice — Gebratenes Gemüsse der Saison mit Reis

估算≈ 420 千卡60 克碳水

这个菜单还正确吗？

88veggie
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提供多种素食的越南餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有纯素春卷和豆腐河粉（Phở đâu phù）。还可以点豆腐粉丝沙拉（MiẾdn trỗn đâu phù）和蔬菜炒河粉。

93 道菜中包含 28 道素食和 20 道纯素菜

75dia
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低碳水炒菜选择丰富

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

这家餐厅提供许多低碳水的炒菜。建议选择沙拉或不含米饭的熟食。

40 糖尿病友好 · 92 菜品

评价

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实用信息

地址: Katharinenstraße 15, 04109 Leipzig
营业时间: 周一11:30–15:00, 17:00–22:00
周二11:30–15:00, 17:00–22:00
周三11:30–15:00, 17:00–22:00
周四11:30–15:00, 17:00–22:00
周五11:30–15:00, 17:00–22:00
周六11:30–23:00
周日已打烊
联系方式: +4934199391747 info@phoviet-leipzig.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), phoviet-leipzig.de/index.php/de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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