Ouai
Münzgasse 18-20, 04107 Leipzig
营业中 · 直到 22:30
vegetarian restaurant€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Tapas
1. Swimming Hokkaidovegan
6.50
Pumpkin Coconut Soup — Kürbis-Kokos Suppe mit Tomaten und Gemüse der Saison
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 71
3. Tofu in Pyjamasvegan
6.50
Tofu Summer Rolls — Frische Rollen aus Reispapier gefüllt mit Tofu, Seitan, Gurke, Paprika und frischen Kräutern dazu karamellisierter Soja-Erdnuss Dip
估算≈ 240 千卡28 克碳水均衡 77
6. Humpty Dumplingvegan
6.50
Vegetable Dumplings — Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und einer Tamarinden-Ingwer-Soße
估算≈ 210 千卡32 克碳水
7. Green Beansvegan
6.50
Edamame — Edamame mit grobem Meeressalz
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 82
9. Granny´s Gardenvegan
7.00
Vegetable Spring Rolls — Hausgemachte Frühlingsrollen mit gehackten Pilzen, Karotten, Rettich, Kräuter und fermentierte Tofu-Ananas-Vinaigrette
估算≈ 220 千卡26 克碳水
10. Crunchy Ballsvegan
7.00
Vegan Konjac Bacon — Knusprig veganer Speck aus Konjakwurzel mit Sesam und dazu Pflaumensoße
估算≈ 190 千卡18 克碳水糖尿病友好
11. Bathing Beautyvegan
7.00
Pak Choi with Ginger — Pak Choi mit gebackenen Ingwerfäden und veganer Austernsoße
估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
12. Roasty Potatovegan
7.00
Grilled Sweet Potato — Gegrillte Süßkartoffel mit Lauch und hausgemachter Knoblauch-Mayonnaise
估算≈ 260 千卡30 克碳水均衡 65
13. Crispy Prawnsvegan
7.00
Vegan Tempura Prawns — Gebackene vegane Shrimps umhüllt mit Tempuramantel und Wasabi-Mayo-Creme
估算≈ 280 千卡24 克碳水
14. Wok Mastervegan
7.00
Tempeh Wok — Marinierte Tempeh aus schwarzen Bohnen geschwenkt mit Morcheln, Sellerie, Paprika und Karotten
估算≈ 210 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 86
2 All Times Favouritevegan
6.00
Vegetable Broth with Dumplings — Frische Gemüsebrühe mit Teigtasche, Edamame, Pak Choi garniert mit Poreefäden
估算≈ 180 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 73
20. Rolling Tofuvegan
7.50
Crispy Tofu Wraps — In würzigen Kartoffelmehl und Chrysanthemen gebackene Tofustreifen, umwickelt mit frischem Chinakohl und Noriblatt, serviert mit einem Zitronengras-Soja-Sud
估算≈ 230 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 71
22. Forest Roommatesvegan
7.50
Sautéed Mushrooms — Austernpilze und Shimejipilze geschwenkt mit saisonalem Gemüse in dunkler Knoblauch-Soße
估算≈ 160 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
24. Sushi Lovervegan
7.50
Tofu Sushi Roll — Knusprig panierte Rolle gefüllt mit gehacktem Tofu, Austernpilze und Bohnen. Umwickelt mit Seetangblättern und dazu Wasabi-Mayo-Creme
估算≈ 270 千卡22 克碳水糖尿病友好
Hauptgerichte
17. Red Ninjavegan
14.00
Udon with Peanut Coconut Sauce — Japanische Udonnudeln in einer cremigen Kokos-Erdnusssoße mit Sojabällchen, Kürbis, Brokkoli und Zucchini
估算≈ 620 千卡78 克碳水均衡 78
18. Curry Clanvegan
14.50
Vegetable Tofu Curry — Galgant-Curcuma Curry mit Tofu, Süßkartoffeln, Pilze, Soja-Kokosmilch und frischem Basilikum dazu Reis
估算≈ 680 千卡85 克碳水均衡 78
30. Tasty Healervegan
13.00
Rice Noodles in Vegetable Broth — Reisbandnudeln in Wurzelgemüsebouillon mit Kräuterseitlingen, Char Siu, Gemüse der Saison, Limette und frischen Kräutern
估算≈ 480 千卡65 克碳水均衡 70
31. Soothing Friendvegan
14.00
Vietnamese Tofu Soup — Traditionelle Suppe aus Mittelvietnam mit Reisbandnudeln, knuspriger Tofu, Seitan, verschiedenen Pilzarten, Morcheln, Zitronengras und Kokosmilch. Serviert mit gerösteten Erdnüssen und Sesam-Reis-Chips
估算≈ 540 千卡58 克碳水均衡 90
32. Udon know mevegan
14.00
Tofu Udon Wok — In Wok geschwenkte japanische Udonnudeln mit Tofu, frischem Gemüse der Saison, Zwiebeln und frischen Kräutern
估算≈ 590 千卡72 克碳水均衡 82
33. Spice it upvegan
14.00
Spicy Seitan and Tofu — Scharf gebratener Seitan, Sojafilets und Tofu mit Zitronengras, Tomaten, saisonalem Gemüse, Zwiebeln und dazu Reis
估算≈ 650 千卡80 克碳水均衡 82
34. Colourful Soulsvegan
14.00
Mixed Rice Pot — Ein gemischter Reistopf mit marinierten Sojafilets, Austernpilzen, eingelegtem Senfkohl, frischem Saisongemüse, Seitan, Karotten und dazu eine karamellisierte braune Soße aus fermentiertem Tofu
估算≈ 620 千卡78 克碳水均衡 82
36. Long Lifevegan
14.00
Tofu and Seitan Salad — Scharf angebratener Tofu und Seitan auf Zitronengras mit frischen Kräutern, knackigem Salat, Reisnudeln dazu Röstzwiebeln, Erdnüsse und hausgemachter Vinaigrette
估算≈ 580 千卡52 克碳水均衡 79
37. Sinking Boatvegan
14.00
Rice Noodles with Spring Rolls — Reisnudeln mit Frühlingsrollen gefüllt mit gehackten Pilzen, Süßkartoffeln, Karotten, Rettich dazu knackiger Salat, Erdnüsse und hausgemachter Vinaigrette
估算≈ 650 千卡85 克碳水均衡 78
38. Pretty Womanvegan
14.00
Sweet Potato Noodles with Tofu — Süßkartoffelnudeln mit knusprigem Tofu, Edamame, Karotten und Sesam
估算≈ 510 千卡58 克碳水均衡 86
Beilagen
Reisvegan
2.00
Rice
估算≈ 210 千卡45 克碳水
Reisbandnudelnvegan
2.00
Rice Flat Noodles
估算≈ 220 千卡48 克碳水
Reisnudelnvegan
2.00
Rice Noodles
估算≈ 210 千卡45 克碳水
Udonnudelnvegan
2.70
Udon Noodles
估算≈ 230 千卡50 克碳水
Nachtisch
41. Lazy Bananavegan
5.90
Steamed Banana with Coconut Cream — Gedämpfte Banane im Klebreismantel dazu Kokoscreme und Erdnüsse
估算≈ 450 千卡62 克碳水高热量 42
这个菜单还正确吗？
100veggie
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全纯素亚洲料理
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
所有菜品均为纯素食。你可以点 Red Ninja 乌冬面或 Tofu in Pyjamas 豆腐春卷。
29 道菜中包含 29 道素食和 29 道纯素菜
47dia
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低碳水素食塔帕斯
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
大多数适合糖尿病的选项是小盘塔帕斯。主菜含有大量来自面条和米饭的碳水化合物。
9 糖尿病友好 · 29 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Münzgasse 18-20, 04107 Leipzig
- 营业时间
- 周一11:30–22:30周二11:30–22:30周三11:30–22:30周四11:30–22:30周五11:30–22:30周六11:30–22:30周日11:30–22:30
- 联系方式
- +493415297090 info@ouai.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ouai.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %