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Bistrot 1813

Place Célestine Garnier, 49250 Les Bois d'Anjou

休息中 · 营业时间 周五 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Les Entrées
TOMATES D'ANTANvegetarian
7.00
Burrata mousse with crackers — Mousse de burrata & crackers
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
CROUSTILLANT DE CHÈVRE
6.00
Crispy goat cheese with bacon and honey — Lardons & miel
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好
Les Salades
SALADE CÉSAR
9.00
Caesar salad — Salade, poulet pané, sauce césar, tomates cerises, copeaux de parmesan, croûtons & oeuf
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
SALADE ITALIENNE
9.00
Italian salad — Salade, tomate, burrata, pesto, tomates cerise, oeuf, jambon serrano & croûtons
估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Les Plats
TATAKI DE THON & GUACAMOLEpescatarian
22.00
Tuna tataki with guacamole — Vierge de légumes & mélange de sésames
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
MAGRET DE CANARD & MOUSSELINE PETITS POIS
20.00
Duck breast with pea mousseline — Carottes glacées, cerises & sauce échalotes
估算≈ 550 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
BROCHETTE DE BOEUF MARINÉ
18.00
Marinated beef skewer — Frites, salade & sauce fourme d'Ambert ou échalottes
估算≈ 850 千卡55 克碳水
BURGER DU BISTROT, FRITES & SALADE
18.00
Bistro burger — Steak haché, confit d'oignons, tomate, lard, mayo maison. Fromage au choix (Fourme d'Ambert, Chèvre ou St Nectaire)
估算≈ 980 千卡65 克碳水
BURGER DE THON, FRITES & SALADEpescatarian
18.00
Tuna burger — Steak de thon, confit d'oignons, tomate, mayo maison
估算≈ 820 千卡60 克碳水
CAMEMBERT RÔTI
18.00
Roasted Camembert — Accompagné de PDT grenailles & charcuteries — 15 min de préparation
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72
Les Desserts
COEUR COULANT CHOCOLAT
9.00
Chocolate lava cake — Crème anglaise & caramel beurre salé
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 28
ABRICOT RÔTI MIEL & ROMARINvegetarian
9.00
Roasted apricot with honey and rosemary — Glace bulgare, crumble amande & gel abricot/citron
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 37
SOUFFLÉ GLACÉ À LA MENTHE-PASTILLEvegetarian
9.00
Mint frozen soufflé — Gel mojito & tuile croustillante
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 42
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
10.00
Cheese platter — Assortiment de fromages & salade
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好
COUPE DE GLACEvegetarian
3.00
Ice cream selection — Vanille, Chocolat, Menthe-Chocolat, Caramel, Rhum-Raisin, Noix de coco, Citron, Fraise, Framboise, Pêche de vigne
估算≈ 220 千卡25 克碳水
Menu Semaine
Formule Entrée + Plat + Dessert
18.50
Set menu — Faites votre choix parmi les suggestions proposées sur l'ardoise du Bistrot
估算≈ 1200 千卡110 克碳水高热量 37
Ardoise à la carte ( Entrée 5€ / Plat 14€ / Dessert 5€ )
A la carte menu
估算≈ 800 千卡70 克碳水
Côté Apéro
Jambon Serrano
5.50
Serrano ham — ≈ 100 grs
估算≈ 220 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
Jambon blanc
5.00
White ham — ≈ 100 grs
估算≈ 110 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 79
Rosette
3.50
Rosette salami — ≈ 80 grs
估算≈ 240 千卡1 克碳水糖尿病友好
Chorizo
5.50
≈ 80 grs
估算≈ 230 千卡1 克碳水糖尿病友好
Pâté de campagne
4.50
Country pâté — ≈ 100 grs
估算≈ 310 千卡4 克碳水糖尿病友好
Burratavegetarian
6.00
≈ 100 grs
估算≈ 290 千卡3 克碳水糖尿病友好
Comtévegetarian
6.50
Comté cheese — ≈ 100 grs
估算≈ 380 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 66
Demi Galet de Loirevegetarian
6.50
Loire goat cheese
估算≈ 240 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Camembert rôtivegetarian
10.00
Roasted Camembert — 15 min de préparation
估算≈ 350 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Finger Food
5 Accras de moruepescatarian
5.00
Cod accras
估算≈ 320 千卡20 克碳水糖尿病友好
5 Sticks mozzavegetarian
5.00
Mozzarella sticks
估算≈ 400 千卡25 克碳水
5 Beignets de calamarspescatarian
5.00
Calamari fritters — 15 min de préparation
估算≈ 380 千卡22 克碳水

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60veggie
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素食选择较少的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点布拉塔芝士番茄和马苏里拉奶酪条。这里没有素食主菜，但提供奶酪拼盘或烤卡曼贝尔奶酪。

29 道菜中包含 10 道素食和 0 道纯素菜

82dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白选择。金枪鱼塔塔基和鸭胸肉是低碳水的主菜选择。

18 糖尿病友好 · 29 菜品

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实用信息

地址
Place Célestine Garnier, 49250 Les Bois d'Anjou
营业时间
周一12:00–14:00
周二12:00–14:00
周三已打烊
周四12:00–14:00
周五12:00–14:00, 19:00–21:00
周六12:00–14:00, 19:00–21:00
周日已打烊
联系方式
+32241792042 contact@bistrot1813.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot1813.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

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