La maison de l eclusier
6 Quai Jean Mounes, 44580 Les Moutiers-en-Retz
营业时间未知
Frenchseafood restaurant€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Nos poissons
Poisson du jourpescatarian
20.50
fish of the day
估算≈ 550 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 79
Sandre au beurre blancpescatarian
24.50
zander with beurre blanc
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Grenouilles à la persillade
24.50
frogs with garlic and parsley
估算≈ 520 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Duo d'anguilles et de grenouilles à la persillade
28.50
eel and frog duo with garlic and parsley
估算≈ 650 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Anguilles à la persilladepescatarian
29.50
eel with garlic and parsley
估算≈ 680 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Choucroute de la merpescatarian
29.50
seafood choucroute
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 90
Brochette de St Jacquespescatarian
29.50
scallop skewers
估算≈ 480 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
En Saison
Moules marinièrepescatarian
16.80
mussels mariniere — oignons, persil, beurre, vin blanc
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Moules au currypescatarian
17.50
mussels with curry — oignons, persil, curry, crème
估算≈ 580 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 74
Moules fermièrespescatarian
18.50
farmer's mussels — oignons, persil, crème fermière
估算≈ 560 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Moules Bleu de Payspescatarian
18.50
mussels with Bleu de Pays cheese — oignons, persil, Bleu de pays local, crème
估算≈ 620 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Fruits de mer
Plateau- LE PETIT ECAILLEpescatarian
35.00
seafood platter (small) — Pour 1 personne : bulots, 4 huîtres, bigorneaux, 4 crevettes , 4 palourdes, 4 langoustines
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 76
Plateau - L’ANNEXEpescatarian
39.00
seafood platter (annexe) — 1 personne : bulots, 4 huîtres, bigorneaux, 4 crevettes , 4 palourdes, 4 langoustines, 1/2 crabe tourteau ou araignée
估算≈ 580 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70
Plateau - L'ECAILLEpescatarian
68.00
seafood platter (large) — 2 personnes : bulots, 8 huitres, bigorneaux, crevettes , palourdes, langoustines
估算≈ 850 千卡30 克碳水均衡 80
Plateau - LE CHALANDpescatarian
75.00
seafood platter (chalande) — 2 personnes : bulots, 8 huitres, bigorneaux, crevettes , palourdes, langoustines, 1 crabe
估算≈ 1000 千卡35 克碳水
Nos Entrées
Entrée du jour
11.00
starter of the day — Le coin du pêcheur
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Salade de chèvrevegetarian
12.50
goat cheese salad — local
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Camembert rôtivegetarian
12.50
roasted camembert
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好
Avocat- crevettespescatarian
15.50
avocado and shrimp
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Salade de saumon fumé - Maisonpescatarian
16.50
smoked salmon salad
估算≈ 310 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Salade de Saumon et crevettespescatarian
16.50
salmon and shrimp salad
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
Salade gourmande
18.50
gourmet salad — croûtons, magret, gésiers, lardons
估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好
Salade paysanne
18.50
country salad — chèvre, lardon, croutons, œuf local
估算≈ 510 千卡14 克碳水糖尿病友好
Camembert rôti & Jambon Ibérique
19.50
roasted camembert and Iberian ham
估算≈ 620 千卡6 克碳水糖尿病友好
Bigorneaux Beurre 200gpescatarian
11.00
periwinkles with butter
估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Bulot Mayonnaise 250gpescatarian
12.50
whelks with mayonnaise
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Palourdes farcies Maisonpescatarian
19.50
stuffed clams
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好
6 Crevettes rosespescatarian
9.50
pink shrimp (6pcs)
估算≈ 120 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 79
12 Crevettes rosespescatarian
18.00
pink shrimp (12pcs)
估算≈ 240 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 79
6 Huîtrespescatarian
14.50
oysters (6pcs)
估算≈ 80 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75
9 Huîtrespescatarian
20.50
oysters (9pcs)
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 75
12 Huîtrespescatarian
22.50
oysters (12pcs)
估算≈ 160 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 75
6 Huîtres & 6 crevettespescatarian
22.50
oysters and shrimp
估算≈ 220 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 73
Assiette de langoustines-300grpescatarian
28.50
langoustines plate
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 79
Nos Viandes
Brochette de volaille
19.00
chicken skewers with fries — Servie avec frites maison
估算≈ 780 千卡65 克碳水
Viande du jour
19.50
meat of the day with fries — Servie avec frites maison
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Confit de canard maison
21.50
duck confit
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 69
Bavette d’aloyau 180gr à l’échalote
22.50
flank steak with shallots
估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Pavé de bœuf - 180gr
23.50
beef pavé — Sauces au choix : bleu local ,poivre, beurre maitre d’hôtel, échalote
估算≈ 480 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71
Entrecôte-300gr
26.50
entrecôte — Sauces au choix : bleu local ,poivre, beurre maitre d’hôtel, échalote
估算≈ 720 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71
Nos desserts maison
Oeuf au laitvegetarian
8.50
milk egg dessert
估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42
Patisserie du jourvegetarian
8.50
pastry of the day
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 37
Mousse au chocolatvegetarian
9.50
chocolate mousse
估算≈ 380 千卡25 克碳水
Ile Flottantevegetarian
9.50
floating island
估算≈ 310 千卡35 克碳水
Crème brûléevegetarian
10.50
vanille-bourbon
估算≈ 420 千卡32 克碳水高热量 32
Ananas frais caraméliséevegan, vegetarian
8.50
caramelized fresh pineapple
估算≈ 210 千卡38 克碳水高热量 35
Fromage blanc bio , coulis de framboisevegetarian
8.00
organic fromage blanc with raspberry coulis — Gaec la Belle étoile Les Normandises à Villeneuve en Retz
估算≈ 240 千卡22 克碳水
Nos desserts gourmands
Café gourmandvegetarian
12.50
4 desserts maison, café Illy
估算≈ 650 千卡70 克碳水高热量 26
Chocolat gourmandvegetarian
13.50
4 desserts maison, chocolat Valrhona
估算≈ 720 千卡75 克碳水高热量 23
Thé gourmandvegetarian
13.50
4 desserts maison, thé Dammann
估算≈ 650 千卡70 克碳水高热量 26
Pétilland gourmand
16.50
Gourmet Sparkling Dessert Platter — 4 desserts maison, coupe de pétillant
估算≈ 800 千卡85 克碳水高热量 26
Digestif gourmand
17.50
Gourmet Digestif Dessert Platter — 4 desserts maison, digestif
估算≈ 850 千卡80 克碳水高热量 18
Nos glaces
1 Boule
4.50
Ice Cream (1 scoop)
估算≈ 140 千卡15 克碳水
2 Boules
8.50
Ice Cream (2 scoops)
估算≈ 280 千卡30 克碳水高热量 42
3 Boules
9.50
Ice Cream (3 scoops)
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 32
4 Boules
10.00
Ice Cream (4 scoops)
估算≈ 560 千卡60 克碳水高热量 31
Nos coupes glacées
Café Liégois
11.50
2 boules de glace café, sauce café, chantilly
估算≈ 520 千卡50 克碳水高热量 28
Chocolat Liégois
11.50
1 boule de glace vanille et chocolat, chocolat chaud, chantilly
估算≈ 580 千卡55 克碳水高热量 26
Caramel Liégois
11.50
2 boules de glace caramel au beurre salé, caramel, chantilly
估算≈ 610 千卡58 克碳水高热量 25
Estivalevegan
11.50
Estivale Sorbet — 1 boule sorbet fraise, I boule sorbet mangue, coulis framboise
估算≈ 320 千卡60 克碳水高热量 35
La Marron Spéculos
11.50
Chestnut Speculoos Ice Cream — 2 boules de glace marron spéculos, biscuit spéculos, chantilly
估算≈ 480 千卡52 克碳水高热量 33
L'Amarena
11.50
Amarena Cherry Ice Cream — 1 boule de glace amarena, 1 boule vanille cerise, cerises amarena, chantilly
估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 32
Nos coupes glacées avec alcool
L'After Eight
12.50
After Eight Ice Cream — 2 boules menthe chocolat, Get 27
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 31
L'Antillaise
12.50
Antillaise Rum Raisin Ice Cream — 2 boules rhum raisin, rhum
估算≈ 460 千卡44 克碳水高热量 31
La Bailey's
12.50
Baileys Caramel Ice Cream — 2 boules caramel, crème de Baileys
估算≈ 470 千卡45 克碳水高热量 30
Le Colonelvegan
12.50
Colonel Lime Sorbet — 2 boules sorbets citron vert, vodka
估算≈ 310 千卡38 克碳水高热量 32
Le Royal Café
12.50
Royal Café Ice Cream — 2 boules café, liqueur de café
估算≈ 440 千卡40 克碳水高热量 31
Le Royal Poirevegan
12.50
Royal Pear Sorbet — 2 boules sorbets poire, alcool de poire
估算≈ 320 千卡40 克碳水高热量 32
Nos fromages
Assiette de chèvrevegetarian
8.00
Goat Cheese Plate
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tomme de Pays Biovegetarian
8.50
Organic Tomme Cheese — Ferme à Flore d'eau à Villeneuve en Retz
估算≈ 320 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Assiette deux tommes Chèvre et Vachevegetarian
8.50
Goat and Cow Tomme Cheese Plate — Ferme à Flore d'eau à Villeneuve en Retz
估算≈ 350 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67
Nougat
10.50
Frozen Nougat with Raspberry Coulis — Nougat glacé et coulis de framboise
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 34
Nos accompagnements
Bol de frites maisonvegan
4.50
Homemade Fries
估算≈ 450 千卡55 克碳水
Bol de salade vertevegan
4.50
Green Salad
估算≈ 80 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Assiette de légumesvegan
4.50
Vegetable Plate
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
这个菜单还正确吗？
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- 6 Quai Jean Mounes, 44580 Les Moutiers-en-Retz
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33240211027
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamaisondeleclusier.com/