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Modjo - Les Sables-d'Olonne, 21 Quai Emmanuel Garnier

Quai Emmanuel Garnier 21, 85100 Les Sables-d'Olonne

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Entrées
Lobster Roll
14.00
Chair de homard, mayonnaise, pain brioché
估算≈ 420 千卡28 克碳水
Tataki de thon fumé Sésame
14.00
Smoked Tuna Tataki — Poulet caramélisés et graines de sésames
估算≈ 210 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 73
Katsu Sando
13.00
Sandwich Japonais, bœuf croustillant, sauce tonkatsu avec salade de chou
估算≈ 550 千卡42 克碳水
Crevettes croustillantes en Kadaïf
12.00
Crispy Shrimp Kadaif
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
Burrata à l’huile de Truffe et copeaux de truffesvegetarian
13.00
Truffle Burrata
估算≈ 450 千卡6 克碳水糖尿病友好
Chakchoukavegetarian
12.00
Shakshuka — Poêlée de tomates et de poivrons grillés avec œuf poché
估算≈ 280 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 70
Moutabalvegan, vegetarian
8.00
Caviar d’aubergine
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Assiette d’huitrespescatarian
5.00
Oysters
估算≈ 80 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75
Plats
Burger Fumé et frites maison
12.00
Smoked Burger and Fries
估算≈ 1100 千卡85 克碳水
Viande du moment
22.00
Meat of the Day
估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Poisson du momentpescatarian
22.00
Fish of the Day
估算≈ 600 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73
Wok sauté légumes (Vegan)vegan, vegetarian
16.00
Vegetable Stir-fry
估算≈ 450 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 74
Supplément Frites / Saladevegetarian
4.00
Side of Fries or Salad
估算≈ 350 千卡40 克碳水
Desserts
Glace 1/2/3vegetarian
3.00
Ice Cream — Vanille, chocolat, caramel ...
估算≈ 250 千卡30 克碳水
Salade d’orange à la marocainevegan, vegetarian
9.00
Moroccan Orange Salad — Fleur d’oranger, cannelle, menthe, pistache, grenade
估算≈ 220 千卡35 克碳水
Mousse Chocolat 20NSvegetarian
10.00
Chocolate Mousse
估算≈ 400 千卡25 克碳水
Tartelette Tatin Yuzuvegetarian
11.00
Yuzu Tatin Tart — Biscuit spéculos, pommes caramélisées au yuzu et glace vanille
估算≈ 650 千卡70 克碳水高热量 26
Cookie chocolat noir & noix de pécan et glace Vanillevegetarian
9.00
Dark Chocolate Pecan Cookie — Praliné noisette et crème Tonka / Mi cuit
估算≈ 720 千卡65 克碳水高热量 27

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82veggie
score估算

良好的素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

前菜有松露油布拉塔芝士、北非蛋或穆塔巴。主菜仅有蔬菜炒锅。甜点提供巧克力慕斯和柚子塔。

18 道菜中包含 10 道素食和 3 道纯素菜

71dia
score估算

法式与日式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白前菜和主菜。可以将薯条更换为沙拉。

9 糖尿病友好 · 18 菜品

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实用信息

地址
Quai Emmanuel Garnier 21, 85100 Les Sables-d'Olonne
营业时间
周一12:00–13:30, 18:30–01:00
周二12:00–13:30, 18:30–01:00
周三12:00–13:30, 18:30–01:00
周四12:00–13:30, 18:30–01:00
周五12:00–13:30, 18:30–01:00
周六12:00–13:30, 18:30–01:00
周日12:00–13:30, 18:30–01:00
联系方式
+33973052613 contact@modjo-lessablesdolonne.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), modjo-lessablesdolonne.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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