Zur Delle

Burscheider Str. 367, 51381 Leverkusen

休息中 · 营业时间 17:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Vorspeisen

Kartoffelcremesuppevegan

7.90

Potato Cream Soup — Vegan Mit Röstzwiebeln und ofenfrischem Landbrot. Optional als „Himmel un Æäd"-Variante mit gebratener Blutwurst & Apfel (+2,50)

估算≈ 320 千卡45 克碳水

Vorspeisensalatvegan

5.90

Starter Salad — Vegan Knackige Blattsalate der Saison mit unserem Hausdressing

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Kalter Brauhaus-Braten „Zur Delle"

14.90

Cold Roast Pork — Dünn aufgeschnittener Schweinebraten mit einer pikanten Teufels-Vinaigrette, eingelegten Mixed Pickels und Landbrot

估算≈ 450 千卡35 克碳水

Hausgemachte Gulaschsuppe

9.90

Goulash Soup — Kräftig und deftig eingekocht, mit reichlich Rindfleisch und Paprika, serviert mit einer Scheibe Landbrot

估算≈ 380 千卡32 克碳水均衡 70

Schmalzstulle „Zur Delle"

6.90

Lard Toast — Eine dicke, herzhafte Scheibe Landbrot mit hausgemachtem Apfel-Grieben-Schmalz

估算≈ 420 千卡38 克碳水

Beilagen & Kleinigkeiten

Kartoffel-Gurkensalatvegan

5.90

Potato Cucumber Salad — Vegan Nach traditioneller Art in feiner Essig-Öl-Marinade mit frischem Schnittlauch

估算≈ 210 千卡22 克碳水糖尿病友好

Pommes Frites

4.90

French Fries — Goldgelb und knusprig, serviert mit Mayonnaise und Ketchup

估算≈ 520 千卡55 克碳水

Spätzle

4.90

Frisch in Butter geschwenkt mit geschmolzenen Zwiebeln

估算≈ 380 千卡48 克碳水

Bratkartoffeln

6.50

Fried Potatoes — Herzhaft goldbraun gebraten, mit Speck und Zwiebeln

估算≈ 410 千卡28 克碳水

Brauhaus-Krautsalat

5.90

Coleslaw — Traditionell frisch gehobelt, in einer fein abgestimmten Essig-Öl-Marinade mit Kümmel

估算≈ 160 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66

Hauptgerichte

Himmel un Æäd „Zur Delle"

15.90

Himmel un Æäd — Gebratene Blutwurst auf cremigem Kartoffelstampf, dazu unser hausgemachtes Bratapfelchutney und goldbraune Röstzwiebeln

估算≈ 780 千卡52 克碳水均衡 69

Schnitzel „Brauhaus-Art"

17.90

Schnitzel Brauhaus Style — Schweineschnitzel mit knusprigen Pommes Frites, wahlweise mit Jäger-Art, Zigeuner-Art oder Sauce Béarnaise

估算≈ 950 千卡75 克碳水

Schnitzel „Wiener Art"

16.90

Schnitzel Vienna Style — Schweineschnitzel, goldbraun ausgebacken, serviert mit unserem hausgemachten Kartoffel-Gurkensalat

估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Wiener Schnitzel

26.90

Zartes Kalbsschnitzel goldbraun ausgebacken, mit unserem hausgemachten Kartoffel-Gurkensalat

估算≈ 620 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69

Currywurst „Brauhaus Style" XL

13.90

Currywurst — Herzhafte Riesen-Currywurst (ca. 180g Rohgewicht) mit unserer pikanten Currysauce, Röstzwiebeln und knusprigen Pommes Frites

估算≈ 920 千卡78 克碳水

Balkan-Bratwurst XL

13.90

Balkan Bratwurst — Herzhafte Bratwurst (ca. 180g Rohgewicht) mit einer pikant-würzigen Balkansauce und knusprigen Pommes Frites

估算≈ 880 千卡62 克碳水

Saftiges Rumpsteak vom Rind

32.90

Rump Steak — Zartes Striploin-Steak (ca. 250g Frischgewicht), auf den Punkt gereift und gebraten. Mit knusprigen Pommes Frites und wahlweise kräftiger Jus, Sauce Béarnaise oder hausgemachter Kräuterbutter

估算≈ 850 千卡50 克碳水

Traditioneller Schweinebraten

17.90

Roast Pork — Saftiger Schweinenacken an kräftiger Jus, Sauerkraut, cremigem Kartoffelstampf und unserem Haus-Senf

估算≈ 720 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73

Knusprige Brauhaus-Haxe

24.90

Pork Knuckle — Herzhaft gepökelt und kross im Ofen gebacken. Sauerkraut, Bratkartoffeln, kräftiger Jus und unserem Haus-Senf

估算≈ 980 千卡48 克碳水

Bunter Salat mit Backhähnchen

16.90

Salad with Fried Chicken — Knackige Blattsalate mit unserem Hausdressing und Krautsalat, getoppt mit knusprig panierten Pollo Fino und feiner süßer Chili-Mayonnaise

估算≈ 610 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 78

Käsespätzlevegetarian

14.90

Cheese Spätzle — Vegetarisch Herzhafte Spätzle mit einer würzigen Bergkäsemischung, geschmolzenen Zwiebeln und Röstzwiebeln

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Rote-Beete-Pflanzerlvegetarian

16.90

Beetroot Fritters — Vegetarisch Auf knusprigem Kartoffelrösti, gebackenem Ziegenkäse und unserem Bratapfelchutney

估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 69

Salat mit Ziegenkäsevegetarian

16.90

Goat Cheese Salad — Vegetarisch Großer Blattsalat mit Hausdressing und Krautsalat, gebackener Ziegenkäse und hausgemachtes Bratapfelchutney

估算≈ 480 千卡25 克碳水均衡 66

Rösti mit Champignonrahmvegan

14.90

Rösti with Mushroom Cream — Vegan Knuspriger Kartoffelrösti an einer cremigen, rein pflanzlichen Pilzrahmsauce

估算≈ 580 千卡50 克碳水

Kindergerichte

Kinder-Backhendl

8.90

Kids Fried Chicken — mit knusprigen Pommes Frites

估算≈ 650 千卡45 克碳水

Kinderschnitzel

8.90

Kids Schnitzel — mit knusprigen Pommes Frites

估算≈ 680 千卡45 克碳水

Kleine Käsespätzle

8.90

Kids Cheese Spätzle — mit geschmolzenem Käse

估算≈ 550 千卡40 克碳水

Desserts

Hausgemachter Apfelstrudel

8.90

Apple Strudel — Ofenfrisch serviert mit feinem Vanilleeis – garantiert rosinenfrei!

估算≈ 520 千卡65 克碳水高热量 41

Aktionskarte

Gebackene Bratenhappen

10.90

Fried Meat Bites — Gewolftes Schmorfleisch in knuspriger Hülle / Käsefüllung / Paprika-Soße / Sauerrahm

估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好

Zwiebelkuchen mit Salat

15.90

Onion Cake with Salad — Warmer Zwiebelkuchen / frischer Blattsalat / Hausdressing

估算≈ 580 千卡50 克碳水均衡 69

Tomaten-Risotto mit Garnelen

22.90

Tomato Risotto with Shrimp — Garnelen im fruchtigen Tomatensud gegart / cremiges Tomaten-Risotto / frische Kräuter

估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 81

Cremiges Tomaten-Risottovegetarian

15.90

Tomato Risotto — Vegetarisch Fruchtiger Tomatensud / Parmesan / frische Kräuter

估算≈ 510 千卡50 克碳水均衡 71

„Delle" BBQ-Burger

18.90

BBQ Burger — 180g Rinder Patty / Coleslaw / Gewürzgurken / Röstzwiebeln / BBQ- & Burgersoße / Pommes Frites

估算≈ 1100 千卡85 克碳水高热量 43

Hausgemachte Frikadelle

14.50

Homemade Meatloaf — Gemischtes Hack aus Kalb & Schwein (300g Rohgewicht) / Kartoffelstampf / Coleslaw / Senf

估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Pflaumen-Tiramisu „Spätsommer"

9.90

Plum Tiramisu — Pflaumen-Kompott / Mascarpone-Creme / Löffelbiskuit / Amaretto

估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 34

Rote Grütze im Mini-Glas

3.50

Red Berry Compote — Rote Grütze mit feiner Vanillesoße

估算≈ 180 千卡30 克碳水高热量 42

Sparerib-Tag

Spareribs

21.90

Spare Ribs — Saftige Spareribs, serviert mit einer Portion knuspriger Pommes Frites und unserem Krautsalat. Wahlweise mit einer Glasur nach Wahl

估算≈ 950 千卡60 克碳水

Reibekuchen-Tag

Der Klassiker

10.90

Potato Pancakes — Drei Reibekuchen mit hausgemachtem Bratapfelchutney

估算≈ 420 千卡45 克碳水

Der Edlepescatarian

16.90

Potato Pancakes with Smoked Salmon — Drei Reibekuchen mit Räucherlachs, Kräuter-Schmand und einem kleinen Salat

估算≈ 550 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69

Himmel un Æäd

14.50

Potato Pancakes Himmel un Æäd — Drei Reibekuchen mit gebratener Blutwurst, Schmorzwiebeln und hausgemachtem Bratapfelchutney

估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

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61veggie
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德式酒馆风格素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供甜菜根饼和奶酪面疙瘩。此外还有奶油蘑菇煎土豆饼和番茄烩饭。

40 道菜中包含 8 道素食和 4 道纯素菜

63dia
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高蛋白主菜与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多款碳水化合物含量适中的肉类主菜和沙拉。蛋白质主食的选择较多。

11 糖尿病友好 · 40 菜品

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实用信息

地址: Burscheider Str. 367, 51381 Leverkusen
营业时间: 周一已打烊
周二已打烊
周三17:00–21:00
周四17:00–21:00
周五17:00–21:00
周六12:00–21:00
周日12:00–21:00
Die Küche ist jeweils bis 21:00 Uhr geöffnet.
联系方式: +4921713619488 reservierung.zurdelle@outlook.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zur-delle.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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