Italia Autentica
Quai du roi Albert, Liège
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Entrées froides
Carpaccio de Saint-Jacques, marinée à l'huile d'olive Toscane parfumée à la vanille de Madagascar
12.95
scallop carpaccio
估算≈ 180 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pavé de dinde au sésame mi-cuit à l'huile de pistache de Bronte
10.95
turkey breast with sesame
估算≈ 220 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tartare de thon rouge à la prune Granny Smith et sa vinaigrette de miel citron
12.95
tuna tartare
估算≈ 210 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
Le Foie gras de canard et son fondant de pommes caramélisées au sirop d'érable et pain broche
19.95
duck foie gras
估算≈ 450 千卡25 克碳水
Le vol-au-vent Bellevue et sa vinaigrette de citron de Sicile
11.95
vol-au-vent
估算≈ 320 千卡28 克碳水
Entrées chaudes
Poêlée de noix Saint-Jacques façon beurre blanc aromatisée au citron et ses chips de salufis
13.95
seared scallops with butter blanc
估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Poêlée de scampi, crème de tomates flambée à la tequila
9.95
scampi with tomato cream
估算≈ 240 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Raviolis au camembert, crème d'échalote au prosécco, pointes d'asperges vertes
11.95
camembert ravioli
估算≈ 380 千卡30 克碳水
Campanelle aux champignons et sa lit d'épinard à la sauce hollandaise flambée grappa
10.95
mushroom campanelle
估算≈ 350 千卡32 克碳水均衡 65
Risotto aux cèpes, chair à saucisse et crème de mascarpone
11.95
porcini risotto
估算≈ 420 千卡35 克碳水
Potage
Crème de champignons des bois et concassée de noisettes
8.90
mushroom cream soup
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Grosses pièces
Magret de canard à l'orange, déglaçé au basilicue, parfumé au miel de lavande
11.95
duck breast with orange
估算≈ 480 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Involtini de filet de canard au foie gras, crème champignons des bois et copeaux de truffes fraîches
13.95
duck fillet involtini with foie gras
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Pavé de Bar, cut sur beurre passé 1t, crème de pesto et chips de pomme de terre
15.95
sea bass fillet
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Carré d'agneau, grillée au romarin, ail confit, jus d'agneau
14.95
rack of lamb
估算≈ 520 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filet de sea bassim, sauce crème de poivre vert, flambé Marsala
14.95
sea bass fillet with pepper sauce
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Filet de biche, crème d'airelles parfumée à la moutarde à l'ancienne, concassée de pistaches et noix
12.95
venison fillet
估算≈ 410 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Accompagnements
Mix de patates douces et pommes grenailles aux herbes et huile d'olivevegetarian
2.99
mixed sweet potatoes and potatoes
估算≈ 250 千卡30 克碳水均衡 71
Polenta aux épiceslles Pouillesvegetarian
2.90
spiced polenta
估算≈ 180 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73
Chicons braisésvegetarian
2.79
braised chicory
估算≈ 80 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 72
Pommes airellesvegetarian
2.49
cranberry potatoes
估算≈ 180 千卡22 克碳水
Baby poires au vin, airellesvegetarian
2.49
poached pears with cranberries
估算≈ 120 千卡25 克碳水高热量 42
Duo de flan carotte et brocolivegetarian
2.49
carrot and broccoli flan
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Menu Bambini
Croquette de parmesanvegetarian
8.99
parmesan croquette
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Cordon bleu de dinde frais avec la mozzarella et sauce crème tomate
8.99
turkey cordon bleu
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 66
Plateaux
Fromagevegetarian
5.90
cheese platter
估算≈ 400 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Charcuterie
5.90
charcuterie platter
估算≈ 450 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Raclettevegetarian
5.90
估算≈ 500 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Cocktail
5.90
cocktail platter
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好
Antipastivegetarian
5.90
估算≈ 300 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Entrées froides
Carpaccio de Saint-Jacques aux truffes noires & zestes de citron
12.95
scallop carpaccio with truffles
估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tartare de saumon à l'italienne, mousse d'avocat & citron vert
11.95
salmon tartare italian style
估算≈ 250 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
1/2 homard bellié -vue & vin vinaigrette de citron confits de Sicilia
19.95
lobster with lemon vinaigrette
估算≈ 220 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 67
Carpaccio de brézana, tomates séchées, roquette & copeaux de parmesan
11.95
bresaola carpaccio
估算≈ 210 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Entrées chaudes
Cassolette de champignons, crème de tomates flambée à la Sambucavegetarian
9.90
mushroom cassoulet
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好
Ravioles farchées, beurre de sauge et pignons de pinvegetarian
9.90
stuffed ravioli with sage butter
估算≈ 350 千卡30 克碳水
Noix de Saint-Jacques et lartres jueves braisées, crème de pignon grillé
13.95
scallops with braised vegetables
估算≈ 240 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Trio de noix de Saint-Jacques, crevettes, crème de safran & tomates fraîches
10.90
scallops and shrimp with saffron
估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gommard grillé à l'huile d'olive, parfumé au Curry & paprika
20.95
grilled fish with curry
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Potages
Velouté de porcini al gorgonzolavegetarian
7.90
porcini and gorgonzola soup
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Grosses pièces
Magret de canard au jus de marsala & sésame raisins secs de Calabre
13.50
duck breast with marsala
估算≈ 650 千卡25 克碳水
Filet de dinde farci aux pistaches, crème de champignons des bois parfumée à la truffe
10.95
stuffed turkey fillet with pistachios
估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Huître au four, sauce hollandaise, tomates fraîches & basilic, sauce tartare crème
11.95
baked oysters with hollandaise
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Coeur de cabillaut, crème de chicons caramélisés
14.95
cod fillet with chicory
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 79
Accompagnements
Chicons braisésvegetarian
2.20
braised chicory
估算≈ 110 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Flan de coquettesvegetarian
2.20
coconut flan
估算≈ 220 千卡20 克碳水
Croquette de polentavegetarian
2.20
polenta croquette
估算≈ 180 千卡22 克碳水
Pommes de terre au romarinvegetarian
2.20
rosemary potatoes
估算≈ 210 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 67
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实用信息
- 地址
- Quai du roi Albert, Liège
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- 04 341 17 20
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), italiaautentica.be/
- 记录
- 完整度 17 %, 置信度 35 %