La Houblonnière

Fromage Italien sur lit de salade

Accompagnées de salade, tomate et crevettes grises

Maroilles Flamiche — Accompagnée de salade, tomate et noix

Roasted Camembert

Caesar Salad

Warm Goat Cheese Salad

Shrimp Croquettes — Accompagné de frites et salade

White Fish of the Day — Accompagné de frites et salade

Beef Fillet — Accompagné de frites et salade

Flank Steak with Shallot Sauce

Classic Burger — Bœuf haché, bacon grillé, oignons rouges, cheddar et sauce maison

Maroilles Burger — Houb Burger nappé de sauce Maroilles

Poule au Pot

Eggplant Lasagna — Accompagné de sa purée de pomme de terre

Country Croque Monsieur

Complete Welsh — Tartine de pain moutardée, jambon blanc, cheddar fondu à la bière orné d’un œuf

Vegetarian Complete Welsh — Tartine de pain moutardée, cheddar fondu à la bière orné d’un œuf

Tartine de pain moutardée, cheddar fondu à la bière orné d’une tranche de Maroilles

Ficelle Picarde

Flemish Carbonnade — Bœuf braisé à la bière, pain d’épice

Potjevleesch — 4 Viandes froides : poulet, lapin, veau et porc servi dans une terrine en gelée

Mussels Marinara — Moules en poêlon cuites au vin blanc Qualité "Super"

Mussels with Chive Cream — Moules en poêlon cuites au vin blanc et crème de ciboulette Qualité "Super"

Mussels with Maroilles — Moules en poêlon cuites au vin blanc et à la crème de maroilles. Qualité "Super"

Regional Platter — Mini carbonnade, Welsh, potjevleesh, croquette de crevettes accompagnée de frites et salade

Gourmet Coffee or Tea — Un expresso ou un thé accompagné de 4 douceurs sucrées

Merveilleux Duo — Chocolat noir et Spéculos chocolat blanc

Chocolate Fondant with Speculoos — Servi avec une boule de glace de vanille

Speculoos Ice Cream

Houblonnière Menu — Entrée au choix (Flamiche au Maroilles, croquette de crevettes), Plat au choix (Potjevleesch, Carbonnade flamande, Moules au choix), Dessert au choix (Duo de merveilleux, Delice glacé au spéculos)

Kids Menu — Plat au choix (Jambon blanc, Nuggets frites), Dessert surprise

Lunch Special — Plat du Jour ou pièce du boucher, Boisson, Thé ou café