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Restaurant de l'Innovation

rue de l’Innovation 5, 59260 Lille

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Lundi 7 septembre 2026 – MIDI
Cocktail d’avocat aux crevettes & pamplemousse rose
15.00
Avocado and shrimp cocktail
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Émincé de poulet mariné au citron, jus court, riz safrané & légumes sautés
15.00
Lemon marinated chicken with saffron rice
估算≈ 580 千卡55 克碳水均衡 85
Mousse au chocolat façon Conticini, éclats de chocolat Valrhona
15.00
Chocolate mousse
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 34
Mardi 8 septembre 2026 – MIDI
Légumes à l’espagnol, brochette de moules au chorizo
15.00
Mussels and chorizo skewers with Spanish vegetables
估算≈ 480 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Pavé de porc façon Duroc, puré vitelotte façon Robuchon & carotte fane glacée
15.00
Pork loin with Vitelotte puree
估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Génoise légère aux fruits frais, crème anglaise & chantilly
15.00
Fresh fruit sponge cake
估算≈ 520 千卡50 克碳水高热量 31
Mardi 8 septembre 2026 – SOIR
Courgette panée à l’anglaise, concassée de tomates aux herbes aromatiquesvegetarian
15.00
Breaded zucchini with tomato concasse
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好
Filet de poulet rôti, jus court au thym, pommes Pont-Neuf & julienne de poivron
15.00
Roasted chicken fillet with fries
估算≈ 750 千卡50 克碳水均衡 65
Profiteroles au chocolat, sauce chocolat-caramel & crème chantilly vanillée
15.00
Chocolate profiteroles
估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 26
Mercredi 9 septembre 2026 – MIDI
Melon à l’italiennevegetarian
15.00
Italian style melon
估算≈ 120 千卡25 克碳水
Fish & chips, coulis de poivrons
15.00
Fish and chips
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Tartelette au chocolat blanc, fruits frais, crème anglaise au basilic
15.00
White chocolate tartlet with fresh fruits
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 33
Jeudi 10 septembre 2026 – MIDI
Tartare de tomate, mozzarella, basilic, pignons de pin & roquettevegetarian
15.00
Tomato and mozzarella tartare
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Sauté de volaille à l’estragon, pomme paillasson & carotte pourpre
15.00
Poultry sauté with tarragon
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79
Tarte aux figuesvegetarian
15.00
Fig tart
估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 41
Vendredi 11 septembre 2026 – MIDI
Øuf poché sur fondue de tomate concassée, tempura d’oignonvegetarian
15.00
Poached egg with tomato and onion tempura
估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好
Poisson du jour façon meunière, ratatouille niçoise & pommes vapeur persillées
15.00
Sole meunière with ratatouille
估算≈ 520 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 83
Tartelette sablée aux pommes caramélisées, compotée de pomme & chantilly vanillée
15.00
Caramelized apple tartlet
估算≈ 550 千卡55 克碳水高热量 34
Lundi 14 septembre 2026 – MIDI
Salade niçoise
15.00
Salad Niçoise
估算≈ 400 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 72
Sauté de veau moldave, gnocchis de semoule fine au parmesan & fondue de tomate
15.00
Moldavian veal stew with gnocchi
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Crème caramel
15.00
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 35
Mardi 15 septembre 2026 – MIDI
Øufs mollets aux petits pois, salade d’herbes & citron confitvegetarian
15.00
Soft boiled eggs with peas
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 79
Filet de porc Orloff, pomme hasselback, tian de légumes provençal & jus réduit au thym
15.00
Pork fillet Orloff
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Tarte fine aux pommes, sauce caramelvegetarian
15.00
Apple tart with caramel
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 33
Mardi 15 septembre 2026 – SOIR
Øuf mimosa, brunoise de légumes & mayonnaise au gingembrevegetarian
15.00
Egg mimosa with ginger mayonnaise
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Escalope de volaille sautée, sauce au paprika fumé & riz pilaf aux petits légumes
15.00
Sautéed poultry with paprika
估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 75
Crêpes façon Suzette, sauce caramel à l’orange & pêche jaune rôtie
15.00
Crêpes Suzette
估算≈ 520 千卡65 克碳水高热量 37
Mercredi 16 septembre 2026 – MIDI
Trio d’êux mimosa au thon
15.00
Tuna egg mimosa
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Moules à la crème & frites fraîches maison, mayonnaise maison
15.00
Mussels in cream and fries
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Tarte aux pommesvegetarian
15.00
Apple tart
估算≈ 410 千卡48 克碳水

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64veggie
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素食选项与甜点

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供炸西葫芦和番茄马苏里拉塔塔等素食选择。此外还有番茄浓汤水波蛋等蛋类料理。餐桌上也会出现烤鸡胸肉等肉类菜肴。

30 道菜中包含 9 道素食和 0 道纯素菜

77dia
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高蛋白且低碳水的选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低血糖指数的选项。Salade niçoise 和 Trio d'œufs mimosa au thon 的碳水化合物含量较低。

15 糖尿病友好 · 30 菜品

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实用信息

地址
rue de l’Innovation 5, 59260 Lille
营业时间
周一12:00–13:45
周二12:00–13:45, 19:15–21:30
周三12:00–13:45
周四12:00–13:45, 19:15–21:30
周五12:00–13:45
周六—
周日—
ouvert un mercredi soir sur deux. 12h00 à 12h15 → service jusqu’à 13h45. 19h15 à 19h30 → service jusqu’à 21h30
联系方式
+33320843640 delphine.moignet@campus-pro.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), campus-pro.fr/linnovation-restaurant-dapplication/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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