Ems-Island

Am Wasserfall 2, 49808 Lingen (Ems)

营业时间未知

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

UNSERE NEUEN

PfifferlingscremesüppchenVvegetarian

8.90

chanterelle cream soup — Mit frischen Pfifferlingen. Ein raffinierter Seelenwärmer!

估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好

PfifferlingswrapVvegetarian

17.90

chanterelle wrap — Mit marinierten Pfifferlingen, Avocado, Paprika, Schnittlauchcreme und Wildkräutersalat.

估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Caesar Salad

15.90

Knackiger Römersalat, Hähnchenbruststreifen, knusprige Croûtons, Parmesan und würziges Caesar Salad Dressing.

估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

Strauchtomate mit BüffelmozzarellaVvegetarian

14.90

tomato buffalo mozzarella — Basilikum, Balsamicocreme und Olivenöl, Ciabatta.

估算≈ 450 千卡32 克碳水

Gebratenes Lachsfiletpescatarian

29.90

grilled salmon fillet — Mit Pfifferlingskruste, Walnüssen, gebackenen Kartoffeln und Salat.

估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Gnocchi mit frischen Pfifferlingen

23.50

gnocchi with chanterelles — Pfifferlingsgnocchi, frische Pfifferlinge, Salbei, Pancetta, geriebener Parmesan.

估算≈ 780 千卡65 克碳水

Pfifferlingspinsa

19.90

chanterelle pinsa — Mit frischen Knoblauch-Pfifferlingen, Pak choi, Zwiebeln, Ziegenkäse Und Tiroler Speck – aus dem Steinofen, direkt ins Herz! (ab 17.00 Uhr)

估算≈ 850 千卡70 克碳水

Fruchtiger Sommerburger

22.50

summer burger — Saftiges Rindfleischpatty im Polenta-Bun, Erdbeerchutney, Mango, Tomaten, würzige Senfgurken, Salat, Bacon, Radieschen, Cheddarkäse. Dazu gesellen sich krosse Kartoffelchips.

估算≈ 1100 千卡75 克碳水高热量 43

Filetspitzen vom Rind in Pfifferlingsrahm

28.90

beef fillet tips in chanterelle cream — mit Kräuterspätzle und Salat.

估算≈ 750 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69

Mascarpone-Pistaziencremevegetarian

7.90

mascarpone pistachio cream — mit frischen Erdbeeren

估算≈ 420 千卡28 克碳水高热量 42

Emseis

4.90

ice cream — im Becher vom hiesigen Hof der Familie Kuhlmann. Vanille, Milcheis, Stracciatella oder veganes Erdbeersorbet.

估算≈ 210 千卡22 克碳水

HAUSGEMACHTE PIZZA

MargheritaVvegetarian

11.90

pizza margherita — Tomatensauce, Mozzarella, frischer Basilikum

估算≈ 820 千卡95 克碳水均衡 74

Prosciutto Crudo

18.90

pizza prosciutto crudo — Mozzarella, Parmaschinken, Kirschtomaten, Rucola, Grana Padano DOP

估算≈ 910 千卡92 克碳水均衡 65

Salami

17.90

pizza salami — Tomatensauce, Büffelmozzarella, Salami Spianata Romana, Rucola

估算≈ 950 千卡90 克碳水

Pizza à la BruschettaVvegetarian

19.50

pizza bruschetta — Ofenfrische Pizza mit Tomatensugo, Bruschetta, Mozzarella, Rucola, Knoblauch, roten Zwiebeln und Parmesan, getoppt von altem Balsamico.

估算≈ 880 千卡98 克碳水

Salmonepescatarian

19.90

pizza salmone — Frischer Lachs, Spinat, Mozzarella, Crème Fraiche, Kapern

估算≈ 860 千卡88 克碳水均衡 67

Prosciutto E Funghi

18.50

pizza prosciutto e funghi — Tomatensauce, Mozzarella, Italienischer Hinterkochschinken, frische Champignons, Tomaten

估算≈ 840 千卡90 克碳水均衡 73

KLEINEREIEN UND FEINE SÜPPCHEN VORWEG

Bruschetta Vvegetarian

8.90

bruschetta — Geröstetes Weißbrot mit einem feinen Mix aus Kräutertomaten, Schalotten, frischem Knoblauch undParmesan.

估算≈ 310 千卡35 克碳水

Heisses vom Schaf Vvegetarian

12.50

baked feta cheese — Gebackener Schafskäse in Knoblauchöl mit eingelegten Oliven, milden Peperoni und Cherry-Tomaten. Dazu gibt’s Ciabatta!

估算≈ 520 千卡30 克碳水

Hausgemachte Pizzabrotecken Vvegetarian

6.90

pizza bread — Mit Aioli und eingelegten Oliven.

估算≈ 380 千卡42 克碳水

Garnelenpfannepescatarian

18.90

shrimp pan — Mit ordentlich Knoblauch, Peperoni, Kirschtomaten und frischer Limone. Dazu kommt knuspriges Baguette.

估算≈ 480 千卡42 克碳水

Salat in kleinvegetarian

6.50

small mixed salad — Kleiner gemischter Salat mit Ciabatta.

估算≈ 310 千卡35 克碳水

Emsländische Kartoffelsuppe

8.90

potato soup with sausage — Deftiger Eintopf mit Wurst.

估算≈ 380 千卡28 克碳水均衡 68

Tomatencremesuppe Vvegetarian

7.50

tomato cream soup — Mit Basilikum und Sahnetopping.

估算≈ 240 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66

Rinderkraftbrühe

7.90

beef broth — Kräftige Brühe mit Gemüsestreifen und Fleischwürfeln.

估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79

Norddeutsche Bouillabaissepescatarian

10.90

bouillabaisse — Mit feinem Gemüse, viel Fisch, Muscheln, frischen Gartenkräutern, Aioli und Ciabatta.

估算≈ 420 千卡38 克碳水均衡 66

GRÜNZEUG

Smoked-Beef-Salat

19.90

smoked beef salad — Herrlich aromatischer Salat mit Streifen von feinem Rind, über Buchenholz geräuchert. Getoppt von fruchtiger BBQ-Sauce.

估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

Clubsalat

18.90

club salad — Feiner gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchen und krossen Speckstreifen.

估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78

Schäfchen im Salatbett Vvegetarian

17.90

baked feta salad — Feiner gemischter Salat mit gebackenem Schafskäse, eingelegten Oliven und milden Peperoni

估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

Gamberettopescatarian

21.90

shrimp salad — Feiner gemischter Salat mit gebratenen Garnelen.

估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78

Fisch des Tages trifft Lachs auf Grünzeugpescatarian

22.50

fish and salmon salad — Knackiger Salat mit gebratenen Fischfilets.

估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78

Grosser gemischter Salat Vvegetarian

11.50

large mixed salad — Allerlei knackiges Grünzeug.

估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

AUS DEM MEER

Fish and Chipspescatarian

18.90

Seelachs in Bierteig gebacken. Dazu servieren wir frischen Gurkensalat, French fries und Remoulade.

估算≈ 950 千卡85 克碳水

Doradepescatarian

24.90

dorade with pasta — Gebratene Doradenfilets, Nudeln in grünem Pesto und Kirschtomaten.

估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 70

Hamburger Pannfischpescatarian

26.90

hamburger pan fish — Feiner Fisch in Senfsauce, knusprigen Bratkartoffeln und Salat.

估算≈ 820 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 70

FEINES VOM FLEISCH

Rumpsteak 200 g

34.90

rump steak — Auf dem Grill gegart, mit Kräuterbutter und mediterranem Gemüse. Dazu gibt’s kleine feine Backkartoffeln mit Sauerrahmdip.

估算≈ 750 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 78

Rib-Eye-Steak 250 g

36.50

rib-eye steak — Mit feuriger Pfeffersauce, krossen Bratkartoffeln und knackigem Salat.

估算≈ 880 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 68

Schweinemedaillons - 200 g

25.90

pork medallions — rosa gebraten, Pfeffer-Senf-Sauce, Rahmkartoffeln und gemischter Salat.

估算≈ 710 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73

Hüftsteak vom Rind – 250 g

28.50

sirloin steak — Röstzwiebeln, Salat und Süsskartoffelfritten.

估算≈ 780 千卡48 克碳水均衡 72

Spare Ribs

23.50

Spare Ribs, Coleslaw, Fritten, Barbecue Dip.

估算≈ 1100 千卡75 克碳水高热量 43

Der Klassiker

21.00

classic schnitzel — Paniertes Schnitzel vom Schwein in Butter gebraten, mit Rahmchampignons, Spiegelei und Bratkartoffeln.

估算≈ 950 千卡55 克碳水

Schnitzel vom Schwein

19.90

vienna schnitzel — Wiener Art, mit Gurkensalat und Fritten.

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Best of Huhn

22.90

grilled chicken breast — Gegrillte Hühnerbrust mit Tomatensauce, auf mediterranem Gemüse und Reis.

估算≈ 650 千卡50 克碳水均衡 85

Zwiebelschnitzel

19.90

onion schnitzel — Mit ordentlich Zwiebeln, fein geschmort, krossen Röstkartoffeln und Salat.

估算≈ 800 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 71

BURGER UND BURGERINNEN

Bacon Barbecue Royal

19.90

bacon bbq royal burger — 200 g Rinderpatty, belegt mit frischem Salat, Gurken, Tomaten, Burgersauce, mit krossem Speck und ordentlich Käse.

估算≈ 900 千卡50 克碳水

Backfisch-Burgerpescatarian

16.50

fish burger — Krosses Seelachsfilet im Bierteig, belegt mit feiner Salatauswahl, Tomaten, Gurken und Remouladensauce.

估算≈ 800 千卡60 克碳水

Veggie-BurgerVvegetarian

18.50

veggie burger — Tomate-Mozzarella-Patty, rote Zwiebeln, getrocknete Tomaten, Oliven, Rucola, frische Tomaten, Pesto und Grillgemüsecreme.

估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 65

Crunchy Chicken Burger

19.50

Crunchy Chicken, frischer Salat, Tomaten, rote Zwiebeln, Cheddar, Curry- Datteldip, Burgersauce.

估算≈ 850 千卡55 克碳水

ALLES PASTA

Pasta Pesto mit Garnelenpescatarian

23.50

pasta pesto with shrimp — Mit Chef's Pesto, gebratenen Garnelen, Cherry-Tomaten und frischem Rucola.

估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 71

Pasta Rucola Vvegetarian

18.50

Pasta Rucola — Mit Streifen von Grillgemüse, eingelegten Oliven und Mozzarella, Rucola und Parmesan.

估算≈ 680 千卡60 克碳水

Gockel-Pasta

19.90

Chicken Pasta — Mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, getrockneten Tomaten und Schafskäse.

估算≈ 720 千卡60 克碳水均衡 67

Mediterrane Lasagne Vvegetarian

18.90

Mediterranean Lasagna — Pasta, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Aubergine. Mit Käse überbacken, von Tomatensauce geküsst.

估算≈ 600 千卡50 克碳水均衡 78

Ricotta Spinat Tortelloni

18.50

Ricotta Spinach Tortelloni — in cremiger Carbonara mit Parmesan und knusprigen Speckstreifen.

估算≈ 850 千卡55 克碳水

LÜCKENFÜLLER

Kleine, gebackene Kartoffeln in der Schale mit Kräuterschmandvegetarian

7.90

Baked Potatoes with Herb Sour Cream

估算≈ 350 千卡35 克碳水

Kleine, gebackene Kartoffeln in der Schale mit Kräuterschmand, Garnelen in Pesto

18.90

Baked Potatoes with Shrimp and Pesto

估算≈ 600 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 78

Kleine, gebackene Kartoffeln in der Schale mit Kräuterschmand, gegrillter Hähnchenbrust, getrockneten Tomaten

13.50

Baked Potatoes with Grilled Chicken

估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 84

Kleine, gebackene Kartoffeln in der Schale mit Kräuterschmand und smoked Beef

16.50

Baked Potatoes with Smoked Beef

估算≈ 600 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78

KÖSTLICHE BEGLEITER

Trüffel-Mayo

1.90

Truffle Mayo

估算≈ 120 千卡2 克碳水糖尿病友好

Kräuter-Dipvegetarian

1.90

Herb Dip

估算≈ 100 千卡3 克碳水糖尿病友好

Aiolivegetarian

1.90

估算≈ 90 千卡2 克碳水糖尿病友好

Mayovegetarian

0.80

估算≈ 100 千卡1 克碳水糖尿病友好

Ketchupvegan

0.80

估算≈ 40 千卡10 克碳水

Pommes Fritesvegan

4.90

French Fries

估算≈ 450 千卡50 克碳水

Süßkartoffel-Frittenvegan

5.50

Sweet Potato Fries

估算≈ 400 千卡45 克碳水

Bratkartoffelnvegan

4.90

Fried Potatoes

估算≈ 350 千卡30 克碳水

Gebackene Kartoffeln mit Kräutercremevegetarian

4.50

Baked Potatoes with Herb Cream

估算≈ 300 千卡30 克碳水均衡 65

Saucen

2.90

Sauces

估算≈ 100 千卡8 克碳水糖尿病友好

Gurkensalatvegetarian

2.80

Cucumber Salad

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好

Reisvegan

3.00

Rice

估算≈ 250 千卡55 克碳水

Rahmkartoffelnvegetarian

4.50

Creamed Potatoes

估算≈ 320 千卡30 克碳水

Marktgemüsevegan

4.50

Market Vegetables

估算≈ 150 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

Gemüse mediterranvegan

4.50

Mediterranean Vegetables

估算≈ 160 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

Ciabatta – 4 Scheibenvegan

2.50

Ciabatta

估算≈ 300 千卡55 克碳水

KIDS-ISLAND

Nix

8.90

Kids Chicken Nuggets — Chicken Nuggets mit Pommes Frites

估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 65

Weiß ich nicht

8.90

Kids Schnitzel — Schnitzel mit Pommes Frites und Gurkensalat

估算≈ 850 千卡60 克碳水

Ist mir egal

7.90

Kids Fried Fish — Backfisch mit krossen Bratkartoffeln

估算≈ 700 千卡50 克碳水均衡 65

Habe keinen Hunger

11.00

Kids Cheeseburger — Cheeseburger mit Pommes Frites

估算≈ 800 千卡70 克碳水

Mag ich nicht

7.50

Kids Penne with Chicken — Penne Nudeln mit Hühnchen und Tomatensauce

估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 77

Räuberteller

0.00

Kids Platter — Bei Mama und Papa räubern …

估算≈ 0 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 70

Softeiszwerg – der kleine Verführer

2.20

Kids Soft Serve Ice Cream — mit Erdbeer-, Toffee-Karamell oder Mango-Topping

估算≈ 220 千卡32 克碳水高热量 39

SÜSSE GENÜSSE

Schoko-Wasserfall

8.90

Chocolate Lava Cake — Schokoküchlein mit flüssigem Kern, Vanillesofteis und Früchten.

估算≈ 650 千卡68 克碳水高热量 26

Süsses Glückvegetarian

5.90

Vanilla Ice Cream with Mango — Vanillesofteis mit Mangosauce, Schokocrunch und Schokolinsen

估算≈ 380 千卡48 克碳水

Strawberry-Love

6.90

Vanilla Ice Cream with Strawberry — Vanillesofteis mit Butterwaffeln, Erdbeersauce und gebrannten Mandeln

估算≈ 420 千卡52 克碳水

Fluffy Duck

6.90

Vanilla Ice Cream with Egg Liqueur — Vanillesofteis mit Eierlikör, Crumble und Krokant

估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 31

Schoko-Glück

7.20

Vanilla Ice Cream with Chocolate — Vanillesofteis mit Schokosauce, karamelisierten Nüssen und Cranberrys

估算≈ 440 千卡46 克碳水高热量 34

Sweet Cherry

7.90

Vanilla Ice Cream with Cherry — Vanillesofteis mit Mandelbaiser, Amarenakirschen und Karamelsauce

估算≈ 460 千卡55 克碳水高热量 43

Premium-Milchshake

5.90

Premium Milkshake — Haselnuss-Coffee, Toffee-Caramel, Erdbeere oder Vanille.

估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 31

Iced Coffee

5.90

Geeister Kaffee mit Vanillesofteis und Praline-Topping.

估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 34

Eisschokolade – der Klassiker

5.90

Iced Chocolate — Geeister Schokoladentraum mit Vanillesofteis und Toffee-Caramel- Topping.

估算≈ 480 千卡58 克碳水高热量 34

Vanillesofteisvegetarian

4.50

Vanilla Soft Serve — Zum Dahinschmelzen!

估算≈ 210 千卡28 克碳水

这个菜单还正确吗？

80veggie
score估算

丰富的素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供 Veggie-Burger、Mediterrane Lasagne 和 Pizza à la Bruschetta 等素食主食。此外还有 Pfifferlingswrap 和多种沙拉。这里适合素食者与非素食者共同用餐。

91 道菜中包含 33 道素食和 8 道纯素菜

77dia
score估算

高蛋白主菜与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种肉类和鱼类选择。低碳水沙拉的选择非常丰富。

31 糖尿病友好 · 88 菜品

评价

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实用信息

地址: Am Wasserfall 2, 49808 Lingen (Ems)
营业时间: 暂不确定
联系方式: +49591809484
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-am-wasserfall.de/
记录: 完整度 67 %, 置信度 80 %

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