Zambeze Restaurante

Calçada Marquês de Tancos, 1100-340 Lisboa

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

PRIMEIROS SABORES

Seleção de pães e tostas

3.00

Bread and toast selection

估算≈ 250 千卡40 克碳水

Tapenade de azeitonas e azeite Casa da Ínsua com vinagre balsâmico, manteiga aromatizada

5.50

Olive tapenade with flavored butter

估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Chamuças, salgadinho do chef, Queijo Serra da Estrela - Casa da Ínsua DOP

9.00

Samosas and Serra da Estrela cheese

估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好

Chamuças Zambeze (2 unid.)

3.50

Zambeze samosas

估算≈ 220 千卡20 克碳水糖尿病友好

PONTO DE PARTIDA

Salada de rúcula com salmão fumado e queijo feta com vinagrete de maracujá

15.00

Arugula salad with smoked salmon and feta

估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69

Cogumelos salteados com presunto e Queijo Serra da Estrela Casa da Ínsua DOP

14.00

Sautéed mushrooms with ham and Serra da Estrela cheese

估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70

Choquinhos à Bulhão Pato (150gr)pescatarian

19.50

Cuttlefish Bulhão Pato

估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Camarão à Guilho (8 unid.)pescatarian

19.50

Garlic prawns

估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Salada de polvo à Portuguesa em vinagretepescatarian

16.00

Portuguese octopus salad

估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Carpaccio de vitela com rúcula e queijo velho

13.00

Veal carpaccio with arugula and aged cheese

估算≈ 340 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67

Tábua de queijos e compota artesanal da Casa da Ínsua (Serra da Estrela Casa da Ínsua DOP, Niza, Brie, Chévre)vegetarian

19.50

Cheese board with artisanal jam

估算≈ 650 千卡25 克碳水

SABORES À COLHER

Creme de legumes dos mercados de Lisboavegetarian

4.00

Market vegetable cream soup

估算≈ 120 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

Sopa rica de peixepescatarian

10.00

Rich fish soup

估算≈ 250 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 79

DA HORTA À MESA

Risotto de cogumelos do bosquevegetarian

16.50

Wild mushroom risotto

估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 67

Alheira de legumes no forno com batatinha e bróculosvegetarian

16.50

Baked vegetable Alheira with potatoes and broccoli

估算≈ 480 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74

Caril de vegetais com arroz de cocovegan, vegetarian

15.00

Vegetable curry with coconut rice

估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 67

TESOUROS DA COZINHA MOÇAMBICANA

Caril de caranguejo de Moçambique com crocante de mandioca e arroz de cocopescatarian

36.00

Mozambican crab curry with cassava and coconut rice

估算≈ 780 千卡85 克碳水均衡 81

Risotto de caranguejo e camarão em caril com frescura de limapescatarian

33.00

Crab and shrimp curry risotto

估算≈ 680 千卡60 克碳水均衡 67

Caril de camarão com arroz de cocopescatarian

26.00

Prawn curry with coconut rice

估算≈ 650 千卡70 克碳水均衡 77

Camarão à Laurentina com batata frita palito (8 unid)pescatarian

24.50

Laurentina prawns with french fries

估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 65

Camarão tigre grelhado à Moçambicana com batata frita (2 unid)pescatarian

41.00

Grilled Mozambican tiger prawns with fries

估算≈ 780 千卡45 克碳水

Tranche de corvina em leite de coco com arroz basmatipescatarian

24.50

Corvina fillet in coconut milk with basmati rice

估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 67

Coxa de frango à Zambeziana com batata frita palito

19.50

Zambeziana chicken leg with fries

估算≈ 850 千卡48 克碳水

Chacuti de perna de pato à moda Moçambicana com arroz de coco

24.50

Mozambican duck leg Chacuti with coconut rice

估算≈ 720 千卡52 克碳水

Bife do lombo com molho de amendoim e batata caseira rodela

24.50

Tenderloin steak with peanut sauce and potatoes

估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Matapa Moçambicana com mexilhão e cajupescatarian

22.50

Mozambican Matapa with mussels and cashew

估算≈ 550 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 83

DO MAR

Bacalhau com crosta de broa em cama de grelos com cremoso de castanhapescatarian

24.50

Cod with corn bread crust and chestnut cream

估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73

Filetes de polvo com arroz de tomate malandrinhopescatarian

27.00

Octopus fillets with tomato rice

估算≈ 580 千卡58 克碳水均衡 77

Arroz de polvo da costa portuguesa aromatizado com coentrospescatarian

27.00

Portuguese coast octopus rice

估算≈ 610 千卡62 克碳水均衡 73

Filete de robalinho grelhado em brandada de bacalhau e vinagrete de pimentospescatarian

23.50

Grilled sea bass fillet with cod brandade

估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

DA TERRA

O nosso arroz de cabrito com castanhas, cogumelos e enchidos

25.50

Goat rice with chestnuts and sausages

估算≈ 780 千卡55 克碳水

Plumas de porco preto com risotto de cebola roxa

23.50

Black pork plumas with red onion risotto

估算≈ 710 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69

Posta à moda de Lafões com batata na grelha e legumes salteados

26.50

Lafões style steak with grilled potatoes

估算≈ 640 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 83

Bife do lombo à Portuguesa com batata caseira rodela e presunto

25.50

Portuguese tenderloin steak with ham

估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69

SABORES QUE ADOÇAM

Bolo de bolacha com crocante de caramelo

8.50

Biscuit cake with caramel crunch

估算≈ 520 千卡65 克碳水高热量 34

Dueto de chocolate cremoso com crumble de frutos secos

8.50

Creamy chocolate duo with nut crumble

估算≈ 580 千卡42 克碳水高热量 29

Cheesecake de requeijão com doce e crocante de abóbora

8.50

Ricotta cheesecake with pumpkin

估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 33

Bolo de chocolate cremoso com bola de gelado

8.50

Creamy chocolate cake with ice cream

估算≈ 650 千卡58 克碳水高热量 26

Rabanada com coco

9.00

French toast with coconut

估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 38

Doce de batata doce com crocante de suspirovegetarian

9.00

Sweet potato dessert with meringue

估算≈ 450 千卡62 克碳水高热量 42

Bolo de banana com gelado de maracujá

9.00

Banana cake with passion fruit ice cream

估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 36

Queijo Serra da Estrela Casa da Ínsua DOP com tostas, frutos secos e compota artesanal da Casa da Ínsuavegetarian

9.00

Serra da Estrela cheese with toast and nuts

估算≈ 480 千卡25 克碳水糖尿病友好

Fruta da épocavegan, vegetarian

7.00

Seasonal fruit

估算≈ 80 千卡20 克碳水

GELADOS ARTESANAIS SANTINI

Picolini

8.50

Santini fruit popsicles — Açaí Banana/Doce de Leite com Biscoito de Chocolate/ Manga Laranja/Maracujá/Morango/Abacaxi Coco/ Chocolate Branco com Framboesa/Chocolate

估算≈ 180 千卡30 克碳水高热量 39

Boião

6.00

Santini artisanal ice cream — Chocolate/Baunilha/Avelã/Manga/Caramelo/Pistácio/Morango/Framboesa

估算≈ 220 千卡25 克碳水高热量 42

PETISCOS

Tábua de queijosvegetarian

17.50

Cheese board

估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Camarão salteadopescatarian

18.50

Sautéed prawns

估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Choquinhos à bulhão patopescatarian

18.50

Cuttlefish Bulhão Pato

估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Lulinhas crocantes com molho maionesepescatarian

13.00

Crispy squid with mayonnaise

估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好

Cogumelos salteados com presunto e queijo da Serra

13.00

Sautéed mushrooms with ham and cheese

估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Pastéis de bacalhau

9.00

Cod fish cakes

估算≈ 300 千卡20 克碳水糖尿病友好

Chamuças

10.00

Samosas

估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好

Batatas fritas

3.00

French fries

估算≈ 450 千卡50 克碳水

Cesto de pão e tostas

2.50

Bread and toast basket

估算≈ 300 千卡55 克碳水

Azeitonas temperadas

4.00

Seasoned olives

估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

SALADAS

Salada de rúcula com salmão fumado

13.50

Arugula salad with smoked salmon

估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70

Salada de polvo | Molho vinagrete com pimentos

15.00

Octopus salad

估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 76

Salada Caprese - queijo Mozzarella, tomate, manjericão e vinagre balsâmicovegetarian

11.50

Caprese salad

估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Salada grega - pepino, azeitonas, queijo Feta, cebola, tomate cereja e oréganovegetarian

11.50

Greek salad

估算≈ 300 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66

CROISSANTS

Croissant simples

2.00

Plain croissant

估算≈ 230 千卡20 克碳水糖尿病友好

Croissant com queijo ou fiambre

3.50

Croissant with cheese or ham

估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好

Croissant misto

4.50

Mixed croissant

估算≈ 380 千卡24 克碳水糖尿病友好

TOSTAS

Tosta mista

6.50

Mixed toast

估算≈ 450 千卡35 克碳水

Tosta de mozzarella e tomatevegetarian

8.50

Mozzarella and tomato toast

估算≈ 420 千卡32 克碳水

Tosta de queijo brie e presunto

9.00

Brie and ham toast

估算≈ 510 千卡30 克碳水

SANDWICHES

Sandes de salmão fumado

8.80

Smoked salmon sandwich

估算≈ 380 千卡30 克碳水

Hambúrguer com Cheddar - Alface, tomate e batata frita

9.00

Cheddar burger with fries

估算≈ 950 千卡75 克碳水

Prego da vazia com batata frita

9.20

Prego steak sandwich with fries

估算≈ 880 千卡65 克碳水

NO PRATO

Bitoque - Batata frita, arroz e ovo estrelado

14.50

Bitoque

估算≈ 1100 千卡85 克碳水

Hambúrguer com Cheddar - Batata frita, arroz e ovo estrelado

13.50

Cheddar burger plate

估算≈ 1200 千卡90 克碳水

COUVERT

Pão, tapenade de azeitonas, azeite Casa da Ínsua, manteiga e as nossas chamuças

Couvert platter

估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65

ENTRADA

Sopa ou Salada

Soup or Salad

估算≈ 150 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66

PRATO

Bife à Portuguesa com batata frita em rodela e presunto

Bife à Portuguesa

估算≈ 950 千卡45 克碳水

Plumas de porco preto com migas

Black pork ribs with migas

估算≈ 850 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65

Frango à Zambeziana

估算≈ 750 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74

SOBREMESA OU FRUTA

Sugestão do Chefe

Chef's dessert suggestion

估算≈ 500 千卡60 克碳水高热量 38

FORMULAS

Couvert + Entrada ou Sobremesa + Prato Principal + Bebida e café

25.00

Set menu 1

估算≈ 1600 千卡120 克碳水高热量 25

Couvert + Entrada + Prato Principal + Sobremesa + Bebida e café

28.00

Set menu 2

估算≈ 1900 千卡150 克碳水高热量 25

这个菜单还正确吗？

53veggie
score估算

非洲与葡萄牙料理

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供蔬菜咖喱配椰子饭和森林蘑菇烩饭。菜单上还有蔬菜版阿尔海拉配土豆和西兰花。

78 道菜中包含 12 道素食和 2 道纯素菜

73dia
score估算

非洲与葡萄牙美食

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白菜肴。鱼类和肉类中有许多适合糖尿病友的选择。

39 糖尿病友好 · 78 菜品

评价

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实用信息

地址: Calçada Marquês de Tancos, 1100-340 Lisboa
营业时间: 暂不确定
联系方式: +351218877056 zambezerestaurante@montebelohotels.com
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zambezerestaurante.pt/pt/home
记录: 完整度 67 %, 置信度 80 %

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