Barouk

R. Rodrigues de Faria 103 edifício H 0.10B, 1300-501 Lisboa

营业中 · 直到 23:30

burger jointLebanese€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

COUVERT

Pão Pita Puffed Pita Bread

4.50

Pita Bread with Labneh and Muhammara — Labneh de alho e ervas Garlic and herb labneh, Muhammara Muhammara, Azeite virgem extra e melaço de romã Extra virgin olive oil and pomegranate mollasses

估算≈ 320 千卡35 克碳水

COLD MEZZE

Humús Barouk Barouk Hummusgluten_free

8.50

Barouk Hummus — Humús de grão, tahini, pickle de pepino, grão de bico, salsa picada, cebola roxa, azeitonas, azeite c/ pão pita ou crudités de vegetais (GF)

估算≈ 450 千卡42 克碳水均衡 66

Baba Ganoush Baba Ganoushgluten_free

8.00

Baba Ganoush — Pasta de beringela assada, tahini, óleo de salsa e canónigos, romã fresca, azeite c/ pão pita ou crudités de vegetais (GF)

估算≈ 380 千卡30 克碳水均衡 69

Tabouleh Taboulehvegetarian

7.00

Tabouleh — Bulgur, tomate, cebola, salsa, hortelã, limão, azeite e folhas de alface(V)

估算≈ 280 千卡32 克碳水均衡 71

HOT MEZZE

Couve-flor Assada (Arnabeet Mishwi) Roasted Cauliflower (Arnabeet Mishwi)gluten_free, vegetarian

8.50

Roasted Cauliflower — Couve-flor assada com especiarias, azeite de salsa e tahini (GF)

估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

Borrego 12H, Humús de Couve-flor 12 Hours Lamb, Cauliflower Hummusgluten_free

9.50

12 Hour Lamb with Cauliflower Hummus — Borrego assado 12H c/ humús de couve-flor, salada de grão de bico, tomate, cebola roxa, canónigos (GF)

估算≈ 410 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 77

Batata Harra Harra Friesgluten_free

6.50

Harra Fries — Cubo de batata frita, maionese de paprika fumada, salsa e touk spice (GF)

估算≈ 350 千卡30 克碳水

Falafel de grão de bico com Molho Tarator Chickpea falafel with Tarator Saucegluten_free, vegetarian

8.00

Chickpea Falafel — Pastel frito de grão de bico, ervilha e ervas frescas com especiarias (GF)(V)

估算≈ 320 千卡28 克碳水均衡 65

Rakakat Rakakatvegetarian

7.00

Rakakat Cheese Rolls — Rolos de queijo frito com mel e sementes de sésamo

估算≈ 380 千卡22 克碳水

MANAKISH

Mana Manavegetarian

9.00

Mana Manakish — Tomate assado, queijo mozzarella, manjericão e sumac

估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 69

Barouk Baroukvegetarian

9.50

Barouk Manakish — Tomate assado, quejio cabra, pasta de beringela, azeitonas, za´atar e ervas frescas

估算≈ 580 千卡60 克碳水

Kofta Kofta

10.50

Kofta Manakish — Kofta de novilho, tomate assado, labneh, rúcula, hortelã, za´atar, azeite

估算≈ 620 千卡62 克碳水均衡 71

PRATOS PRINCIPAIS/ MAINS

Espetada de Frango Chicken Skewer

14.50

Chicken Skewer — Frango grelhado, labneh, salada de bulgur, molho de iogurte, wedges de batata, mix de alfaces queijo feta e romã

估算≈ 720 千卡68 克碳水均衡 84

Espetada de Kefta de Novilho Beef Kefta Skewergluten_free

14.50

Beef Kefta Skewer — Kefta de novilho grelhado, humús de pimento, tomate assado, wedges de batata, mix de salada, queijo feta e romã (GF)

估算≈ 780 千卡55 克碳水均衡 77

Espetada Halloumi Vegie Halloumi Veggie Skewervegetarian

14.00

Halloumi Veggie Skewer — Halloumi grelhado, mel de za´atar, salada de bulgur, molho de iogurte, wedges de batata, mix de alfaces, queijo feta e romã

估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 78

Bamia bil Lahmeh Bamia bil Lahmeh

14.00

Bamia bil Lahmeh — Carne de vaca cozinhada lentamente, estufada com cenoura e especiarias, com arroz libanês (Riz bil Sha’riyeh), sultanas e amêndoas tostadas

估算≈ 680 千卡60 克碳水均衡 71

Moussaka Moussaka

14.50

Moussaka — Gratinado de carne de vaca com especiarias, beringela grelhada, mozzarella e béchamel, com salada da casa

估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 83

PITAS

Pita Vegetariana Vegetarian Pitavegetarian

13.00

Vegetarian Pita — Falafel, alface, tomate, cebola roxa, pickle de pepino, molho tarator, molho de iogurte

估算≈ 580 千卡55 克碳水均衡 72

Pita de Frango Chicken Pita

14.00

Chicken Pita — Frango grelhado, za´atar, alface, tomate, cebola roxa, pickle de pepino, molho tarator, molho de iogurte, ervas frescas

估算≈ 620 千卡52 克碳水均衡 76

Pita de Novilho Beef Pita

14.50

Beef Pita — Kofta de novilho, labneh, alface, tomate, cebola roxa, pickle de pepino, molho tarator

估算≈ 650 千卡50 克碳水均衡 71

Pita de Borrego Lamb Pita

15.00

Lamb Pita — Borrego assado 12h, tahini, labneh, alface, tomate, cebola roxa, pickle de pepino, molho tarator, ervas frescas

估算≈ 750 千卡55 克碳水均衡 73

SOBREMESAS / DESSERTS

Tiramisu Libanês "Mafroukeh" Lebanese Tiramisu "Mafroukeh"

6.00

Lebanese Tiramisu Mafroukeh — Base de biscoito com café, creme de mascarpone , amaretto, pistáchio crocante

估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30

Baklava Tradicional Traditional Baklava

6.00

Traditional Baklava — Massa filo, noz, caju, miolo de amêndoa, mel, gelado de nata

估算≈ 480 千卡42 克碳水高热量 33

Bolo Cremoso de Chocolate Creamy Chocolate Cake

6.50

Creamy Chocolate Cake — Bolo de chocolate, caramelo de tahini, gelado de nata e pó de za'atar

估算≈ 620 千卡50 克碳水高热量 27

EXTRA

Pão Pita Pita Bread

2.00

Pita Bread

估算≈ 180 千卡35 克碳水

Arroz Ricegluten_free

3.00

Rice

估算≈ 220 千卡45 克碳水

Batata Frita French Friesgluten_free

3.00

French Fries

估算≈ 320 千卡30 克碳水

Crudités (vegetais) Crudités (vegetables)vegan, gluten_free

2.00

Crudités

估算≈ 60 千卡10 克碳水糖尿病友好

Molhos (Tarator, Labneh, Muhamara) Sauces (Tarator, Labneh, Muhamara)

1.50

Assorted Sauces

估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好

Maionese da casa House mayo

1.50

House Mayo

估算≈ 100 千卡1 克碳水糖尿病友好

COUVERT

Pão Pita

Pita Bread — Puffed Pita Bread

估算≈ 120 千卡22 克碳水

Labneh de alho e ervasvegetarian

Garlic and Herb Labneh — Garlic and herb labneh

估算≈ 110 千卡5 克碳水糖尿病友好

Muhammaravegan

Muhammara

估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Azeite Virgem extra e melaço de romãvegan

Olive Oil and Pomegranate Molasses — Extra virgin olive oil and pomegranate mollasses

估算≈ 130 千卡6 克碳水糖尿病友好

ENTRADAS MEZZE STARTERS

Humús Baroukgluten_free

Barouk Hummus — Humús de grão, Tahini, pickle de pepino, grão de bico, salsa picada, azeitonas, azeite, c/ pão pita ou crudités de vegetais

估算≈ 350 千卡30 克碳水均衡 70

Falafel de grão de bico com Molho Taratorgluten_free, vegetarian

Chickpea Falafel — Bolinhos de grão frito, molho tarator

估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65

Rakakatvegetarian

Rakakat Cheese Rolls — Rolos de queijo frito com mel e sementes de sésamo

估算≈ 320 千卡20 克碳水糖尿病友好

Manakish

Manakish Selection — Mana, Barouk ou Kofta

估算≈ 300 千卡35 克碳水均衡 67

PITAS / ESPETADAS SKEWERS

Pita Vegetarianavegetarian

Vegetarian Pita — Falafel, alface, tomate, cebola roxa, pickle de pepino, molho tarator, molho de iogurte

估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 74

Pita de Frango

Chicken Pita — Frango grelhado, za´atar, alface, tomate, cebola roxa, pickle de pepino, molho tarator, molho de iogurte, ervas frescas

估算≈ 680 千卡50 克碳水均衡 73

Pita de Novilho

Beef Pita — Kofta de novilho, labneh, alface, tomate, cebola roxa, pickle de pepino, molho tarator

估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

Pita de Borrego

Lamb Pita — Borrego assado 12h, tahini, labneh, alface, tomate, cebola roxa, pickle de pepino, molho tarator, ervas frescas

估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73

Espetada de Frango

Chicken Skewer — Frango grelhado, labheh, salada de bulgur, molho de iogurte, wedges de batata, mix de alfaces queijo feta e romã

估算≈ 710 千卡55 克碳水均衡 84

Espetada de Kefta de Novilhogluten_free

Beef Kefta Skewer — Kefta de novilho grelhado, salada de bulgur, humús de pimento ,tomate assado, wedges de batata, mix de salada, queijo feta e romã

估算≈ 750 千卡52 克碳水均衡 78

Espetada Halloumi Vegievegetarian

Halloumi Veggie Skewer — Halloumi grelhado, mel de za´atar, salada de bulgur, molho de iogurte, wedges de batata, mix de alfaces, queijo feta e romã

估算≈ 780 千卡58 克碳水均衡 68

SOBREMESAS DESSERTS

Tiramisu Libanês "mafroukeh"

Lebanese Tiramisu Mafroukeh — Base de biscoito com café, creme de mascarpone , amaretto, pistáchio crocante

估算≈ 520 千卡42 克碳水高热量 31

Baklava tradicional

Traditional Baklava — Massa filo, noz, caju, miolo de amêndoa, mel, gelado de nata

估算≈ 610 千卡55 克碳水高热量 28

Bolo cremoso de chocolate

Creamy Chocolate Cake — Caramelo salgado de Tahini, gelado de nata e pó de za´atar

估算≈ 580 千卡48 克碳水高热量 29

OPCOES

OPCAO I

37.50

Drink Package I — Bebidas incluídas: Soft drinks, Cerveja, Vinho Branco e Tinto Qta da Atela, Sangria

估算≈ 150 千卡15 克碳水

OPCAO II

55.00

Drink Package II — Bebidas incluídas: Soft drinks, Cerveja, Vinho Branco e Tinto Qta da Atela, Sangria, Cocktails

估算≈ 200 千卡20 克碳水高热量 37

这个菜单还正确吗？

79veggie
score估算

提供素食选择的黎巴嫩料理

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供多种素食，如法拉费尔、巴巴干努什和哈罗米芝士串烧。还有莫扎里拉或山羊奶酪的马纳基什。这里适合肉食者和素食者共同用餐。

50 道菜中包含 16 道素食和 3 道纯素菜

58dia
score估算

可选择低碳水的黎巴嫩菜

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

穆萨卡（Moussaka）和12小时慢炖羊肉配花椰菜鹰嘴豆泥是低GI的良好选择。建议避开皮塔饼和米饭以减少碳水摄入。

13 糖尿病友好 · 48 菜品

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实用信息

地址: R. Rodrigues de Faria 103 edifício H 0.10B, 1300-501 Lisboa
营业时间: 周一12:00–23:30
周二12:00–23:30
周三12:00–23:30
周四12:00–23:30
周五12:00–00:30
周六12:00–00:30
周日12:00–23:30
联系方式: +351300601442
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barouklx.pt/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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