Indomável Restaurante, Tapas & Bar
Rua do Norte 13, 1200-283 Lisboa
营业中 · 直到 23:30
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Ao Almoço
Menu Executivo
12.00
Executive Menu — Inclui: Sopa do dia, Prato principal, Bebida, Café
估算≈ 950 千卡85 克碳水
Entradas
Salada de Polvo
12.90
Octopus Salad — polvo em pedaços, cebola roxa , pimentos, tomate, azeite, vinagre e coentros
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Ovos com Farinheira
9.50
Eggs with Farinheira — ovos mexidos com farinheira, coentros e tostas caseiras
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好
Ovos Rotos
11.90
Poached Eggs with Pork — ovos poche com refogado de cebola, tomate e batata palha, fatias de presunto de porco preto, salteado com coentros
估算≈ 480 千卡22 克碳水
Camarão & Bisque
13.90
Shrimp and Bisque — camarão ao alho envolvido em molho de bisque, limão, coentros com raspas de limão, acompanhado com tostas
估算≈ 410 千卡20 克碳水糖尿病友好
Pica - Pau
14.90
Beef Pica-Pau — pedaços de lombo da vazia ( 150 gr) com molho de manteiga e mostarda, pickles e coentros, acompanhado de batatas fritas
估算≈ 680 千卡42 克碳水高热量 44
Choco Frito
14.90
Fried Cuttlefish — tiras de choco em polme de farinha e pimenta acompanhada com cocktail de maionese e batatas fritas
估算≈ 620 千卡48 克碳水
Pica-Pau de Atum
12.90
Tuna Pica-Pau — pedaços de Atum ( 150 gr) com molho de manteiga, mostarda e coentros, acompanhado de batatas fritas
估算≈ 610 千卡42 克碳水
Tábua de Enchidos e Queijos
19.90
Charcuterie and Cheese Board — chouriços, presunto, queijos, acompanhado de cesto de pão, bolachas, mel, compota e frutos secos
估算≈ 1100 千卡65 克碳水高热量 30
Da terra
Picanha
17.40
Picanha Steak — fatias de picanha grelhadas (~220g), feijão preto com bacon, arroz basmati, picadinho de pimentos e cebola, sal aromatizado com limão desidratado
估算≈ 820 千卡68 克碳水均衡 81
Bife à Portuguesa
17.20
Portuguese Steak — bife da vazia frito (~200g), com molho de alho, mostarda, vinho e manteiga, acompanhado de presunto crocante, batatas fritas em rodelas e ovo estrelado
估算≈ 890 千卡45 克碳水
Bochecha
15.90
Pork Cheeks — bochechas de porco estufadas com esmagada de batata, coentros e chutney de maçã
估算≈ 640 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Carne de Porco à Portuguesa
14.90
Portuguese Pork — carne de porco marinada e salteada, servida com batatas fritas e finalizada com pickles e coentros
估算≈ 780 千卡42 克碳水
Febras de Porco ao Alhinho
12.90
Garlic Pork Chops — febras de porco marinadas em alho e especiarias, grelhadas, servidas com batatas fritas e arroz
估算≈ 850 千卡75 克碳水均衡 67
Do Mar
Bacalhau à Indomável
17.90
Indomável Cod — posta de bacalhau de meia cura em cama de refogado de cebola, batata frita em rodelas, temperado com molho de pimentos e azeite
估算≈ 680 千卡35 克碳水均衡 65
Bóbo de Camarão
14.90
Shrimp Bobó — camarão envolvido em molho de mandioca, leite de côco, pimentos, óleo de palma, coentros, acompanhado de arroz basmati
估算≈ 720 千卡62 克碳水均衡 79
Polvo no Forno
20.90
Baked Octopus — polvo no forno ao alho e azeite com puré de batata-doce, legumes salteados e espuma de coentros
估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 84
Bacalhau à Brás
17.40
posta de bacalhau de meia cura sobre refogado de cebola e alho francês, batata palha, ovo, azeitonas, coentros e salada mista
估算≈ 650 千卡38 克碳水均衡 65
Espetada de Atum
15.90
Tuna Skewer — espetada de atum grelhada com molho de maracujá, acompanhada com banana frita, bolo do caco e salada mista
估算≈ 610 千卡52 克碳水均衡 69
Para Partilhar a 2
Bife Flat Iron
32.90
Flat Iron Steak — bife flat Iron (~450g) grelhado, maionese de alho, acompanhado de batatas fritas e salada
估算≈ 1400 千卡65 克碳水高热量 33
Açorda de Camarão
31.00
Shrimp Açorda — camarão envolvido em pão, bacon, coentros, alho e molho de bisque, finalizado com ovo
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Rota dos Sabores
34.90
Flavours Route Tapas — Combinação de 3 tapas: bochechas de porco estufadas, camarão ao alho e ovinhos com farinheira, acompanhados de batata frita e cesto de pão
估算≈ 1400 千卡90 克碳水高热量 38
Do Agricultor
Arroz Fritovegetarian
10.90
Fried Rice — arroz frito envolvido em cenoura, pimentos, cogumelos, cebola roxa e molho de soja, com lima e coentros
估算≈ 420 千卡55 克碳水
Cogumelos Gratinadosvegetarian
11.40
Gratinated Mushrooms — cogumelos recheados com esparregado e natas, gratinados com queijo mozarella, tomate cherry e oregãos
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好
Bife Couve Florvegan, vegetarian
11.90
Cauliflower Steak — couve-flor em dupla de purés (grão e couve-flor), temperado com pimentão e alho, aromatizado com creme de vinagre balsâmico, com raspas de lima e gengibre
估算≈ 310 千卡32 克碳水均衡 81
Alho Francês à Brásvegetarian
11.80
Leek à Brás — refogado de cebola e alho francês, envolvido em batata palha, ovo, azeitonas, pimentão doce e coentros
估算≈ 450 千卡35 克碳水
这个菜单还正确吗？
50veggie
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素食选择较少
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
纯素食者可以选择 Bife Couve Flor。素食者可以点 Arroz Frito、Cogumelos Gratinados 或 Alho Francês à Brás。大多数其他菜品包含肉类或鱼类。
26 道菜中包含 4 道素食和 1 道纯素菜
52dia
score估算
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塔帕斯与肉类料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
低碳水化合物选项主要为前菜或配菜。主菜中低血糖指数的选择较少。
6 糖尿病友好 · 26 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Rua do Norte 13, 1200-283 Lisboa
- 营业时间
- 周一12:00–23:30周二12:00–23:30周三12:00–23:30周四12:00–23:30周五12:00–01:00周六12:00–01:00周日12:00–23:30cozinha encerra 22:30h
- 联系方式
- +351911904075 info@indomavel.rest
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), indomavel.rest/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %