Chez l'Alsacien

Rue Joffre 21, 57650 LOMMERANGE

休息中

French€€€€

评价电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

NOS ENTRÉES

Assiettes de Foie Gras Maison

15.50

Homemade Foie Gras — Foie gras fait Maison

估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好

Salade frisée aux lardons

9.50

Frisée Salad with Bacon and Poached Eggs — Frisée, lardons, croûtons, oeufs pochés

估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 69

Salade Strasbourgeoise

11.00

Strasbourg Salad — Gruyère, cervelas, oeufs durs, tomates

估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好

Salade "Chez l’Alsacien"

16.90

Chez l'Alsacien Salad — Salade verte, lardons, foie gras maison, magret de canard, croûtons, oeufs dur, Tomme d’Alsace

估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好

Bouillon "Chez l’Alsacien"

8.50

Alsatian Broth with Fleischnäke — Bouillon aux petits légumes accompagnés de son fleischnäke

估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66

Assiettes de crudités

7.00

Crudités Plate — Betterave, carotte, céleri, tomate, oeufs durs

估算≈ 250 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

Tarte à l'oignonsvegetarian

7.50

Onion Tart — Tarte à l'oignons & salade verte

估算≈ 350 千卡30 克碳水

Nos Viandes / Poissons

Cordon bleu de volailles

22.90

Chicken Cordon Bleu — Sauce crème champignons ou au Munster

估算≈ 850 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65

Cordon bleu à la Vosgienne

24.90

Vosges Cordon Bleu — Sauce au choix* - Lard paysan et munster ou chorizo chèvre ou en Duo

估算≈ 900 千卡25 克碳水糖尿病友好

Entrecôte Classique

22.90

Classic Ribeye Steak — Simplement Grillée

估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Entrecôte avec sauce *

24.90

Ribeye Steak with Sauce

估算≈ 750 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71

Jarret de porc cuit au pinot noir

15.90

Pork Knuckle in Pinot Noir — Gratiné au munster ou nature, pommes de terre sautées

估算≈ 880 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 68

Tête de veau

17.90

Calf's Head — Accompagnée de pommes de terre vapeur, vinaigrette aux oeufs et mayonnaise

估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Filet de sandre sur son lite de choucroutepescatarian

21.90

Zander Fillet with Sauerkraut — Pommes de terre vapeur

估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 84

Nos spécialités

Fleischnäke

14.90

Avec sa salade verte

估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Fleischnäke

16.00

Fleischnäke with Sauce — En sauce: Munster, crème champigons, poivre vert

估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

Galette de pommes de terrevegetarian

11.90

Potato Pancake — Nature, salade verte

估算≈ 520 千卡55 克碳水

Galette de pommes de terre

14.00

Potato Pancake with Ham and Bibeleskaes — Aux 2 jambons avec Bibeleskaes

估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 70

Duo de galettes de pommes de terre

14.00

Potato Pancake Duo — Avec sa salade verte, Nature et aux lardons, oignons et munster

估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 70

Assiette du terroir

16.00

Regional Platter — Terrine de campagne, lard paysan, jambon blanc & forêt noir, saucisse de foie à l'ancienne, Munster, pommes de terre sautées, salade verte

估算≈ 850 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69

Bibeleskäse

14.00

Bibeleskäse with Ham — Pommes de terre sautées, Jambon blanc, Jambon forêt noir

估算≈ 620 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69

Gratin de Spätzle au Munster

14.50

Spätzle Gratin with Munster — Salade verte, champignons, oignons, lardons

估算≈ 780 千卡55 克碳水

Hamburger Alsacien

18.90

Alsatian Burger — Galette de pommes de terre, "Fleischkierle", Munster, tomates, oignons

估算≈ 850 千卡62 克碳水

Choucroute 5 viandes

20.00

Choucroute with 5 Meats — Knack d’Alsace, lard fumé, lard salé, palette salé, saucisse à cuire, pommes de terre

估算≈ 950 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 70

Joue de Porc confit à la bière et au miel

15.90

Pork Cheek Confit — Sauce avec lardons et oignons, accompagnement au choix

估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

TARTES FLAMBÉES SALÉES

Nature

8.50

Tarte Flambée Nature — Crème, lardons, oignons

估算≈ 550 千卡42 克碳水

Gratinées

9.00

Tarte Flambée Gratinée — Crème, lardons, oignons, gruyère

估算≈ 620 千卡42 克碳水

Forestière

9.50

Tarte Flambée Forestière — Crème, lardons, oignons, champignons, persil

估算≈ 580 千卡43 克碳水

Munster

10.00

Tarte Flambée Munster — Crème, lardons, oignons, munster

估算≈ 650 千卡42 克碳水

Ail Ciboulettes

9.50

Tarte Flambée Garlic and Chives — Crème, lardons, oignons, ail, ciboulettes

估算≈ 560 千卡42 克碳水

Chèvre-Miel

10.00

Tarte Flambée Goat Cheese and Honey — Crème, lardons, oignons, chèvre, miel

估算≈ 640 千卡52 克碳水

Chorizo-chèvre

10.50

Tarte Flambée Chorizo and Goat Cheese — Crème, lardons, oignons, chèvre, chorizo

估算≈ 680 千卡42 克碳水

tartes flambées sucrées

Aux pommesvegetarian

9.00

Apple Tarte Flambée — Cannelle ou coulis caramel maison

估算≈ 520 千卡68 克碳水

Aux pommesvegetarian

10.00

Apple Tarte Flambée Calvados — Flambées au Calvados

估算≈ 560 千卡68 克碳水高热量 40

Banane Chocolatvegetarian

9.00

Banana Chocolate Tarte Flambée — Nature

估算≈ 610 千卡65 克碳水高热量 38

Banane Chocolatvegetarian

10.00

Banana Chocolate Tarte Flambée Rhum — Flambées au rhum

估算≈ 650 千卡65 克碳水高热量 30

Formule à volonté

14.50

All-you-can-eat Tarte Flambée — Tartes flambées au choix

估算≈ 1200 千卡110 克碳水高热量 38

NOS DESSERTS

1 boule

2.00

Ice Cream or Sorbet (1 scoop) — Coupe de Glace ou Sorbet

估算≈ 140 千卡18 克碳水

2 boules

4.00

Ice Cream or Sorbet (2 scoops) — Coupe de Glace ou Sorbet

估算≈ 280 千卡36 克碳水

3 boules

6.00

Ice Cream or Sorbet (3 scoops) — Coupe de Glace ou Sorbet

估算≈ 420 千卡54 克碳水

Supplément Chantilly

1.00

Extra Whipped Cream

估算≈ 60 千卡2 克碳水糖尿病友好

Coupe 3 boules Sorbet arroséevegan

7.10

Sorbet Trio — Citron, Mirabelle, Framboise, Cassis

估算≈ 210 千卡45 克碳水高热量 35

Coupe Colonel

7.10

3 boules au citron arrosées à la Vodka

估算≈ 320 千卡42 克碳水高热量 32

Poire Belle Hélène

7.90

Poire pochée, glace et chocolat

估算≈ 350 千卡48 克碳水

Dame Blanche

7.90

Glace vanille, chocolat, chantilly

估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 30

Banana Split

7.90

Banane, glace, chantilly

估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 41

Banane rôti et flambée au rhum

8.50

Roasted Banana Flambé — Boule de glace à la vanille, chocolat maison

估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 34

Café ou Chocolat Liégeois

7.90

Café or Chocolat Liégeois — Café ou chocolat, Glace, Chantilly

估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 34

Crème Brûlée

5.90

Crème brûlée, caramel, vanille

估算≈ 320 千卡22 克碳水

Tarte du Jour

5.50

Tarte avec sa boule de glace

估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 41

Moelleux au chocolat

8.90

Chocolate fondant — Crème anglaise, glace coco (10-15 minutes)

估算≈ 550 千卡52 克碳水高热量 30

Kougelhopff glacé

7.50

Iced Kougelhopff — Servi avec sa glace rhum-raisins

估算≈ 480 千卡58 克碳水高热量 39

Salade de fruits fraisvegetarian

5.50

Fresh fruit salad — avec sa boule de glace

估算≈ 220 千卡38 克碳水高热量 39

Café ou Thé Gourmand

10.00

Gourmet coffee or tea — Avec son asortiment de petits desserts

估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 32

Assiette de Fromagesvegetarian

7.50

Cheese plate — Munster, Brie, ... suivant arrivage.

估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Menu Enfant

9.00

Kids menu — Plat + Dessert + Boisson: Knack d’Alsace, Jambon blanc ou Steak haché maison | Frites, Spätzle maison, pommes de terre sautées ou 1/2 tarte flambée au choix | Boule de glace ou mousse au chocolat | Boisson au choix

估算≈ 850 千卡85 克碳水

PLAT DU jour

Charcuterie Wrap de dinde

13.00

Turkey charcuterie wrap

估算≈ 450 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 75

Parmentier purée de potimarronvegetarian

13.00

Pumpkin Parmentier

估算≈ 520 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 78

Toast de chèvre Spaghetti fruit de mer

13.00

Goat cheese toast and seafood spaghetti

估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 77

Ravioli de bœuf Sauce tomates

13.00

Beef ravioli

估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 85

Menu découverte

32.00

Discovery menu — Assiette découverte (Tarte à l’oignon, Salade Strasbourgeoise, Fleischnäke), Plat au choix, Moelleux au Chocolat

估算≈ 1650 千卡110 克碳水高热量 25

Sur Réservation

Bäeckeoffe traditionnel

20.00

Traditional Baeckeoffe — Porc, Bœuf, Agneau et Pied de porc

估算≈ 750 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78

这个菜单还正确吗？

45veggie
score估算

素食选择较少的法国餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点洋葱塔特或土豆饼。这里的纯素选项只有一份冰沙甜点。

62 道菜中包含 10 道素食和 1 道纯素菜

84dia
score估算

肉类与沙拉选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供许多高蛋白菜肴。Entrecôte Classique 的碳水化合物为 0 克。

24 糖尿病友好 · 62 菜品

评价

暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址: Rue Joffre 21, 57650 LOMMERANGE
营业时间: 周一已打烊
周二已打烊
周三—
周四—
周五—
周六—
周日—
Midi & Soir
联系方式: +330980497334
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezlalsacien.fr/
记录: 完整度 83 %, 置信度 94 %

拥有 Chez l'Alsacien？申请认领