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Le Son de Cuisine

Rue Pasteur 9, 59840 Lompret

营业时间未知

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月17日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月17日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Menu du jour
Menu du jour (Entrée / Plat ou Plat / dessert)
29.80
Daily Menu (Starter/Main or Main/Dessert)
估算≈ 1200 千卡80 克碳水
Menu du jour (Entrée / Plat / Dessert)
40.00
Daily Menu (Starter/Main/Dessert)
估算≈ 1500 千卡110 克碳水高热量 33
Menu du jour (Entrée / Plat / Fromages / Dessert)
50.00
Daily Menu (Starter/Main/Cheese/Dessert)
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 33
La Carte - Entrée
Gravlax de saumon, mandoline de pomme et saladepescatarian
11.50
Salmon Gravlax with Apple and Salad
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Persillade de champignons, œuf parfait, crème de cèpevegetarian
11.50
Garlic Mushrooms with Poached Egg and Porcini Cream
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Foie gras maison, condiments acidulés
11.50
Homemade Foie Gras with Acidic Condiments
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好
La Carte - Plat
Suprême de volaille rôti, crème de foie gras, tagliatelles et champignons
22.50
Roasted Chicken Supreme with Foie Gras Cream and Tagliatelle
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Filet de saumon, sauce lait de coco au curry rouge et gingembre, riz jasmin thaïpescatarian
22.50
Salmon Fillet with Red Curry Coconut Sauce and Jasmine Rice
估算≈ 720 千卡55 克碳水
Premières Saint-Jacques, mousseline de butternut à la noisette, pommes de terre grenailles et sauce corailpescatarian
22.50
Scallops with Butternut Mousseline and Coral Sauce
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
La Carte - Dessert
Marquise chocolat blanc et fraises fraîchesvegetarian
11.50
White Chocolate Marquise with Fresh Strawberries
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30
Tarte au chocolat, chantilly verveinevegetarian
11.50
Chocolate Tart with Verbena Chantilly
估算≈ 620 千卡48 克碳水高热量 27
Crumble de mirabelles, noisette et fleur de selvegetarian
11.50
Mirabelle Plum Crumble with Hazelnut
估算≈ 510 千卡52 克碳水高热量 36
Menu de Saint-Valentin
Menu de Saint-Valentin
75.00
Valentine's Day Menu — Amuse bouche (Surprise du chef), Entrée (Ceviche de dorade aux agrumes), Plat (Filet de canette aux épices , figues rôties au miel et porto), Pré-Dessert (Granité et biscuit à la rose), Dessert (Comme un cheese cake pistache et fruits rouges)
估算≈ 1600 千卡90 克碳水高热量 33
Menu Dégustation
Menu Dégustation 5 services
65.00
5-Course Tasting Menu — 2 entrée / plat / pré dessert / dessert
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 33
Menu Dégustation 5 services avec accord mets et vins
80.00
5-Course Tasting Menu with Wine Pairing — 2 entrée / plat / pré dessert / dessert
估算≈ 2100 千卡150 克碳水高热量 33

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48veggie
score估算

仅提供素食前菜与甜点

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

前菜有 persillade de champignons。甜点提供 tarte au chocolat、crumble de mirabelles 和 marquise chocolat blanc。菜单上没有素食主菜。

15 道菜中包含 4 道素食和 0 道纯素菜

59dia
score估算

高蛋白低碳水选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

这家餐厅提供多款以蛋白质为主的前菜和主菜。这些选项的碳水化合物含量较低。

5 糖尿病友好 · 15 菜品

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实用信息

地址
Rue Pasteur 9, 59840 Lompret
营业时间
暂不确定
联系方式
+32320929912 contact@fermeblanche.fr
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fermeblanche.fr/
记录
完整度 67 %, 置信度 95 %

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