Brasserie Zedel
Sherwood Street 20, W1F 7ED London
营业时间未知
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
LLUUNNCCHH RRAAPPIIDDEE
Carottes Râpéesvegetarian
6.75
grated carrots
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Celeri Remoulade
7.50
celery remoulade
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好
Quiche Florentinevegetarian
8.75
florentine quiche
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
Harengs Fumépescatarian
9.75
smoked herring
估算≈ 210 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Soupe à l’Oignonvegetarian
9.75
onion soup
估算≈ 250 千卡28 克碳水均衡 67
Orge Perlé aux Pleurotes Sauvages et Salsa Verdevegetarian
16.25
pearl barley with wild mushrooms
估算≈ 420 千卡55 克碳水均衡 74
Sardines à la Provençalepescatarian
18.25
provençal sardines
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 69
Soufflé Suissevegetarian
19.50
swiss soufflé
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Steak Tartare, Frites et Salade Verte
26.00
steak tartare with fries and salad
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Beef Bourguignon
26.75
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Steak à la Bordelaise
27.50
bordelaise steak
估算≈ 720 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Pot-au-Feu de la Merpescatarian
28.75
seafood pot-au-feu
估算≈ 480 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 84
Île Flottantevegetarian
8.25
floating island
估算≈ 350 千卡35 克碳水高热量 41
Crème Brûléevegetarian
8.95
估算≈ 420 千卡30 克碳水高热量 39
Le Grand Profiterolevegetarian
9.50
grand profiterole
估算≈ 650 千卡60 克碳水高热量 26
Sélection de Coupésvegetarian
9.75
selection of coupes
估算≈ 280 千卡25 克碳水高热量 42
Plats du Jour
Prix-Fixe Formule
21.50
prix-fixe menu — 2 course 16.95 - 3 course 19.95
估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 73
Poulet au Curry à la Coupolehalal
28.95
mild chicken curry — mild chicken curry
估算≈ 580 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Cassoulet de Toulouse
toulouse cassoulet — duck & sausage white bean stew
估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 77
Aiglefin Fumé à la Florentinepescatarian
smoked haddock florentine — smoked haddock florentine
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Lapin à la Moutarde
rabbit with mustard — rabbit in mustard cream sauce
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filet de Daurade au Couscous Épicépescatarian
sea bream with spiced couscous — sea bream, spiced couscous
估算≈ 580 千卡55 克碳水均衡 77
Steak Haché
chopped steak — American chopped steak, peppercorn sauce
估算≈ 620 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Fishcake Zédel au Beurre Blancpescatarian
fishcake with beurre blanc — fishcake, beurre blanc & green beans
估算≈ 520 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tarte au citron meringuevegetarian
lemon meringue tart
估算≈ 480 千卡52 克碳水高热量 30
Petit Coupe Cassis et Pêchevegetarian
blackcurrant and peach coupe — petit blackcurrant and peach coupe
估算≈ 220 千卡35 克碳水高热量 35
Tagine d’Agneau
lamb tagine — lamb tagine with couscous
估算≈ 650 千卡50 克碳水均衡 76
Délice au Caramel et au Chocolatvegetarian
caramel and chocolate delice — caramel and chocolate delice
估算≈ 420 千卡38 克碳水高热量 32
Poulet Rôti, Pommes Anna
roast chicken with pommes anna — half roast chicken
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 68
Hors d’ Oeuvres
Vichyssoisevegetarian
5.95
potato & leek soup (v)
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73
Soupe à l’Oignon Gratinéepescatarian
9.75
french onion soup with tuna — french onion soup with agromar tuna
估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 71
Salade Niçoisepescatarian
13.75
估算≈ 410 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 72
Harengs Fumés, Salade de Pommes de Terrepescatarian
9.75
smoked herring and potato salad — smoked herring, potato salad
估算≈ 380 千卡28 克碳水
Melon au Jambon de Bayonne
16.25
melon with bayonne ham — melon with bayonne ham
估算≈ 240 千卡22 克碳水均衡 65
Céleri Rémouladevegetarian
7.50
celeriac remoulade — celeriac slaw, mustard dressing (v)
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Salade de Boudin Noir, Îuf de Canard et Poires
13.25
black pudding and pear salad — black pudding, pear & duck egg salad with an egg yolk
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Steak Tartare
16.00
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pâté en Croüte
13.50
pâté en croûte
估算≈ 420 千卡24 克碳水糖尿病友好
Escargots au Beurre Persillépescatarian
17.25
escargots with garlic butter — (les six)
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好
Choucroute
Choucroute de Strasbourg
21.50
strasbourg choucroute — traditional alsatian dish of sauerkraut with strasbourg sausage
估算≈ 680 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 83
Choucroute ‘Alsacienne’
24.00
alsatian choucroute — traditional alsatian dish of sauerkraut with cured & smoked pork belly and frankfurter and garlic sausage
估算≈ 850 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 79
Choucroute ‘Zédel’
26.50
zédel choucroute — the alsacienne plus ham hock
估算≈ 980 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Viandes
Steak Haché et Frites
16.00
chopped steak and fries — american chopped steak, peppercorn sauce
估算≈ 820 千卡55 克碳水
Steak Tartare, Frites
26.50
steak tartare and fries — with a green salad
估算≈ 780 千卡50 克碳水
Coq au Vin
25.50
red wine braised chicken, lardons, paris mushrooms
估算≈ 620 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Navarin d’Agneau
27.25
lamb navarin — braised shoulder of lamb with root vegetables
估算≈ 580 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Côte de Porc Grillée (350g) au Calvados
27.75
grilled pork chop with calvados — pork chop with calvados sauce and spiced apple chutney
估算≈ 720 千卡28 克碳水
Boeuf Bourguignon
27.25
beef bourguignon — braised beef with mushrooms mashed potato and lardons
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Andouillette de Troyes Grillée
25.00
grilled andouillette — grilled tripe sausage with a mustard sauce
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Magret de Canard aux Cerises
31.50
duck breast with cherries — pan seared duck breast with cherries and port jus
估算≈ 680 千卡22 克碳水
Les Végétariens
Ravioles du Dauphinévegetarian
21.50
Dauphiné Ravioli — comté cheese and spinach ravioli
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 73
Dal Makhani à l’Indiennevegetarian
16.50
Dal Makhani — curried ‘butter dhal’, garlic naan
估算≈ 780 千卡75 克碳水均衡 65
Salade de Chèvre Chaud et Betteravesvegetarian
12.75
Warm Goat Cheese and Beetroot Salad — beetroot, goats’ cheese & walnut salad
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 73
Burrata aux Tomates de l’Île de Wightvegetarian
18.75
Burrata with Tomatoes — burrata with isle of wight tomatoes
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Ragoùt d’Artichauts, Confit Citron à la Bisque de Homard et Couscousvegetarian
21.50
Artichoke Ragout with Couscous — artichoke ragout, pearl couscous, preserved lemon
估算≈ 520 千卡48 克碳水均衡 74
Poissons
Huîtrares de Jerseypescatarian
4.95
Jersey Rock Oysters — jersey rock oysters
估算≈ 60 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75
Cocktail d’Avocats aux Coquilles Saint-Jacques Gratinéespescatarian
17.50
Prawn and Avocado Cocktail with Scallops — prawn & avocado cocktail gratinated scallops
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Goujonettes d’Églefinpescatarian
23.25
Haddock Goujonettes — haddock goujonettes, sauce tartare
估算≈ 680 千卡45 克碳水均衡 65
Émietté de Crabepescatarian
19.75
Dressed Dorset Crab — dressed dorset crab
估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Sole Limande Meunièrepescatarian
35.50
Sole Meunière — lemon sole with brown butter
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Truite de Chalkstream aux Tomates de l’Île de Wightpescatarian
27.75
Pan-seared Trout — pan-seared trout with tomatoes and samphire
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Surlonge de Boeuf Grillé (225g)
36.50
Sirloin Steak and Fries — sirloin steak, beurre de paris & fries
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Quenelle de Crabe à la Bisque de Homardpescatarian
22.50
Crab Quenelle in Lobster Bisque — crab quenelle in lobster bisque, green salad
估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 71
Légumes
pickled cucumber saladvegan, vegetarian
5.95
估算≈ 60 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 69
green saladvegan, vegetarian
5.95
估算≈ 80 千卡6 克碳水糖尿病友好
isle of wight tomato saladvegan, vegetarian
5.95
Tomato Salad
估算≈ 110 千卡12 克碳水糖尿病友好
mashed potatoesvegetarian
5.95
估算≈ 220 千卡28 克碳水均衡 67
french friesvegan, vegetarian
5.95
估算≈ 420 千卡45 克碳水
ratatouillevegan, vegetarian
5.95
估算≈ 140 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
creamed spinachvegetarian
5.95
估算≈ 180 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
fine french beansvegan, vegetarian
5.95
French Beans
估算≈ 90 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 72
Pâtisseries et Desserts
Strawberry & Floating Islandvegetarian
Strawberry Floating Island
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 41
Orange & Cherryvegetarian
Orange and Cherry Dessert
估算≈ 350 千卡40 克碳水高热量 44
Elderflower Fraisiervegetarian
8.25
估算≈ 410 千卡42 克碳水高热量 33
Tarte Tatin aux Pommes, Iced Soufflévegetarian
8.50
Apple Tarte Tatin and Iced Soufflé
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 30
Baked Alaska to sharevegetarian
18.50
Baked Alaska
估算≈ 1200 千卡110 克碳水高热量 26
Lemon Meringue Tart Cakevegetarian
8.75
Lemon Meringue Tart
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 30
Pistachio & Raspberry à la Modevegetarian
9.75
Pistachio and Raspberry Dessert
估算≈ 440 千卡38 克碳水高热量 34
La ‘Grande’ Profiterole, Sauce au Chocolatvegetarian
9.75
Profiterole with Chocolate Sauce
估算≈ 620 千卡55 克碳水高热量 27
Café Gourmandvegetarian
9.95
估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 31
Chariot de Fromages Coupes et Glaces
One piecevegetarian
5.50
Cheese Selection (One Piece) — cheese from the trolley
估算≈ 120 千卡1 克碳水糖尿病友好
Two piecesvegetarian
9.75
Cheese Selection (Two Pieces) — cheese from the trolley
估算≈ 240 千卡1 克碳水糖尿病友好
Three piecesvegetarian
14.25
Cheese Selection (Three Pieces) — cheese from the trolley
估算≈ 360 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Four piecesvegetarian
17.50
Cheese Selection (Four Pieces) — cheese from the trolley
估算≈ 480 千卡2 克碳水糖尿病友好
Ice Cream and Sorbetsvegetarian
3.75
估算≈ 150 千卡20 克碳水
Peach & Blackcurrant Coupevegetarian
9.75
Peach and Blackcurrant Coupe
估算≈ 320 千卡45 克碳水高热量 42
Black Forest Coupevegetarian
9.75
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 34
Café Liégeois Coupevegetarian
9.50
估算≈ 380 千卡40 克碳水高热量 34
这个菜单还正确吗？
78veggie
score估算
score估算
提供素食选择的法餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单设有素食专区，提供 Ravioles du Dauphiné 和 Dal Makhani。此外还有番茄布拉塔奶酪和多种甜点。肉类与素食并存，适合多人聚餐。
88 道菜中包含 44 道素食和 6 道纯素菜
76dia
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经典法式蛋白质选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低碳水化合物的肉类和鱼类选择。许多主菜天然适合碳水意识饮食。
49 糖尿病友好 · 88 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Sherwood Street 20, W1F 7ED London
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +442077344888 reservations@brasseriezedel.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriezedel.com/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %