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Michael Caines at The Stafford

St James's Place 16-18, SW1A 1NJ London

休息中 · 营业时间 18:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

SAMPLE DISCOVERY MENU ONE
An introduction from the Chef
Chef's Introduction
估算≈ 250 千卡10 克碳水糖尿病友好
Brown Butter Poached Brixham Cod
Poached Brixham Cod — English asparagus, white wine sauce, chervil
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Terrine of Duck Confit and Duck Liver
Duck Confit and Liver Terrine — Spiced apple, candied walnuts, spring leaves
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好
Poached Turbot with Scallop and Black Trumpet Mushroom Mousseline
Poached Turbot with Scallop — Leeks, vermouth and chive butter sauce
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Pan Roasted Cornish White Fish
Roasted Cornish White Fish — Caramelised cauliflower purée , mussels, cumin white wine sauce, lemon thyme oil
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Saddle of Lake District Farms Lamb
Saddle of Lamb — Fondant potato, pea purée, fricassee of wild garlic, peas and broad beans, thyme jus, vegetable and lamb ragout
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Orange Soufflé
Orange confit sorbet
估算≈ 400 千卡45 克碳水
Raspberry Mousse
Pistachio and lemon curd, raspberry sorbet
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 37
Coconut Pannacotta
Mango and lime sorbet
估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42
Selection of Regional Cheeses
10.00
Regional Cheese Selection — Served with accompaniments
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
SAMPLE DISCOVERY MENU ONE
95.00
Discovery Menu One
估算≈ 2800 千卡180 克碳水高热量 33
SAMPLE DISCOVERY MENU TWO
Cured Salmon
Wasabi yoghurt, salmon jelly, cucumber, honey soy vinaigrette
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Chicken Liver Parfait
Cherry gel, caramelised hazelnuts
估算≈ 400 千卡15 克碳水糖尿病友好
Newlyn Bay Curried Monkfish
Curried Monkfish — Lentils, pea purée, shiitake mushrooms à la Grecque, barbecued mussels, saffron sauce
估算≈ 520 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 95
Pan Roasted Sirloin Beef
Roasted Sirloin Beef — Braised beef cheek, English asparagus, creamy mash, red wine sauce
估算≈ 700 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Pistachio Soufflé
Pistachio ice cream
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 34
Chocolate Tart “Robuchon”
Chocolate Tart Robuchon — Coffee ice cream
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30
Strawberry Mousse
Yuzu Crémeux and fresh strawberries
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 37
SAMPLE DISCOVERY MENU TWO
95.00
Discovery Menu Two
估算≈ 2900 千卡190 克碳水高热量 33

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没有素食主菜

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上没有素食主菜。你可以点 Orange Soufflé 或 Coconut Pannacotta。

19 道菜中包含 0 道素食和 0 道纯素菜

78dia
score估算

高级菜单的低碳选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白、低碳水的主菜。鱼类和肉类是理想选择。

11 糖尿病友好 · 19 菜品

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实用信息

地址
St James's Place 16-18, SW1A 1NJ London
营业时间
周一07:00–10:30, 12:00–14:30, 14:30–16:30, 18:00–21:30
周二07:00–10:30, 12:00–14:30, 14:30–16:30, 18:00–21:30
周三07:00–10:30, 12:00–14:30, 14:30–16:30, 18:00–21:30
周四07:00–10:30, 12:00–14:30, 14:30–16:30, 18:00–21:30
周五07:00–10:30, 12:00–14:30, 14:30–16:30, 18:00–21:30
周六07:30–11:00, 12:30–14:30, 14:30–16:30, 18:00–21:30
周日07:30–11:00, 12:30–14:30, 14:30–16:30, 18:00–21:30
Breakfast: Mon-Fri 7am-10.30am, Sat-Sun 7.30am-11am. Lunch: Mon-Fri 12pm-2.30pm, Sat-Sun 12.30pm-2.30pm. Afternoon Tea: Mon-Sun 2.30pm-4.30pm. Dinner: Mon-Sun 6pm-9.30pm
联系方式
+442075181234 dining@thestaffordlondon.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thestaffordlondon.com/michael-caines-at-the-stafford/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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