La Petite Auberge - Lons-le-Saunier, 1985 Rte de Besançon

route de Besançon 1985, 39000 LONS-LE-SAUNIER

休息中 · 营业时间周二 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Entrées

Croûte aux morilles et Vin Jaune

21.00

Morel and Vin Jaune Crust

估算≈ 420 千卡32 克碳水

Escalopes de foie gras de canard poêlées aux abricots rôties jus au romarin , granola aux amandes

21.50

Pan-seared Duck Foie Gras with Roasted Apricots

估算≈ 580 千卡22 克碳水

Salade de queues de gambas au basilic et petits légumes

16.10

King Prawn Salad with Basil

估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 82

cassolette de moules et langoustines aux asperges vertes et savagnin

17.20

Mussels and Langoustines Casserole

估算≈ 310 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 76

croute aux champignons et morilles au vin jaune

19.00

Mushroom and Morel Crust with Vin Jaune

估算≈ 410 千卡30 克碳水

pressé d aile de raie et truite fumée(pisciculture beuque) aux petits légumes

18.10

Ray Wing and Smoked Trout Pressé

估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

trilogie de melon au macvin et jambon serrano

16.60

Melon with Macvin and Serrano Ham

估算≈ 240 千卡22 克碳水

Poissons

Assiette du pêcheur (saint jacques, gambas, rouget dorade) crème de coquillages au chablis

27.40

Fisherman's Platter

估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

filets de rouget au pistou de comté crumble de pancetta sauce vierge

21.80

Red Mullet Fillets with Comté Pistou

估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Saint jacques rôties, pétales de Morteau, crème de fèves et cerfeuil

26.10

Roasted Scallops with Morteau Sausage

估算≈ 450 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 78

Filet de truite du jura (pisciculture beuque) fondue de fenouil beurre au curry

23.80

Jura Trout Fillet with Curry Butter

估算≈ 410 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Filet de dorade royale, trilogie de carottes beurre d agrumes au poivre timut

24.95

Royal Sea Bream Fillet with Citrus Butter

估算≈ 430 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 74

Viandes

fondant de cochon aux escargots de bourgogne jus réduit au trousseau

23.50

Pork Fondant with Burgundy Snails

估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Bavette d’Aloyau Angus, sauce à l’échalote frits et salade verte

21.85

Angus Flank Steak with Shallot Sauce

估算≈ 780 千卡55 克碳水

Filet de bœuf Rossini (escalope de foie gras brioche et jus a la truffe

30.20

Beef Rossini

估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好

Poulet de Bresse, crème aux morilles et vin jaune

31.00

Bresse Chicken with Morel Cream

估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

double carpaccio de bœuf mariné aux épices douces aux copeaux de comté et ses frites

21.40

Beef Carpaccio with Comté

估算≈ 720 千卡50 克碳水均衡 65

poulet fermier a la crème de champignons et morilles au vin jaune

26.90

Farm Chicken with Mushroom Cream

估算≈ 560 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 74

Fromages

Fromage blanc à la crème épaisse de l'ENIL de Poligny

7.65

Fromage Blanc with Thick Cream

估算≈ 320 千卡18 克碳水

Assiette de Comté fruité

9.80

Fruity Comté Cheese Plate — 12 à 15 mois d’affinage

估算≈ 380 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 66

Assiette de fromages affinés

11.40

Aged Cheese Plate

估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好

Assiette de fromages

15.75

Cheese Plate with Vin Jaune — accompagné de son verre de vin jaune

估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好

Assiette de moelleux d arinthod

10.50

Arinthod Cheese Plate

估算≈ 400 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 65

Assiette de tome fermière de montront

10.65

Montront Farm Tome Cheese Plate

估算≈ 400 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 65

DESSERTS

Soufflé glacé au Macvin et griottines de Fougerolles

9.00

Macvin Frozen Soufflé with Griottines

估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 41

Tarte tatin aux pommes facon Normande

9.00

Normande Apple Tatin — Sauce caramel au beurre salé, Glace à la crème d’Isigny

估算≈ 650 千卡60 克碳水高热量 26

Coupe glacée citron jaune, Chartreuse verte

9.00

Lemon and Chartreuse Ice Cream

估算≈ 280 千卡30 克碳水

Coupe glacée Vin Jaune et raisins marinés

9.00

Vin Jaune and Marinated Grape Ice Cream

估算≈ 260 千卡32 克碳水

Le Manhattan

9.00

The Manhattan Dessert — Croustillant cookies, cake à la noisettes, crémeux cacahuète, mousse au sirop d érable

估算≈ 720 千卡55 克碳水高热量 23

Crème brulée parfum du moment

9.00

Crème Brûlée

估算≈ 380 千卡25 克碳水高热量 41

L’éphémère du pâtissier

9.00

Pastry Chef's Special

估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 31

Le Lucaramel

9.00

The Lucaramel Brownie — Brownies au chocolat noir et mousse chocolat au lait, ganache caramel et noix de pécan

估算≈ 780 千卡50 克碳水高热量 25

Coupe glacée pomme verte et calvados

9.00

Green Apple and Calvados Ice Cream

估算≈ 280 千卡35 克碳水高热量 41

Menus

Menu Des Gourmets

45.00

Gourmet Menu — une mise en bouche, une entrée ,un plat et le dessert

估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 33

Menu Premières Saveurs

32.00

First Flavours Menu — une mise en bouche, un plat et le dessert

估算≈ 1400 千卡90 克碳水高热量 37

menu du marché

22.00

Market Menu — composé d une entrée d un plat et d un dessert suivant arrivage

估算≈ 1300 千卡85 克碳水高热量 41

menu du marché (plat et dessert)

20.00

Market Menu (Main and Dessert)

估算≈ 1100 千卡70 克碳水

samedi d essayer

32.00

Saturday Special

估算≈ 1400 千卡90 克碳水高热量 37

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实用信息

地址: route de Besançon 1985, 39000 LONS-LE-SAUNIER
营业时间: 周一12:00–14:00
周二12:00–14:00, 19:30–21:30
周三12:00–14:00, 19:30–21:30
周四12:00–14:00, 19:30–21:30
周五12:00–14:00, 19:30–21:30
周六19:30–21:30
周日12:00–14:00
联系方式: +33384472335 contact@restaurantpetiteauberge.fr
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantpetiteauberge.fr/fr
记录: 完整度 83 %, 置信度 79 %

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