Brasserie Le Parc - Lourdes, 16 Av. de la Gare
Avenue de la Gare 16, 65100 Lourdes
休息中 · 营业时间 周六 12:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
La carte "Le Parc" - Entrées
Duo de Noix de Saint-Jacques et Gambas, Infusion de Safran
18.00
Scallops and Prawns with Saffron
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tataki de Truite de Lau-Balagnas, sauce Sésame
17.00
Trout Tataki with Sesame Sauce
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salade de Magret de Canard fumé, Pêches rôties au Romarin et Pignons de pin torréfiés
18.00
Smoked Duck Breast Salad with Roasted Peaches
估算≈ 350 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Duo de Mignatures : Crème Brûlée et Burger au Foie Gras Mi-cuit
18.00
Mini Crème Brûlée and Foie Gras Burger
估算≈ 550 千卡35 克碳水高热量 38
Foie Gras Mi-cuit et son Confit d’Orange aux Épices ( 2 tranches )
21.00
Foie Gras with Spiced Orange Confit
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好
Médaillons de Truite Fumée maison et leurs cơurs de Saint-Jacques
18.00
Smoked Trout and Scallops
估算≈ 240 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
La carte "Le Parc" - Plats
Filet de Boeuf, sauce Échalotte et ses Frites maisons
27.00
Beef Fillet with Shallot Sauce and Fries
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Demi-magret de Canard du Terroir, sauce Cerise et son Écrasé de Pommes de terre persillées
23.00
Duck Breast with Cherry Sauce and Mashed Potatoes
估算≈ 720 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Confit de Canard, Yuzu et Rayon de Miel, Pommes Grenailles façon Sarladaise
21.00
Duck Confit with Yuzu and Honey
估算≈ 780 千卡35 克碳水均衡 72
Filet de Saint Pierre sauce Jurançon, Agrumes et Risotto
22.00
John Dory Fillet with Jurançon Sauce and Risotto
估算≈ 680 千卡48 克碳水均衡 69
Notre Sélection de Fromages Pyrénéensvegetarian
13.00
Pyrenean Cheese Selection — La Tomme 100 % Brebis de la Ferme de Pépé Marcel Le Lingot du Berger 100 % Chèvre de Chez Dominique Bouchait Meilleur Ouvrier de France Le Montréjeau 100 % Vache de Chez Dominique Bouchait Meilleur Ouvrier de France
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
La carte "Le Parc" - Desserts
Tiramisu traditionnel au Café
10.00
Traditional Coffee Tiramisu
估算≈ 480 千卡38 克碳水高热量 30
Crème Brûlée à la fève de Tonka
10.00
Tonka Bean Crème Brûlée
估算≈ 380 千卡25 克碳水高热量 41
Pavlovien façon Colonel avec son sorbet Citron vert
10.00
Colonel-style Pavlova with Lime Sorbet
估算≈ 420 千卡52 克碳水高热量 44
Religieuse revisitée, Chantilly Mascarpone à la fleur d’Oranger et sorbet Framboise
Modern Religieuse with Mascarpone and Raspberry Sorbet
估算≈ 520 千卡45 克碳水高热量 31
Formule du Marché
Formule Duo : Entrée + Plat OU Plat + Dessert
27.00
Duo Menu
估算≈ 1100 千卡80 克碳水
Formule Trio : Entrée + Plat + Dessert
36.00
Trio Menu
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 29
Formule du Marché - Entrées
Salade Terre & Mer ( Truite fumée maison, Ʈuf, Oignons crispy )
10.00
Land and Sea Salad
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Burrata, Brunoises de Tomates et Oignons rougesvegetarian
10.00
Burrata with Tomato and Red Onion — 100% Végétarien
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Salade façon Albignac au Croustillant de Poulet Panko
10.00
Albignac-style Salad with Panko Chicken
估算≈ 410 千卡22 克碳水糖尿病友好
Salade de Hareng fumé et ses Pommes Grenailles persillées
10.00
Smoked Herring Salad with Potatoes
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
Tartare de Pìhes au Thon Revisité aux Herbes du Jardinvegetarian
10.00
Peach and Tuna Tartare — 100% Végétarien
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Salade Parisienne ( Jambon, Ʈuf, Fromage )
10.00
Parisian Salad
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 69
Rondelle de Patate Douce au Chèvre, filet de Miel, et Fruits secsvegetarian
10.00
Sweet Potato Slice with Goat Cheese and Honey — 100% Végétarien
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好
Carpaccio de BƮuf
10.00
Beef Carpaccio
估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Formule du Marché - Plats
Linguines aux chipirons et saveurs du Pays-Basque
17.00
Linguine with Squid and Basque Flavours — Avec ou Sans Chorizo au choix
估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 77
Burger au BƮuf, Sauce du Chef
17.00
Beef Burger with Chef's Sauce — Accompagnement : Frites Maisons et Salade
估算≈ 950 千卡70 克碳水
Burger au Croustillant de Poulet, sauce Gribiche
18.00
Crispy Chicken Burger with Gribiche Sauce
估算≈ 880 千卡65 克碳水
Truite de Lau-Balagnas, Sauce Vierge ( Légumes de saison ou Pâtes )
17.00
Trout with Vierge Sauce
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Risotto parfumé à la Truffe, couronné d'une Burrata ( Ou de Chèvre )vegetarian
17.00
Truffle Risotto with Burrata — 100% Végétarien
估算≈ 720 千卡60 克碳水均衡 65
Cuisse de Pintade Pochée, Sauce onctueuse aux Épices fumés et Ail des Ours ( Légumes de saison ou Pâtes )
17.00
Poached Guinea Fowl Breast with Spiced Sauce
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73
Carpaccio de BƮuf et ses grosses Frites maison
17.00
Beef Carpaccio and Fries
估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 65
Gigot d'Agneau, sauce Porto Rouge et Thym, Pommes de Terre au Parmesan et à l'Ail rôti
18.00
Leg of Lamb with Port Wine Sauce
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Formule du Marché - Desserts
Crumble Pomme-Poire, boule de Glace Vanille et sa Chantilly au Mascarpone
10.00
Apple-Pear Crumble with Vanilla Ice Cream
估算≈ 620 千卡65 克碳水高热量 31
Café ou Thé Gourmand
10.00
Gourmet Coffee or Tea
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 31
Moelleux au Chocolat Cƫeur Framboise, boule de glace Caramel Beurre Salé
12.00
Chocolate Molten Cake with Raspberry Heart
估算≈ 750 千卡60 克碳水高热量 26
Menu du Jour
Menu du Jour (Servis uniquement le Midi du Lundi au Vendredi, Sauf les Jours Fériés) Composez vous même votre menu avec une entrée, un plat et un dessert
19.90
Daily Menu
估算≈ 1200 千卡110 克碳水高热量 43
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提供素食选项的法餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
这里有松露布拉塔起司炖饭。前菜提供布拉塔起司配番茄或山羊奶酪配红薯。
37 道菜中包含 5 道素食和 0 道纯素菜
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可选择蛋白质的法餐
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白菜肴。部分主菜允许将意面更换为季节性蔬菜。
18 糖尿病友好 · 37 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Avenue de la Gare 16, 65100 Lourdes
- 营业时间
- 周一已打烊周二—周三—周四—周五—周六12:00–13:30, 19:00–21:30周日12:00–13:30Le restaurant est ouvert tous les jours de l'année de 12 h à 14 h et 19 h à 21h30
- 联系方式
- +33562943818 contact@hotel-beausejour.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantleparclourdes.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %