Bacheto
Av. Raoul Dautry, 84160 Lourmarin
营业时间未知
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
LES METS
Foccacia grillée, tapenade, caviar de tomates confitesvegan
15.00
Grilled Focaccia with tapenade and confit tomatoes
估算≈ 450 千卡35 克碳水
Bougnettes de poisson, sauce Samouraï maisonpescatarian
12.00
Fish nuggets with Samurai sauce
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好
Poulpe aux agrumespescatarian
14.00
Octopus with citrus
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Burrata, abricots, courgettes, huile d’olive maturéevegetarian
16.00
Burrata with apricots and zucchini
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 65
Encalat rôti, miel, thym, pain toastévegetarian
22.00
Roasted Encalat with honey and thyme
估算≈ 550 千卡40 克碳水均衡 73
Fromages des Commissions du Moulinvegetarian
19.00
Cheese board
估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Fromage frais de chèvre, herbes, huile d'olivevegetarian
9.00
Fresh goat cheese with herbs
估算≈ 250 千卡5 克碳水糖尿病友好
Charcuterie du Ventoux
22.00
Charcuterie board
估算≈ 650 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tomates anciennes, crumble d’olives noires, huile d’olive maturéevegan
14.00
Heirloom tomatoes with olive crumble
估算≈ 300 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Soupe froide de courgettes vertes, pickles, crème montée de chèvre, croútons de painvegetarian
12.00
Cold zucchini soup with goat cheese cream
估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好
Salade de pois chiches, pickles et épices doucesvegan
10.00
Chickpea salad with pickles
估算≈ 350 千卡30 克碳水均衡 79
Risotto d’épeautre de Sault, pistou, tomates séchées et pignons de pinvegetarian
12.00
Spelt risotto with pistou
估算≈ 420 千卡45 克碳水均衡 67
Frites de panisse, farine de pois chiche bio de Kom&Salvegan
9.00
Panisse fries
估算≈ 380 千卡35 克碳水
Légumes de saison rôtis, purée, jus de légumes, huile d'herbesvegan
14.00
Roasted seasonal vegetables
估算≈ 400 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 75
AU MIBRASA
Souris d’agneau confite aux épices & miel, fenouil cru, jus
28.00
Slow-cooked lamb shank with honey
估算≈ 750 千卡35 克碳水均衡 65
Filet de poisson méditerranéen, sauce viergepescatarian
24.00
Mediterranean fish fillet with virgin sauce
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Pavé de thon méditerranéenpescatarian
28.00
Mediterranean tuna steak
估算≈ 420 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Gambas, sauce aïolipescatarian
22.00
Prawns with aioli
估算≈ 500 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Faux-filet de béuf, sauce chimichurri
28.00
Beef sirloin with chimichurri
估算≈ 650 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
DESSERTS
Finger chocolat & caramel
14.00
Chocolate and caramel finger
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 30
Pavlova fruits rouges & lavandevegetarian
12.00
Red fruit and lavender Pavlova
估算≈ 450 千卡65 克碳水高热量 31
Cookie XL, à partagervegetarian
16.00
XL Cookie to share
估算≈ 1200 千卡140 克碳水高热量 37
Abricots rôtis, thym & sablé bretonvegetarian
12.00
Roasted apricots with thyme
估算≈ 380 千卡40 克碳水
Glaces et sorbets de la Maison Ravivegetarian
3.00
Ice creams and sorbets
估算≈ 150 千卡25 克碳水高热量 39
MENU ENFANTS
MENU ENFANTS
14.00
Kids Menu — 1 sirop à l'eau au choix ou 1 limonade maison, Daurade de Méditerranée grillée OU Poulet fermier grillé, Servi avec des pommes de terre rôties OU des légumes de saison OU du petit épeautre, 1 boule de glace au choix
估算≈ 750 千卡60 克碳水
MENU DÉGUSTATION
Menu dégustation (55€)
55.00
Tasting Menu — Boisson de bienvenue et boissons chaudes, Entrées (Tartelette tomates chèvre, Tzatziki de concombre, pita, Salade de lentilles corail), Plats (Côte de porc marinée du Mont Ventoux, Brochette de gambas marinées, Millefeuille provençal, sauce du soleil), Garnitures (Taboulé provençal, Galettes de pommes de terre, Salade de fenouil aux herbes), Desserts (Sélection de fromages, Mousse d’abricot thym, crumble, Moelleux au chocolat noir, crème anglaise)
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 33
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80veggie
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提供多种蔬菜料理的法餐
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上有拼写小麦炖饭和烤时令蔬菜。此外还提供鹰嘴豆沙拉和炸鹰嘴豆饼等纯素选项。
26 道菜中包含 15 道素食和 5 道纯素菜
75dia
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高蛋白低碳水选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低碳水选项。建议选择 Pavé de thon 或 Faux-filet de bœuf。
13 糖尿病友好 · 26 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Av. Raoul Dautry, 84160 Lourmarin
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33490680669
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beaumier.com/fr/proprietes/hotel-le-moulin/gastronomie/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 79 %