Kaupen Nr. 6
Kaupen 6A, 03222 Lübbenau/Spreewald
休息中 · 营业时间 周四 12:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Appetizer
Frischer Gurkensalat
6.50
Cucumber Salad — saure Sahne | Dill
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好
Spreewaldliebe
11.50
Spreewald Pickles with Lard — Gewürz- & Senfgurken aus Lübbenau | grobes Schmalz | kaltgepresstes Leinöl | Landbrot
vegan: Kräuter-Leinölmayonnaise statt grobem Schmalz
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
Spreewälder Fischsuppe
9.50
Spreewald Fish Soup — gekocht aus einem Weißfischfond | gebunden mit Sahne | gedünsteter Fisch | braune Butter | geröstetes Brot
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好
Wildkräutersalat | vegan&glutenfreivegan, gluten_free
11.50
Wild Herb Salad — Salat aus dem Garten | frisches Sauerkraut | geröstete Haselnüsse | Apfel Senf Vinaigrette
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Spreewald Klassiker
Pellkartoffeln mit Kräuterquark
16.50
Boiled Potatoes with Herb Quark — Spreewälder Leinöl | Salat aus dem Garten
估算≈ 450 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Bete & Kartoffel | vegan&glutenfreivegan, gluten_free
17.00
Beetroot and Potato — Rote Bete | weiße Riesenbohne | knusprige Drillinge | veganer Schmand | frischer Dill
估算≈ 380 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
Kräuterplins
17.50
Herb Plins with Asparagus — grüner Spargel | Möhre | geröstete Mandel |
Wildkräuter | Sauce Béarnaise
估算≈ 520 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65
„Blinde Fische“
14.50
Blinde Fische — Spreewälder Fischsoße | braune Butter | Petersilienkartoffeln
估算≈ 480 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69
Spreewälder Grützwurst
18.50
Spreewald Grützwurst — Thymian | Zwiebeln | Sauerkraut | Kartoffelpüree | Senf aus der eigenen Manufaktur
估算≈ 550 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
Fisch
„wie gefangen so gebraten“
22.50
Fried Fish Fillet — knuspriges Fischfilet | braune Butter | Petersilienkartoffeln | frischer Gurkensalat
估算≈ 620 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gedünstetes Fischfilet
25.50
Steamed Fish Fillet — Spreewälder Fischsoße | Petersilienkartoffeln | braune Butter | frischer Gurkensalat
估算≈ 510 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Lachsforelle / ab 17 Uhr
27.50
Salmon Trout with Gnocchi — Filet von der Lachsforelle | Kräuter Gnocchi | grüne Erbse | Dill | braune Butter | Salzzitrone
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Fleisch
Rindsknödel in Meerrettichsoße
22.50
Beef Dumplings in Horseradish Sauce — Krautsalat | braune Butter | frischer Meerrettich | Petersilienkartoffeln
估算≈ 540 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Huhn aus dem Ofen
22.50
Roasted Chicken — Getrocknete Tomate | Crème Fraîche | Wildkräuter | Parmesan | Focaccia
估算≈ 590 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69
Kotelett vom Brandenburger Landschwein
23.50
Pork Cutlet — mit Apfelsenf glasiert | Honigkraut mit Thymian | Kartoffelstampf | Röstzwiebel
估算≈ 610 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
geschmorte Rinderbacke
27.50
Braised Beef Cheek — Jus | glasierte Möhre | Petersilienpesto | Kartoffelstampf
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Desserts
Pavlova
9.00
Baiser | Obst aus dem Garten | Vanillesofteis | weiße Schokolade | Mandel
估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 41
Tartelett | veganvegan
9.00
Chocolate Tartlet — Mürbeteig | dunkle Schokolade | schwarzes Johannisbeer Sorbet der EISVOGEL Manufaktur in Burg
估算≈ 350 千卡32 克碳水
Softeis
5.00
Soft Serve Ice Cream — Aus frischer Weidemilch der Gläsernen Molkerei im Spreewald.
估算≈ 210 千卡24 克碳水
Landkuchen mit Streuseln
3.50
Country Cake with Crumble — immer frisch gebacken und mit Obst aus dem Garten
估算≈ 310 千卡40 克碳水
Hefeplins, traditionell
4.50
Yeast Plins — mit zerlassener Butter und Zimt & Zucker
估算≈ 420 千卡55 克碳水
Apfelplins
7.00
Apple Plins — mit Apfelmus, Zimt & Zucker und Sahne
估算≈ 510 千卡68 克碳水高热量 40
Mohnplins
7.00
Poppy Seed Plins — gebacken mit Mohn, dazu Vanillesoße
估算≈ 580 千卡62 克碳水高热量 33
Festtagsplins
8.50
Festive Plins — mit Kirschgrütze, Vanillesofteis und Sahne
估算≈ 620 千卡75 克碳水高热量 33
WEIHNACHTSMENÜ
I. Maronensuppe
54.00
Chestnut Soup — Apfelchutney | Thymianöl
估算≈ 220 千卡28 克碳水均衡 71
II. knusprige Entenbrust
54.00
Crispy Duck Breast — gefüllter Portobello (veg.), Semmel- und Kartoffelknödel, Petersilienkartoffeln, Quittenrotkohl und Grünkohl mit Apfel & grobem Heinrich, Selleriepüree
估算≈ 850 千卡70 克碳水均衡 66
III. Spekulatius Parfait
54.00
Speculoos Parfait — gebrannte Mandel / Gewürzbirne
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 33
ENTE TO GO
Ente mit Quittenrotkohl, Grünkohl mit Apfel, Semmelknödeln, Jus und Weihnachtssenf aus der eigenen Manufaktur für 2 Personen
85.00
Duck with Red Cabbage
估算≈ 1600 千卡110 克碳水高热量 36
Ente mit Quittenrotkohl, Grünkohl mit Apfel, Semmelknödeln, Jus und Weihnachtssenf aus der eigenen Manufaktur für 4 Personen
165.00
Duck with Red Cabbage (Large)
估算≈ 3200 千卡220 克碳水高热量 29
HERBST KÄSEFONDUE
Käsefondue
34.00
Cheese Fondue — Käsefondue mit Appenzeller, dazu gibt es helles & dunkles Brot, Kartoffeldrillinge und Senf aus der eigenen Manufaktur
估算≈ 1200 千卡85 克碳水
BIO RIND & RUMPELN
Mark, Suppe & Tafelspitz
42.00
Tafelspitz with Bone Marrow — In einem kleinen Emaille Topf erhältst du eine kräftige Rinderbrühe und ein gutes Stück Bio Rindfleisch. Vorweg servieren wir einen gerösteten Rindermarkknochen. Zum Rindfleisch gibt es Kartoffeln, Meerrettichsoße und braune Butter
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
ST. MARTIN
St. Martins Menü
65.00
St. Martin's Goose — Martinsgansessen von unserem grünen Kachelofen mit Winter Wildkräuter Salat, rote Beete, Walnusscrunch & Apfelbalsamico
估算≈ 780 千卡35 克碳水均衡 82
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少量素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供甜菜土豆（Bete & Kartoffel）和野草沙拉（Wildkräutersalat）等纯素选项。此外还有含绿芦笋的Kräuterplins素食菜品。
32 道菜中包含 4 道素食和 3 道纯素菜 · 1 估算
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中等碳水化合物的高蛋白菜肴
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种蛋白质含量高且碳水化合物适中的主菜。鱼类和肉类菜肴中有许多良好选择。
17 糖尿病友好 · 32 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Kaupen 6A, 03222 Lübbenau/Spreewald
- 营业时间
- 周一已打烊周二已打烊周三已打烊周四12:00–21:00周五12:00–21:00周六12:00–21:00周日12:00–21:00ab 02. April 2026
- 联系方式
- +49354247897 info@kaupen6.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kaupen6.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %