Au Fil des Landes
Quartier Couty 3984, 40210 Luë
休息中 · 营业时间 周二 12:30
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
LES BOUQUETS DE SAVEURS
Cocotte au chèvrevegetarian
7.00
Goat Cheese Cocotte — Fromage de chèvre, oeuf, crème, épices
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好
Cocotte au Foie-gras
11.00
Foie Gras Cocotte — Foie-gras Fermier, crème, épices
估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好
Toast au Saumon Gravlaxpescatarian
9.00
Gravlax Salmon Toast
估算≈ 280 千卡22 克碳水
Toast au Foie-gras Maison
12.00
Foie Gras Toast
估算≈ 420 千卡22 克碳水
Les Fraîcheurs de La Gasconie
La Salade Croquette aux Crevettes Grisespescatarian
19.00
Grey Shrimp Croquette Salad — Salade, Tomates, Oignons frits, Croquette aux Crevettes grises
估算≈ 650 千卡45 克碳水
La Salade Chêvre et Miel avec Magret Séché Maison
9.00
Goat Cheese and Honey Salad with Dried Duck Breast — Salade, tomates, oignons frits, Pousses de légumes, Cabécou, Miel de la Maison Irazoqui, Magret de la ferme Bastebieille séché à la Maison
估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好
La Salade au Saumon Gravlaxpescatarian
10.00
Gravlax Salmon Salad — Salade, tomates, oignons frits, Pousses de légumes, Saumon Gravlax Maison
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
La Salade en déclinaisons autour du Canard
12.00
Duck Variation Salad — Salade, tomates, oignons frits, Pousses de légumes, magret séché, gésiers et foie-gras de canard de la ferme Bastebieille
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好
AU CHARME DE LA GÉNÉROSITÉ
Magret de Canard et sa sauce au vin revisitée
22.00
Duck Breast with Wine Sauce — Magret de canard fermier Landais, belles dorées à la graisse de boeuf, salade, Sauce au vin et Gingembre
估算≈ 850 千卡40 克碳水
Magret de Canard Façon Rossini et sauce au vin revisitée
28.00
Duck Rossini with Wine Sauce — Magret et Foie-gras de canard fermier landais, belles dorées à la graisse de boeuf, salade, Sauce au vin et Gingembre
估算≈ 1100 千卡40 克碳水
NOS SPÉCIALITÉS BELGES
Américain, frites, salade
19.00
Steak Tartare with Fries — Tartare de boeuf 220g préparé façon belge, belles dorées à la graisse de boeuf, salade, tomates
估算≈ 820 千卡45 克碳水
Carbonnades Flamandes au Boeuf de la boucherie de Jérôme ou Sanglier
24.00
Flemish Beef or Wild Boar Stew — Boeuf ou Sanglier mijoté à la bière ambrée, belles dorées, salade
估算≈ 780 千卡42 克碳水
L'improvisation et ses belles dorées
Le Faux Filet Maturé de la boucherie Jérôme et sa sauce du Chef
22.00
Aged Sirloin Steak — Faux Filet Maturé 200g (Origine voir ardoise), belles dorées à la graisse de boeuf, salade, tomates, sauce du chef au 17 ingrédients
估算≈ 750 千卡38 克碳水均衡 65
L'entrecôte de la boucherie de Jérôme et sa sauce du Chef
32.00
Entrecôte Steak — Entrecôte de Boeuf 400g (Origine voir ardoise), belles dorées à la graisse de boeuf, salade, tomates, sauce du chef au 17 ingrédients
估算≈ 950 千卡38 克碳水
Le coq et ses belles dorées
Suprême de poulet des Frères Poulet d'Ychoux grillé aux épices douces
18.00
Grilled Chicken Supreme — Suprême de poulet, belles dorées à la graisse de boeuf, salade, tomates, pousses de légumes, oignons frits
估算≈ 720 千卡42 克碳水均衡 65
Au large des Côtes
Poisson du moment selon l'inspiration du chefpescatarian
23.00
Fish of the Day
估算≈ 650 千卡35 克碳水均衡 65
DERNIERS SOUVENIRS AVANT DE PARTIR
Mousse au chocolat au chanvre des Landes poivré
6.00
Hemp Chocolate Mousse
估算≈ 350 千卡25 克碳水
Tarte au Flan Patissier du chef
6.00
Custard Tart
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 39
Fromage Frais au Miel de la Maison Izaroqui - Luevegetarian
5.00
Fresh Cheese with Honey
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好
Les Givréesvegetarian
4.00
Assorted Sorbets — Vanille, Fraise, Chocolat Noir
估算≈ 180 千卡35 克碳水高热量 32
Formules du midi
Plat du jour
15.00
Dish of the Day
估算≈ 650 千卡50 克碳水均衡 73
Entrée-Plat ou Plat-Dessert
18.00
Lunch Menu (2 courses)
估算≈ 900 千卡70 克碳水
Entrée, Plat et Dessert
22.00
Lunch Menu (3 courses)
估算≈ 1100 千卡90 克碳水高热量 44
Suggestion servie du 1er au 11 septembre 2026 inclus
Mise en Bouche
Amuse-bouche
估算≈ 100 千卡10 克碳水糖尿病友好
Pêche au thonpescatarian
Tuna Tartare
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Vol au vent
Vol-au-vent
估算≈ 750 千卡45 克碳水
Belles dorées (frites belges)
Belgian Fries
估算≈ 450 千卡45 克碳水
Salade de saisonvegetarian
Seasonal Salad
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Flan patiissier
Custard Tart
估算≈ 400 千卡45 克碳水高热量 39
Incontournables à l'esprit belge
frites maison cuites à la graisse de bœuf
Homemade Fries
估算≈ 480 千卡45 克碳水
Américain préparé
Steak Tartare — tartare de bœuf façon belge
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
carbonnades flamandes
Flemish Stew — boeuf mijoté à la bière d'abbaye
估算≈ 650 千卡25 克碳水均衡 69
chicons au gratin
Endives au Gratin — roulade d'endives au jambon
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
waterzooï
Originaire de Gand soupe accompagnée de poulet ou poisson
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
boulets sauce chasseur
Beef Balls Hunter Sauce — boulettes de boeuf mélangés sauce moutarde et sirop de Liège
估算≈ 700 千卡30 克碳水
stoemp
Stoemp with Sausages — Plat Bruxellois du XIXème purée de pommes de terre aux légumes accompagnée de saucisses
估算≈ 600 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 78
croquettes aux crevettes grisespescatarian
Grey Shrimp Croquettes — Née à Ostende ville du chanteur Arno, plat emblématique du nord de notre plat pays
估算≈ 350 千卡20 克碳水糖尿病友好
scampis à la crèmepescatarian
Creamy Scampi — grosses crevettes servies à la crème ou à l'ail
估算≈ 500 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
moules fritespescatarian
Mussels and Fries — Plat mythique servi en plusieurs versions marinières, crème...
估算≈ 850 千卡60 克碳水
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31veggie
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素食选择有限
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
您可以点 Cocotte au chèvre 作为前菜，以及 Salade de saison。甜点有 Fromage Frais au Miel 和 Les Givrées。主菜以 Magret de Canard 等肉类为主。
39 道菜中包含 4 道素食和 0 道纯素菜
80dia
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高蛋白菜肴与沙拉
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白的前菜和主菜。大多数主菜配有炸薯条。
15 糖尿病友好 · 39 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Quartier Couty 3984, 40210 Luë
- 营业时间
- 周一—周二12:30–14:00, 19:00–22:00周三12:30–14:00, 19:00–22:00周四12:30–14:00, 19:00–22:00周五12:30–14:00, 19:00–22:00周六—周日—Open to active members from Tuesday noon to Friday evening. Certain Saturday evenings during events (guinguette evenings, outdoor cinema, concerts, theater and dance)
- 联系方式
- +32613770394
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), au-fil-des-landes.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 94 %