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PUR Bistro Manufaktur

Neuwerkstraße 9, 24321 Lütjenburg

营业中 · 直到 22:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Hauptakt
Jamaica Pulled Pork
19.50
Schwein I Gemüse I Spitzpaprika I Jamaica BBQ-Sauce
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
PUR Chili con Carne
19.50
Chili con Carne — Rind I Kidney Beans I Chili I Pico de Gallo - mexikanische Salsa
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 89
PUR Gezupftes Zitronenhuhn
19.50
Pulled Lemon Chicken — Huhn I Zitronensauce I Gemüse
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Gefüllte Zucchini aus dem Ofenvegan
19.00
Stuffed Zucchini — Zucchini I PUR Gemüse-Bolognese I Kartoffeln I veganer Parmesan
估算≈ 400 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 80
Sizilianische Cabonatavegetarian
19.00
Sicilian Caponata — Tomaten I PUR Peperonata I Parmigiano Reggiano I Frischkäse I Oliven I Rosinen I Agavendicksaft I Balsamico-Reduktion
估算≈ 500 千卡30 克碳水均衡 66
Begleitung
Citrus Couscous mit Gewürzkarottevegan
9.50
Citrus Couscous — Couscous I Gewürzkarotte I Limettensalsa
估算≈ 300 千卡45 克碳水
Kräuterbutter-Baquettevegetarian
6.50
Herb Butter Baguette — Baquette-Brötchen I Knoblauch I Olivenöl
估算≈ 350 千卡40 克碳水
Pellkartoffeln mit Salsa verdevegan
9.50
Boiled Potatoes with Salsa Verde — Kartoffeln I Salsa verde - frische Kräuter, Kapern, Senf, Cornichons, Rotweinessig
估算≈ 250 千卡35 克碳水
Grünes
weißer Bohnensalat mit PUR Tomaten-Vinaigrettevegan
9.00
White Bean Salad — weiße Bohnen I Chili I Kräuter I PUR Tomaten-Vinaigrette
估算≈ 220 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 81
Salat von historischen Tomatensortenvegetarian
10.00
Heirloom Tomato Salad — bunte Tomaten I Zwiebeln I PUR Tomaten-Vinaigrette I Frischkäse I Balsamico-Reduktion
估算≈ 200 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Gerösteter Blumenkohlvegan
9.50
Roasted Cauliflower — Blumenkohl aus dem Ofen I Zitronen I Kapern I Petersilie
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Frische Kick
Gurken-Picklesvegan
4.50
Pickled Cucumbers — Gurke I Ingwer I Chili I Zwiebeln I Koriander
估算≈ 60 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Rote Zwiebeln Picklesvegan
4.50
Pickled Red Onions — Zwiebeln I Fenchelsamen I Dill
估算≈ 50 千卡7 克碳水糖尿病友好
Pickled Weißkohlvegan
4.50
Pickled Cabbage — Weißkohl I Karotte I Paprika
估算≈ 60 千卡9 克碳水糖尿病友好
Abschluss
Cheesecake-Creme mit Sommerbeerenvegetarian
12.50
Cheesecake Cream with Berries — Cheescake I Sommerbeeren I Sommerobst I PUR Aprikosen-Fruchtaufstrich
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 38

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88veggie
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丰富的素食和纯素选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

主菜提供填心西葫芦和西西里炖菜。配菜有柑橘库斯库斯和烤花椰菜。

15 道菜中包含 12 道素食和 8 道纯素菜

72dia
score估算

低碳水高蛋白选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多款低血糖指数的主菜。Gezupftes Zitronenhuhn 含有约 15 克碳水化合物。

10 糖尿病友好 · 15 菜品

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实用信息

地址
Neuwerkstraße 9, 24321 Lütjenburg
营业时间
周一—
周二—
周三17:00–22:00
周四17:00–22:00
周五17:00–22:00
周六17:00–22:00
周日—
Küchenschluss 21 Uhr
联系方式
+494381404147 info@einfachpurgeniessen.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), einfachpurgeniessen.de/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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