Mansfeld
Rue de la Tour Jacob 3, 1831 Luxembourg
营业中 · 直到 14:00
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月8日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月10日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Houmous de pois chichepatate douce et grenadevegan
10.00
Chickpea hummus with sweet potato and pomegranate
估算≈ 320 千卡28 克碳水均衡 70
Terrine de campagne maison
15.00
Country terrine
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Les petites sardines millésimées La Guildivenpescatarian
15.00
Vintage sardines — huile ’olive, citron ou piquante
估算≈ 380 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 66
Escargots de Bourgogne en persillade
14.00
Burgundy snails with garlic butter — Par 6 ou 12 pièces
估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好
Planche de charcuteries et fromages
23.00
Charcuterie and cheese board
估算≈ 750 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65
Duo jambon de Bigorre & Cecina de bìeğf (100g)
29.00
Bigorre ham and beef cecina
估算≈ 310 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Øuf mayonnaisevegetarian
7.50
Egg mayonnaise
估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好
Tartare de bìeğf Mansfeld
16.00
Beef tartare
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Burratta di buffala et tomates multicoloresvegetarian
17.00
Buffalo burrata and multicolored tomatoes
估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好
Pâté croûte Mansfeld
19.00
Pâté en croûte — À l’envie du chef
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Tartare de saumon au basilicpescatarian
21.00
Salmon tartare with basil
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tataki et thon et tomates multicolorespescatarian
23.00
Tuna tataki and multicolored tomatoes
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 73
Aubergine grillée aux aromatesvegan
22.00
Grilled eggplant with herbs
估算≈ 350 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70
Chou-fleur rôti aux épicesvegan
25.00
Roasted spiced cauliflower
估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70
Kniddelen mat Speck a Ram Façon Mansfeld
22.00
Kniddelen with bacon
估算≈ 650 千卡60 克碳水
Le burger Mansfeld
25.00
Mansfeld burger
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Demi poulet fermier rôti
26.00
Roasted half chicken — Jus de cuisson
估算≈ 620 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Bouchée à la reine Mansfeld
28.00
Bouchée à la reine — Supplément ris de veau rôti +7€
估算≈ 720 千卡45 克碳水
Cordon bleu de veau
28.00
Veal cordon bleu — Sauce champignons
估算≈ 680 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Blanquette de veau à l’ancienne
28.00
Veal blanquette
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 69
Tagliata de filet de bìeğf
31.00
Beef fillet tagliata — Roquette & parmesan
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Pêche du jourpescatarian
33.00
Catch of the day — Selon le chef
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tataki de thon et tomates multicolorespescatarian
33.00
Tuna tataki and multicolored tomatoes
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 76
Entrecôte de bìeğf
34.00
Beef entrecote
估算≈ 750 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Magret de canard façon thaï
34.00
Thai style duck breast
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69
Filet de boeuf rôti
38.00
Roasted beef fillet
估算≈ 580 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Bouchée à la reine
15.00
估算≈ 420 千卡35 克碳水
Steak haché
15.00
Hamburger steak with fries — Frites & ketchup
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Assiette de fromages affinés / planche à partagervegetarian
13.50
Aged cheese board
估算≈ 500 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Mousse au chocolat noir 70% de cacao
12.00
Dark chocolate mousse
估算≈ 450 千卡25 克碳水
Île flottante, crème anglaise, pistaches caramélisées pistaches caramélisées
12.50
Floating island with vanilla custard and pistachios
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 30
Tiramisu Mansfeld
12.50
Tiramisu
估算≈ 550 千卡40 克碳水高热量 30
Le baba au rhum chantilly à la vanille
14.50
Rum baba with vanilla whipped cream
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 28
Crème brûlée à la vanille
11.00
Vanilla crème brûlée
估算≈ 420 千卡28 克碳水高热量 39
Tarte du jour
12.00
Tart of the day
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 41
Café ou thé gourmand
12.50
Gourmet coffee or tea
估算≈ 600 千卡60 克碳水高热量 28
Champagne gourmand
26.00
Gourmet champagne
估算≈ 750 千卡70 克碳水高热量 22
Glaces
3.50
Ice cream — Vanille, chocolat, café, pistache
估算≈ 180 千卡20 克碳水
Sorbetsvegan
3.50
Citron, framboise, mangue, abricot
估算≈ 140 千卡30 克碳水高热量 39
Royale de foie gras, capuccino de truffe et son toast
Foie gras royale with truffle cappuccino and toast
估算≈ 480 千卡25 克碳水糖尿病友好
Crudo de bar de ligne mariné aux agrumes, sauce caviar légumes croquantspescatarian
Sea bass crudo with citrus
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Homard Thermidor façon Mansfeldpescatarian
Lobster Thermidor
估算≈ 850 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Volaille de Bresse farcie au foie gras et petits légumes, fricassée de pomme de terre rattes et morilles
Bresse poultry stuffed with foie gras
估算≈ 720 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Pavlova aux fruits exotiquesvegetarian
Exotic fruit pavlova
估算≈ 550 千卡75 克碳水高热量 34
这个菜单还正确吗？
65veggie
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提供素食选项的法餐
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
这里有烤茄子和烤花椰菜。还可以点番茄布拉塔奶酪和红薯鹰嘴豆泥。
44 道菜中包含 8 道素食和 4 道纯素菜
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白的前菜和主菜。许多菜品的碳水化合物含量较低。
27 糖尿病友好 · 44 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Rue de la Tour Jacob 3, 1831 Luxembourg
- 营业时间
- 周一—周二—周三12:00–14:00, 18:30–22:00周四12:00–14:00, 18:30–22:00周五12:00–14:00, 18:30–22:00周六12:00–14:00, 18:30–22:00周日12:00–14:00, 18:30–22:00
- 联系方式
- +35227914100 info@brasserie-mansfeld.lu
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-mansfeld.lu/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 100 %