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Ultimo - Lyon, 4 Rue Giuseppe Verdi

Rue Giuseppe Verdi 4, 69001 Lyon

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Pasta
Aglio & oliovegan
13.50
Pasta Aglio e Olio — ail @ huile d'olive sicilienne
估算≈ 620 千卡75 克碳水
Cacio e pepevegetarian
16.00
Pasta Cacio e Pepe — Au pecorino et au poivre
估算≈ 680 千卡72 克碳水
Gricia
18.00
Pasta Gricia — Au pecorino, poivre et guanciale
估算≈ 780 千卡70 克碳水
Shiitakevegan
17.00
Shiitake Pasta — Au champignons japonais, bouillon de légumes
估算≈ 580 千卡78 克碳水均衡 73
Carbonara
19.00
Pasta Carbonara — Pecorino, guanciale, poivre et œuf
估算≈ 820 千卡68 克碳水
Ragù
19.00
Pasta Ragù — Au cochon fondant et tomate à la moelle
估算≈ 750 千卡72 克碳水均衡 71
alle vongolepescatarian
20.00
Pasta alle Vongole — coques, ail, persil & huile d'olive TOUS LES VENDREDIS
估算≈ 610 千卡74 克碳水均衡 69
A Partager - Salé
Arancinovegetarian
2.90
Arancini — Risotto au pecorino frit, labneh gingembre
估算≈ 180 千卡22 克碳水
Patatas bravasvegetarian
7.00
估算≈ 380 千卡42 克碳水
Katsu Sando
19.00
pain de mie maison, poulet frit, chou blanc, mayo
估算≈ 650 千卡55 克碳水
Roquettevegan
5.50
Rocket Salad — & huile d'olive BIO
估算≈ 120 千卡4 克碳水糖尿病友好
Carpaccio de Bresaola
13.00
Bresaola Carpaccio — Pecorino, citron
估算≈ 220 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67
Burratina des Pouillesvegetarian
14.00
Burratina — Servie avec soupe de pain à la tomate
估算≈ 450 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 65
Assiette d'antipasti à partager
32.00
Antipasti Platter — 4 arrancini, labneh gingembre, charcuteries Italiennes, pain baccalà, fromage
估算≈ 1100 千卡65 克碳水
Pain au Pecorinovegetarian
10.00
Pecorino Bread — pain au levain, béchamel au Pecorino et pioppino poëllées à l'ail
估算≈ 420 千卡48 克碳水
Salaisons italienne
15.00
Italian Cured Meats — Coppa, finocchiona et San Daniele
估算≈ 320 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Œuf mayo raifortvegetarian
4.00
Horseradish Egg Mayo
估算≈ 160 千卡3 克碳水糖尿病友好
Croquette de poulet fermier
6.50
Chicken Croquette — à la courge & pickles de fenouil
估算≈ 210 千卡15 克碳水糖尿病友好
Petite tomme fermière de l’Isèrevegetarian
7.00
Farmhouse Tomme Cheese — Chèvre ou vache
估算≈ 280 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
A Partager - Sucré
Pavlovavegetarian
8.50
Pear Pavlova — aux poires
估算≈ 350 千卡45 克碳水
Salade d'orangevegan
6.50
Orange Salad — réduction de vin chaud, grenade, poivre Timut
估算≈ 120 千卡28 克碳水
Tres Lechesvegetarian
7.50
Au lait concentré et dulce de lèche
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 41
Afogatovegetarian
6.50
Affogato — Glace vanille unico et espresso
估算≈ 210 千卡22 克碳水高热量 42

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89veggie
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提供多种素食选择的意式餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有香菇面和炸米球。这里还提供普利亚布拉塔奶酪和梨子帕夫洛娃。肉食者和素食者可以共同用餐。

23 道菜中包含 14 道素食和 4 道纯素菜

61dia
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意式前菜与面食

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

低碳水选择仅限于前菜。主菜主要是高碳水的意面。

7 糖尿病友好 · 23 菜品

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实用信息

地址
Rue Giuseppe Verdi 4, 69001 Lyon
营业时间
周一12:00–01:00
周二12:00–01:00
周三12:00–01:00
周四12:00–01:00
周五12:00–01:00
周六12:00–01:00
周日12:00–01:00
Bar open 7/7 12h-1h. Kitchen hours: 12:00-14:30 and 18:00-23:00. Last order for kitchen is 23:00
联系方式
—
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ultimolyon.fr
记录
完整度 67 %, 置信度 80 %

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