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Ramen Djizan Chevreul

49 Rue Chevreul, 69007 Lyon

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

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Les bases de ramen
Shoyu Ramen
11.80
Soupe : Fond de volaille, fumet de bonite et maquereaux séchés, sauce soja Garniture : 1/2 oeuf mariné, rôti de porc, pousses de soja, pousses d'épinard, coeur de bambou, ciboulette
Shio Ramen
12.30
Soupe : Fond de volaille, sel de guérande, fumet de daurade et de coquilles St-Jacques, encornets séchés Garniture : Rôti de porc, pousses de soja, pousses d'épinard, coeur de bambou, ciboulette
Miso Ramen
13.50
Soupe : Fond de volaille, plusieurs sortes de miso, oignons confits, carottes glacées, gingembre, ail Garniture : Rôti de porc, pousses de soja, pousses d'épinard, coeur de bambou, ciboulette
Végé-miso Ramenvegetarian
13.50
Vegetarian Miso Ramen — Soupe : Lait de soja, plusieurs sortes de miso, oignons confits, carottes glacées, gingembre, ail Garniture : Grains de maïs, pousses de soja, pousses d'épinard, coeur de bambou, ciboulette
Les garnitures
Beurre salé
0.60
Salted Butter
Moyashi (pousses de soja)vegan, vegetarian
1.20
Moyashi
Menma (pousses de bambou)vegan, vegetarian
1.20
Menma
Tamago (oeuf dur mariné)vegetarian
1.40
Tamago
Grains de maïsvegan, vegetarian
1.30
Corn
Cha-shu (tranches de porc rôti)
3.20
Chashu
Les accompagnements
Edamamevegan, vegetarian
4.50
Gyoza au porc (5 pièces)
6.50
Pork Gyoza
Gyoza aux Saint-Jacques et encornets (5 pièces)pescatarian
7.80
Seafood Gyoza
Gyoza végétarien (5 pièces)vegetarian
6.50
Vegetarian Gyoza

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实用信息

地址
49 Rue Chevreul, 69007 Lyon
营业时间
暂不确定
联系方式
+33980991263
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), djizan-ramen.fr/

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