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Bichon Restaurant

rue Neuve 9, 69001 Lyon

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Plats (en mode partage)
Smells Like Fish Spirit
12.00
Smoked Tarama — Tarama fumé, concombre lactofermenté huile d'aneth, pain grillé
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
Charcuterie
9.00
Charcuterie Board — Demande au bichonneur
估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Spicy Girlsvegetarian
11.00
Brousse with Strawberry Harissa — Brousse fraise harissa tempura de feuille de shiso
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好
Aubergine smashéevegetarian
12.00
Smashed Eggplant — scamorza fumée, coulis de piquillos relevé, crème yaourt grecque au zaatar, oignons frits, persil
估算≈ 380 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 65
Mieux veau tartare que jamais
24.00
Veal Tartare — Tartare de veau, hareng fumé, mayonnaise vinaigre de cidre & tabasco, neige de foie gras
估算≈ 520 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Copain comme cochon
32.00
Black Pork Ribs — Côte de cochon noir de bigorre sauce CPCB
估算≈ 750 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 65
Frites maisonvegetarian
7.50
Homemade Fries — Sauce Deluxe
估算≈ 550 千卡65 克碳水
Artichaut devantvegetarian
9.00
Fried Artichokes — Cœurs d'artichauts frits, pochés au vin blanc, mayonnaise à l'ail noir, panko, parmesan
估算≈ 340 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
Karaagevegetarian
10.00
Mushroom Karaage — Pleurotes croustillantes, soja mirin, ketchup de framboise
估算≈ 290 千卡20 克碳水糖尿病友好
Duck Roll
15.00
Brioche boulangère, confit de canard, cheddar, pickles de chou rouge, oignons rouges, mayo estragon
估算≈ 580 千卡42 克碳水
Formules
Entrée + Plat // Plat + Dessert
16.00
Set Menu (2 courses)
估算≈ 950 千卡70 克碳水
Entrée + Plat + Dessert
18.00
Set Menu (3 courses)
估算≈ 1200 千卡100 克碳水高热量 37
Plat avec son accompagnement
14.50
Main Course with Side
估算≈ 700 千卡50 克碳水均衡 73
ENTRÉES
Broussevegetarian
Brousse with Strawberry Harissa — fraise harissa tempura de feuille de shiso
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好
Tarama fumé
Smoked Tarama — concombre lactofermenté huile d'aneth pain grillé
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
PLATS
Tartare de veau
Veal Tartare — hareng fumé, neige de foie gras, frites maison
估算≈ 850 千卡70 克碳水
Côte de cochon noir de bigore
Black Pork Ribs — sauce CPCB, sucrine rôtie
估算≈ 680 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
DESSERT
Blondie
Peanut Butter Blondie — brownie beurre cacahuète
估算≈ 420 千卡35 克碳水高热量 42
riz au lait caramelvegetarian
Rice Pudding with Caramel
估算≈ 380 千卡55 克碳水高热量 31
Pavlovavegetarian
估算≈ 450 千卡60 克碳水高热量 38

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78veggie
score估算

法式分享餐点

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里有 Aubergine smashée 和 Karaage 杏鲍菇等素食选择。菜单还提供炸朝鲜蓟心和 Pavlova 甜点。

20 道菜中包含 8 道素食和 0 道纯素菜

74dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白选择。小牛鞑靼和黑猪肋排的碳水化合物含量较低。

11 糖尿病友好 · 20 菜品

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实用信息

地址
rue Neuve 9, 69001 Lyon
营业时间
暂不确定
联系方式
+33640465431 contact@bichon.restaurant
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bichon.restaurant
记录
完整度 67 %, 置信度 80 %

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