Siprès restaurant
2 Pl. du Prado, 69007 Lyon
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
EVENING MENU
STARTER + MAIN COURSE + DESSERT
41.00
Evening Menu (Starter, Main, Dessert)
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 21
STARTER + MAIN COURSE + CHEESE* + DESSERT
46.00
Evening Menu (Starter, Main, Cheese, Dessert)
估算≈ 2100 千卡160 克碳水高热量 21
OUR STARTERS A LA CARTE
Green beans / Apricot / Smocked eel / Lovache
12.00
Smoked Eel with Green Beans and Apricot
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Fermented BBQ Tomato / Harissa / Basil / Olive and Capervegetarian
12.00
BBQ Tomato with Harissa and Basil
估算≈ 180 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tuna tartare / Kosho / Watermelon / Sesame
15.00
Tuna Tartare with Kosho and Watermelon
估算≈ 210 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 73
Our « pâté en croûte » skilfully prepared by both Chefs
16.00
Pâté en Croûte
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
MAIN COURSES
Ricotta Gnudi / Artichoke / Pine nuts / Parmesan cheesevegetarian
19.00
Ricotta Gnudi with Artichoke and Pine Nuts
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 69
Trout confit / Eggplant / Cherry ketchup / Spelt
22.00
Trout Confit with Eggplant and Spelt
估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 78
Iberian Pluma / Crispy Polenta / Smoked Courgette / Olive & Chipotle
27.00
Iberian Pluma with Crispy Polenta
估算≈ 720 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
OUR DESSERTS
Vineyard peach / Black lemon / Plum / Cerealsvegetarian
12.00
Vineyard Peach with Black Lemon and Plum
估算≈ 320 千卡45 克碳水高热量 39
Vacherin: Lemon sorbet / Fresh herb sorbet / Lemon-mint confitvegetarian
12.00
Vacherin with Lemon and Herb Sorbet
估算≈ 280 千卡40 克碳水高热量 39
Raspberry / Elderberry / Gin / Limevegetarian
14.00
Raspberry and Elderberry with Gin
估算≈ 250 千卡35 克碳水高热量 35
French cheese platter - Fromagerie Les Trois Jean (4 pieces of cheese)vegetarian
12.00
French Cheese Platter
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好
APPETIZERS
Fried tapioca, coffee and pomegranate mayonnaise.vegetarian
Fried Tapioca with Coffee Pomegranate Mayonnaise
估算≈ 220 千卡25 克碳水
STARTER
Sando with langoustines, ginger, herbs, hibiscus, blood orange and sesame.
Langoustine Sando
估算≈ 310 千卡28 克碳水均衡 68
PLAT
100% Iberian Bellota pork pluma, crispy polenta, caramelised cauliflower, morel mushrooms and black garlic.
Iberian Bellota Pork Pluma
估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 72
FROMAGE
Truffled Brillat-savarin from Les Trois Jean cheesemonger.vegetarian
Truffled Brillat-Savarin
估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好
DESSERT
Floating «Presqu’île» island: praline, yuzu, citrus.vegetarian
Floating Island with Praline and Yuzu
估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 38
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评价
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实用信息
- 地址
- 2 Pl. du Prado, 69007 Lyon
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33487784302
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sipresrestaurant.fr/