Sioou - 23 Rue Salomon Reinach
Rue Salomon Reinach 23, 69007 Lyon
休息中 · 营业时间 周五 11:00
vegetarian restaurant
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Nos salades
Salade Mozza Bella étévegetarian
Mozzarella Summer Salad — Pâtes italiennes BIO et jeunes pousses d’épinard, mozzarella, tomates, poivron, tomates séchées, plante aromatique et topping, huile d’olive BIO au pesto.
估算≈ 620 千卡48 克碳水均衡 69
salade mozza bella hivervegetarian
Mozzarella Winter Salad — Pâtes italiennes BIO et jeunes pousses d’épinard, mozzarella, maïs, poivron, tomates séchées, plante aromatique et topping, huile d’olive BIO au pesto
估算≈ 640 千卡52 克碳水均衡 69
Salade thaïvegan, vegetarian
Thai Salad — Nouilles, chou chinois, carottes rapées, concombre, poivron, fèves edamame, menthe, cacahuête, sauce sweet chili
估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 70
Salade SIOOU HIVERvegetarian
Siou Winter Salad — Quinoa et mâches à feuilles longues, fromage bleu d’Auvergne, patates douces rôties, poires, carottes râpées, oeufs, persil plat et topping, sauce au choix
估算≈ 680 千卡42 克碳水均衡 79
Salade SIOOU ÉTÉvegetarian
Siou Summer Salad — Quinoa d’Anjou et salade, houmous tahini, patates douces rôties, pêches, carottes râpées, mozzarella, plante aromatique et topping, sauce au choix
估算≈ 610 千卡45 克碳水均衡 71
Nos bowls
Poke Bowlvegan, vegetarian
Riz vinaigré, carottes rapées, avocat, chou rouge, radis, fève edamame, coriandre, oignons frits, sauce goma au sésame BIO
估算≈ 650 千卡62 克碳水
CEVICHEpescatarian
Cod Ceviche Bowl — Riz vinaigré, carottes rapées, radis, algues wakamé, fèves edamame, ceviche de Cabillaud (marinade de citron/gingembre et oignon rouge), topping au choix et huile d’olive BIO
估算≈ 590 千卡58 克碳水均衡 82
Buddha Bowl Étévegan, vegetarian
Summer Buddha Bowl — Quinoa d’Anjou, tomates, avocat, concombre, feta, houmous au tahini et houmous betterave, plante aromatique, topping et sauce au choix
估算≈ 540 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 79
falaf Bowlvegan, vegetarian
Falafel Bowl — Quinoa d’Anjou et jeunes pousses d’épinard, tomates, concombre, oignon rouge, sauce tzatziki, falafel à la coriandre et au cumin, topping au choix et huile d’olive BIO
估算≈ 620 千卡48 克碳水均衡 79
lentille bowlvegetarian
Lentil Bowl — Lentilles BIO à la framboise, oignon rouge, tomates, concombre, poivon, feta, ciboulette, cacahuête et moutarde miel
估算≈ 510 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79
Nos bowls chauds
reset Bowl
Base de riz complet BIO de Camargue, velouté de courge de St-Prim au lait de coco BIO, poulet de Louhans ou tofu fumé BIO, topping aux choix
估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 83
forest bowl
Base de riz complet BIO de Camargue, velouté de champignon de Paris au citron, poulet de Louhans ou tofu fumé BIO, bleu d’Auvergne ou Cantal, topping aux choix
估算≈ 610 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 83
carrot bowlvegetarian
Base de riz BIO de Camargue, chou chinois, velouté de carotte à la vanille, feta, topping au choix, ciboulette, sauce soja sucrée
估算≈ 520 千卡55 克碳水均衡 80
Nos suppléments
Salade d'Edamame et Wakamévegan, vegetarian
Edamame and Wakame Salad — Algues wakamés et fèves edamamé.
估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 82
Pomme de terre Grenaillevegan, vegetarian
Roasted New Potatoes — Pomme de terre grenaille rôties aux herbes de Provence
估算≈ 220 千卡24 克碳水糖尿病友好
Bowl de riz et avocatvegan, vegetarian
Rice and Avocado Bowl — Un bol de riz vinaigré assaisonné aux épices japonaise accompagné d’un demi avocat
估算≈ 340 千卡32 克碳水
PATATES DOUCES RÔTIESvegan, vegetarian
Roasted Sweet Potatoes — Patate douce rôties au four
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 71
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低 GI 素食碗
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多款以藜诺米、扁豆和糙米为基础的饱腹料理。Buddha Bowl Été 和 lentille bowl 的碳水化合物含量较低。
7 糖尿病友好 · 17 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Rue Salomon Reinach 23, 69007 Lyon
- 营业时间
- 周一10:00–14:15周二—周三—周四—周五11:00–14:15, 19:00–21:30周六—周日—
- 联系方式
- +33472702779
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sioou-restaurant.fr/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 79 %