Sushi Way

RUE DR BOUCHUT 17, 69003 LYON

营业时间未知

Japanese€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Les Entrées

Edamamevegan

3.80

估算≈ 120 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 82

Gyoza Poulet

6.90

Chicken Gyoza

估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好

Gyoza Veggievegetarian

6.90

Vegetable Gyoza

估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73

Nems Crevette

6.90

Shrimp Spring Rolls

估算≈ 210 千卡20 克碳水糖尿病友好

Nems Poulet

6.90

Chicken Spring Rolls

估算≈ 230 千卡20 克碳水糖尿病友好

Nems Veggievegetarian

5.90

Vegetable Spring Rolls

估算≈ 170 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73

Poulet frit Karaage

6.30

Karaage Fried Chicken

估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好

Riz naturevegan

2.20

Steamed Rice

估算≈ 200 千卡45 克碳水

Riz vinaigrévegan

2.70

Vinegared Rice

估算≈ 230 千卡48 克碳水

Salade de calamarpescatarian

5.20

Squid Salad

估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79

Salade de chouvegan

2.60

Cabbage Salad

估算≈ 110 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

Soupe miso

2.90

Miso Soup

估算≈ 60 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 75

Tempura cheesevegetarian

6.20

Cheese Tempura

估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好

Tempura crevettepescatarian

7.90

Shrimp Tempura

估算≈ 250 千卡18 克碳水糖尿病友好

Wakamevegan

4.70

Wakame Salad

估算≈ 90 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Yakitori

Yakitori thonpescatarian

5.90

Tuna Yakitori

估算≈ 140 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 79

Yakitori ailes de poulet

4.90

Chicken Wing Yakitori

估算≈ 180 千卡5 克碳水糖尿病友好

Yakitori bœuf fromage

4.60

Beef and Cheese Yakitori

估算≈ 160 千卡5 克碳水糖尿病友好

Yakitori bœuf

4.90

Beef Yakitori

估算≈ 130 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 73

Yakitori boulette

4.20

Meatball Yakitori

估算≈ 150 千卡7 克碳水糖尿病友好

Yakitori gambaspescatarian

6.30

Prawn Yakitori

估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79

Yakitori poulet

4.20

Chicken Yakitori

估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 73

Yakitori saumonpescatarian

5.90

Salmon Yakitori

估算≈ 190 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 67

Yakitori saint jacquespescatarian

6.50

Scallop Yakitori

估算≈ 140 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79

Rolls

Spring roll saumon avocatpescatarian

6.50

Salmon Avocado Spring Roll

估算≈ 220 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73

Spring roll saumon cheesepescatarian

6.70

Salmon Cheese Spring Roll

估算≈ 260 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 67

Spring roll tempura crevettepescatarian

6.70

Shrimp Tempura Spring Roll

估算≈ 280 千卡30 克碳水

Spring roll thon cuitpescatarian

6.50

Cooked Tuna Spring Roll

估算≈ 210 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73

Spring roll thonpescatarian

6.70

Tuna Spring Roll

估算≈ 210 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73

Fresh roll saumon avocatpescatarian

6.80

Salmon Avocado Fresh Roll

估算≈ 180 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

Fresh roll saumon cheesepescatarian

6.70

Salmon Cheese Fresh Roll

估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 72

Fresh roll tataki saumon avocatpescatarian

6.90

Salmon Tataki Avocado Fresh Roll

估算≈ 190 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

Fresh roll tataki saumon cheesepescatarian

6.80

Salmon Tataki Cheese Fresh Roll

估算≈ 230 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 72

California

California foie gras

7.50

Foie Gras California Roll

估算≈ 320 千卡35 克碳水

California poulet

5.80

Chicken California Roll

估算≈ 240 千卡35 克碳水

California saumonpescatarian

5.50

Salmon California Roll

估算≈ 230 千卡35 克碳水

California tempura crevettepescatarian

6.90

Shrimp Tempura California Roll

估算≈ 280 千卡38 克碳水

California thon cuitpescatarian

5.50

Cooked Tuna California Roll

估算≈ 230 千卡35 克碳水

California thonpescatarian

5.80

Tuna California Roll

估算≈ 230 千卡35 克碳水

California veggievegetarian

5.30

Vegetable California Roll

估算≈ 180 千卡35 克碳水

Maki

Maki avocat cheesevegetarian

4.40

Avocado Cheese Maki

估算≈ 180 千卡18 克碳水

Maki avocatvegan

4.30

Avocado Maki

估算≈ 150 千卡17 克碳水

Maki cheesevegetarian

4.30

Cheese Maki

估算≈ 170 千卡18 克碳水

Maki concombrevegan

4.10

Cucumber Maki

估算≈ 140 千卡17 克碳水

Maki crevettepescatarian

5.20

Shrimp Maki

估算≈ 160 千卡18 克碳水

Maki poulet

5.20

Chicken Maki

估算≈ 170 千卡18 克碳水

Maki saumonpescatarian

4.80

Salmon Maki

估算≈ 160 千卡18 克碳水

Maki thon cuitpescatarian

5.20

Cooked Tuna Maki

估算≈ 160 千卡18 克碳水

Maki thonpescatarian

5.20

Tuna Maki

估算≈ 150 千卡18 克碳水

Special Roll

California frit saumonpescatarian

10.90

Fried Salmon California Roll

估算≈ 520 千卡45 克碳水

California frit poulet

10.90

Fried Chicken California Roll

估算≈ 540 千卡45 克碳水

California frit thon

10.90

Fried Tuna California Roll

估算≈ 510 千卡45 克碳水

Special crunchy surimi

9.50

Crunchy Surimi Roll

估算≈ 480 千卡42 克碳水

Special crunchy saumon

9.50

Crunchy Salmon Roll

估算≈ 490 千卡42 克碳水

Special dragon saumon

13.80

Salmon Dragon Roll

估算≈ 580 千卡48 克碳水

Special rainbow roll

13.80

Rainbow Roll

估算≈ 550 千卡46 克碳水

Special Sushi Way

13.50

Sushi Way Special Roll

估算≈ 560 千卡48 克碳水

Special tataki saumon

13.20

Salmon Tataki Roll

估算≈ 510 千卡44 克碳水

Special tempura dragon

13.80

Tempura Dragon Roll

估算≈ 620 千卡52 克碳水

Special Tokyo roll

13.20

Tokyo Roll

估算≈ 540 千卡46 克碳水

Special Unagi roll

13.80

Unagi Roll

估算≈ 520 千卡48 克碳水

Special Vegas roll

9.50

Vegas Roll

估算≈ 480 千卡42 克碳水

Special Wakame rollvegetarian

11.50

Wakame Roll

估算≈ 410 千卡45 克碳水

Sashimi

Chirashi duo

15.90

估算≈ 550 千卡60 克碳水均衡 73

Chirashi saumon

15.50

Salmon Chirashi

估算≈ 520 千卡60 克碳水均衡 73

Chirashi thon

16.80

Tuna Chirashi

估算≈ 480 千卡60 克碳水均衡 73

Chirashi Unagi

17.90

Unagi Chirashi

估算≈ 610 千卡60 克碳水均衡 73

Sashimi assortiment

16.00

Sashimi Assortment

估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 78

Sashimi duo

14.50

估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 78

Sashimi saumon (12 tranches)

12.40

Salmon Sashimi

估算≈ 240 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 72

Sashimi saumon (8 tranches)

8.30

Salmon Sashimi

估算≈ 160 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 73

Sashimi tataki saumon (12 tranches)

15.00

Salmon Tataki Sashimi

估算≈ 260 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 72

Sashimi tataki saumon (8 tranches)

8.90

Salmon Tataki Sashimi

估算≈ 170 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 73

Sashimi tataki thon (12 tranches)

16.80

Tuna Tataki Sashimi

估算≈ 220 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 78

Sashimi tataki thon (8 tranches)

9.30

Tuna Tataki Sashimi

估算≈ 140 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 79

Sashimi thon (12 tranches)

14.90

Tuna Sashimi

估算≈ 200 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 78

Sashimi thon (8 tranches)

9.30

Tuna Sashimi

估算≈ 130 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 79

Tartare saumon

15.50

Salmon Tartare

估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66

Tartare thon

16.80

Tuna Tartare

估算≈ 260 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 72

Sushi

Ikura flower

7.80

Ikura Flower Sushi

估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好

Ikura

5.90

Ikura Sushi

估算≈ 85 千卡7 克碳水糖尿病友好

Sushi avocatvegetarian

4.20

Avocado Sushi

估算≈ 75 千卡8 克碳水糖尿病友好

Sushi bœuf

4.90

Beef Sushi

估算≈ 90 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 70

Sushi crevette

4.60

Shrimp Sushi

估算≈ 80 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 70

Sushi daurade

4.30

Sea Bream Sushi

估算≈ 80 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 70

Sushi mix

9.80

Mixed Sushi

估算≈ 320 千卡30 克碳水均衡 74

Sushi saumon cheese

4.30

Salmon Cheese Sushi

估算≈ 110 千卡7 克碳水糖尿病友好

Sushi saumon L

14.90

Salmon Sushi (Large)

估算≈ 550 千卡50 克碳水均衡 78

Sushi saumon M

9.60

Salmon Sushi (Medium)

估算≈ 350 千卡30 克碳水均衡 74

Sushi saumon

3.90

Salmon Sushi

估算≈ 85 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 70

Sushi tataki saumon

4.30

Salmon Tataki Sushi

估算≈ 95 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 70

Sushi thon

4.50

Tuna Sushi

估算≈ 80 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 70

Sushi unagi

4.90

Unagi Sushi

估算≈ 110 千卡10 克碳水糖尿病友好

Donburi

Beef Donburi

12.50

估算≈ 650 千卡70 克碳水均衡 73

Chicken Donburi

12.50

估算≈ 600 千卡70 克碳水均衡 73

Karaage don

11.80

估算≈ 750 千卡75 克碳水均衡 67

Okayodon poulet

12.50

Chicken Oyakodon

估算≈ 580 千卡70 克碳水均衡 73

Nouilles

Chicken Yakisoba

12.50

估算≈ 550 千卡60 克碳水均衡 73

Gyuniku Yakisoba

12.50

Beef Yakisoba

估算≈ 600 千卡60 克碳水均衡 73

Miso blanc impérial

13.50

Imperial White Miso Soup

估算≈ 450 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 85

Naruto Chicken Miso

13.50

Chicken Miso Ramen

估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 71

Naruto Miso

13.50

Miso Ramen

估算≈ 680 千卡62 克碳水均衡 71

Shoyu Veggievegetarian

12.40

Veggie Shoyu Ramen

估算≈ 620 千卡60 克碳水均衡 72

Shrimp Yakisoba

12.50

估算≈ 650 千卡70 克碳水均衡 77

Beef Udon Curry

12.50

估算≈ 820 千卡85 克碳水均衡 74

Shrimp Udon Curry

12.50

估算≈ 780 千卡82 克碳水均衡 76

Chkicken Udon Curry

12.50

Chicken Udon Curry

估算≈ 810 千卡83 克碳水均衡 75

Veggie Yakisobavegetarian

10.90

估算≈ 580 千卡68 克碳水均衡 73

Desserts

Cheesecake sesame

4.60

Sesame Cheesecake

估算≈ 320 千卡28 克碳水高热量 42

Cheesecake thé vert

4.60

Green Tea Cheesecake

估算≈ 310 千卡26 克碳水高热量 42

Cheesecake yuzu

4.60

Yuzu Cheesecake

估算≈ 310 千卡26 克碳水高热量 42

Gyoza pomme

5.20

Apple Gyoza

估算≈ 280 千卡35 克碳水

Litchi

4.30

Lychee Dessert

估算≈ 180 千卡32 克碳水高热量 39

Mochi

2.90

估算≈ 150 千卡25 克碳水

Boule de glace

2.80

Ice Cream Scoop

估算≈ 140 千卡18 克碳水

Midi Express

Menu midi express 1

9.90

Lunch Menu 1 — 6 Maki saumon 6 California saumon avocat 1 Salade de chou

估算≈ 550 千卡62 克碳水均衡 69

Menu midi express 2

10.90

Lunch Menu 2 — 6 Maki saumon 6 California saumon avocat 2 Sushi Saumon 1 Salade de chou

估算≈ 620 千卡68 克碳水均衡 73

Menu midi express 3

12.80

Lunch Menu 3 — 6 Maki saumon 6 California saumon avocat 4 Gyoza poulet 1 Salade de chou

估算≈ 720 千卡75 克碳水均衡 77

Menu midi express 4

11.90

Lunch Menu 4 — 4 Nems poulet 2 Brochettes poulet 2 Brochettes boulette de poulet 1 Salade de chou 1 Riz nature

估算≈ 780 千卡72 克碳水均衡 70

Menu midi express 5

12.50

Lunch Menu 5 — 6 Maki saumon Assortiment de 5 brochettes (poulet, aile de poulet, boulette de poulet, bœuf, bœuf fromage) 1 Salade de chou 1 Riz nature

估算≈ 850 千卡78 克碳水

Menu midi express 6

12.90

Lunch Menu 6 — 6 California saumon avocat 5 Brochettes bœuf fromage 1 salade de chou 1 riz nature

估算≈ 820 千卡85 克碳水均衡 74

Soir

Menu soir 1

13.80

Dinner Menu 1 — 6 Maki saumon 6 California saumon avocat 3 Sushi saumon 1 Sushi thon 1 Salade de chou

估算≈ 680 千卡62 克碳水均衡 85

Menu soir 2

16.80

Dinner Menu 2 — 6 California saumon avocat 3 Sushi saumon 1 Sushi thon 3 Sashimi saumon 4 Gyoza 1 Salade de chou

估算≈ 710 千卡58 克碳水均衡 79

Menu soir 3

16.90

Dinner Menu 3 — 6 Maki saumon 4 Gyoza Assortiment de 5 brochettes (Saumon, thon, bœuf fromage, boulette poulet, poulet) 1 Salade de chou 1 Riz nature

估算≈ 890 千卡82 克碳水均衡 65

Menu soir 4

16.90

Dinner Menu 4 — 5 California saumon avocat 4 Nems au poulet Assortiment de 4 brochettes (2 bœuf fromage, 1 boulette poulet, 1 poulet) 1 Salade de chou 1 Riz nature

估算≈ 860 千卡88 克碳水均衡 73

Assortiments

Assortiment Way A

10.50

Sushi Assortment Way A — 3 Sushi saumon 2 Sushi thon 1 Sushi crevette 3 California saumon avocat

估算≈ 480 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 75

Assortiment Way B

11.90

Sushi Assortment Way B — 6 Sushi saumon 6 California saumon avocat

估算≈ 560 千卡54 克碳水均衡 75

Assortiment Way D

13.50

Sushi Assortment Way D — 6 California saumon 6 Maki saumon 4 Sushi saumon

估算≈ 610 千卡68 克碳水均衡 85

Assortiment Way E

12.90

Sushi Assortment Way E — 4 Sushi saumon 4 Sashimi saumon 6 Maki saumon

估算≈ 520 千卡48 克碳水均衡 81

Assortiment Way G

16.90

Sushi Assortment Way G — 6 Maki saumon 6 California saumon cheese 4 Sushi saumon 2 Sushi thon

估算≈ 690 千卡64 克碳水均衡 79

Assortiment Way J

11.90

Sushi Assortment Way J — 6 California saumon avocat 3 Sushi saumon 3 Sashimi saumon

估算≈ 460 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 75

Assortiment Way K

11.90

Sushi Assortment Way K — 4 Sushi saumon 2 Sushi thon 2 Sushi Daurade 2 Sushi crevette

估算≈ 420 千卡34 克碳水糖尿病友好均衡 81

Yakitori Mix

Yakitori Mix 1

12.90

5 Brochettes bœuf au fromage 1 Riz nature

估算≈ 640 千卡52 克碳水均衡 67

Yakitori Mix 2

10.90

2 Brochettes de poulet 2 Brochettes boulette de poulet 1 Riz Nature

估算≈ 580 千卡50 克碳水均衡 73

Yakitori Mix 3

11.50

2 Brochettes de poulet 2 Brochettes de bœuf au fromage 1 Riz nature

估算≈ 620 千卡52 克碳水均衡 67

Yakitori Mix 4

12.50

1 Brochette de poulet 1 Brochette bœuf au fromage 1 Brochette boulette de poulet 1 Brochette de bœuf 1 Brochette aile de poulet 1 Riz nature

估算≈ 650 千卡54 克碳水均衡 67

Yakitori Mix 5

14.60

3 Brochettes de saumon 2 Brochettes de thon 1 Riz nature

估算≈ 560 千卡50 克碳水均衡 73

Yakitori Mix 6

12.50

3 Brochettes bœuf au fromage 2 Brochettes saumon 1 Riz Nature

估算≈ 610 千卡52 克碳水均衡 67

Yakitori Mix 7

17.90

2 Brochettes de saumon 1 Brochette de thon 1 Brochette bœuf au fromage 1 Brochette Boulette de poulet 1 Brochette bœuf 1 Brochette poulet 1 Brochette aile de poulet 1 Riz nature

估算≈ 720 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Mixte

Menu Mixte 1

15.90

Mixed Menu 1 — 1 Brochette aile de poulet 1 Brochette bœuf 1 Brochette poulet 1 Brochette boulette de poulet 1 Brochette bœuf au fromage 6 California saumon avocat 1 Riz nature

估算≈ 880 千卡82 克碳水均衡 66

Menu Mixte 3

15.90

Mixed Menu 3 — 1 Brochette aile de poulet 1 Brochette bœuf 1 Brochette poulet 1 Brochette boulette de poulet 1 Brochette bœuf au fromage Assortiment sushi (2 saumon, 1 crevette, 1 thon) 1 Riz nature

估算≈ 720 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Menu Mixte 4

15.90

Mixed Menu 4 — 1 Brochette aile de poulet 1 Brochette bœuf 1 Brochette poulet 1 Brochette boulette de poulet 1 Brochette bœuf au fromage 2 Sushi saumon 3 Sashimi saumon 1 Riz nature

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Menu Mixte 5

17.90

Mixed Menu 5 — 1 Brochette aile de poulet 1 Brochette bœuf 1 Brochette poulet 1 Brochette boulette de poulet 1 Brochette bœuf au fromage Assortiment sushi (4 saumon, 2 thon) 1 Riz nature

估算≈ 810 千卡55 克碳水均衡 73

Menu Mixte 6

17.90

Mixed Menu 6 — 1 Brochette aile de poulet 1 Brochette bœuf 1 Brochette poulet 1 Brochette boulette de poulet 1 Brochette bœuf au fromage Assortiment sashimi (6 saumon, 3 thon) 1 Riz nature

估算≈ 740 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 71

Menu Mixte 7

15.90

Mixed Menu 7 — 3 Brochettes saumon 6 California saumon avocat 1 Riz nature

估算≈ 880 千卡85 克碳水均衡 72

Menu Mixte 9

15.90

Mixed Menu 9 — 3 Brochettes saumon Assortiment sushi (2 saumon, 1 crevette, 1 thon) 1 Riz nature

估算≈ 820 千卡65 克碳水

Menu Mixte 10

15.90

Mixed Menu 10 — 3 Brochettes saumon 2 Sushi saumon 3 Sashimi saumon 1 Riz nature

估算≈ 780 千卡55 克碳水均衡 66

Menu Mixte 11

17.90

Mixed Menu 11 — 3 Brochettes saumon Assortiment sushi (4 saumon, 2 thon) 1 Riz nature

估算≈ 860 千卡70 克碳水

Menu Mixte 12

17.90

Mixed Menu 12 — 3 Brochettes saumon 1 Assortiment sashimi (6 saumon, 3 thon) 1 Riz nature

估算≈ 810 千卡45 克碳水均衡 65

Menu Mixte 13

17.90

Mixed Menu 13 — 5 Brochettes bœuf au fromage Assortiment sushi (4 saumon, 2 thon) 1 Riz nature

估算≈ 950 千卡70 克碳水

Menu Mixte 14

17.90

Mixed Menu: Beef Cheese Skewers, Sashimi and Rice — 5 Brochettes bœuf au fromage Assortiment sashimi (6 saumon, 3 thon) 1 Riz nature

估算≈ 890 千卡50 克碳水

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50veggie
score估算

提供素食选项的日料店

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供 Veggie Yakisoba 和 Shoyu Veggie 面条。此外还有 Maki avocado 和 California veggie 卷。餐厅同时提供肉类菜品，适合多人混搭用餐。

151 道菜中包含 17 道素食和 7 道纯素菜

71dia
score估算

高蛋白低碳水选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

刺身和烤串是极佳的低碳水选择。许多新鲜卷的碳水化合物含量适中。

60 糖尿病友好 · 151 菜品

评价

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实用信息

地址: RUE DR BOUCHUT 17, 69003 LYON
营业时间: 暂不确定
联系方式: +32478850437
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushiway.fr
记录: 完整度 67 %, 置信度 95 %

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