Restaurant Momus
Vrijthof 8, 6211LC Maastricht
休息中 · 营业时间 10:00
caf退€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月7日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月8日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
SPECIALS
MAASTRICHTS VIDEEKE
17.00
Maastricht Chicken Ragout — huisgemaakte kippen ragout geserveerd met salade en friet
估算≈ 850 千卡65 克碳水
KIPSCHNITZEL
17.00
Chicken Schnitzel — Huisgemaakte kipschnitzel geserveerd met friet, mayonaise en komkommersalade
估算≈ 920 千卡60 克碳水
LUIKSE BALLETJES
17.00
Liège Meatballs — Rundergehaktballen bereid op Luikse wijze in een zoetzure saus met friet, salade en brood
估算≈ 880 千卡75 克碳水
FISH & CHIPS
17.00
Fish and Chips — Krokante kibbeling met friet en remouladesaus
估算≈ 820 千卡55 克碳水
LIMBURGS ZUURVLEES
21.00
Limburg Sour Meat — huisgemaakte zuurvlees geserveerd met friet en salade
估算≈ 840 千卡62 克碳水
SOEP VAN DE MAAND
7.50
Soup of the Month — vraag onze collega’s naar de soep van de maand
估算≈ 250 千卡20 克碳水糖尿病友好
PASTA’S
TAGLIATELLI SCAMPI
20.00
Tagliatelle Scampi — Aglio e olio - knoflookolie met garnaaltjes
估算≈ 750 千卡70 克碳水
TAGLIATELLI CARBONARA
18.00
Tagliatelle Carbonara — huisgemaakte carbonara saus - bacon, ei, parmezaanse kaas, zwarte peper
估算≈ 820 千卡68 克碳水
TAGLIATELLI PESTO PISTACHE
19.50
Tagliatelle Pesto Pistachio — huisgemaakte groene pistache pesto, gemarineerde kipfilet, cherry tomaatjes en parmezaanse kaas
估算≈ 780 千卡65 克碳水
TAGLIATELLI ARRABIATA
18.00
Tagliatelle Arrabiata — Verse, licht pittige tomatensaus en burrata
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 71
PENNE NAPOLITANA BURRATA
18.00
Verse tomaten-basilicumsaus met burrata
估算≈ 710 千卡65 克碳水均衡 71
LINGUINI SOLOMILLO
21.00
Linguini Tenderloin — huisgemaakte roomsaus met ossenhaas en champignons
估算≈ 850 千卡65 克碳水
VOORGERECHTEN
Steak Tartare
16.00
Fijn gesneden Australische Black Angus biefstuk gemengd met rode ui, augurken, jalapeño, Parmezaanse kaas, truffel, zout en peper met truffelmayo, zongedroogde tomaatjes en rucola
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好
Carpaccio
15.50
Dungesneden rundvlees, rucola, gremolata, truffelcrème, rode ui, pijnboompitjes en pompoenpitjes, zongedroogde tomaatjes, balsamico en pesto olie
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gamba Saganaki
17.00
Gepelde tiger garnalen, tajeska olijven, feta in tomatensaus ovengebakken met Parmezaanse kaas, geserveerd met stokbrood
估算≈ 550 千卡35 克碳水
Tomatencrèmesoep
8.00
Tomato Cream Soup
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Italiaanse salade
15.50
Italian Salad — italiaanse salade met arugula, olijven, pesto, burrata, cherry tomaatjes en serano ham
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 69
STEAKHOUSE MOMUS
OSSENHAAS SPIES
25.50
Tenderloin Skewer — Ossenhaas | kruidenkorst | seizoensgroenten
估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
AUSTRALIAN BLACK ANGUS ROUND STEAK
26.00
Black Angus Round Steak — Biefstuk | seizoensgroenten
估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
RIBEYE STEAK GRAINFED
33.50
Ribeye Steak — Ribeye | seizoensgroenten
估算≈ 680 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
BLACK ANGUS ENTRECÔTE GRAINFED
37.50
Black Angus Entrecôte — Entrecôte | seizoensgroenten
估算≈ 750 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
MIXED GRILL
24.50
biefstuk | varkenshaas | kipspies | boneless ribs | seizoensgroenten
估算≈ 850 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Gebakken seizoensgroentenvegetarian
5.00
Seasonal Vegetables
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
HOOFDGERECHTEN
SATÉ À LA MOMUS
23.00
Satay — Gemarineerde varkens- of kipsaté, atjar, salade, gebakken ui, kroepoek
估算≈ 650 千卡35 克碳水均衡 65
STICKY BONELESS RIBS
22.50
Gemarineerde boneless ribs, verse salade met sesamzaadjes, chili, gepekelde radijs en ui
估算≈ 700 千卡25 克碳水均衡 78
Extra rib
3.00
估算≈ 150 千卡5 克碳水糖尿病友好
GAMBAS SAGANAKI
25.00
Gepelde tiger garnalen, tajeska olijven, feta in tomatensaus ovengebakken met Parmezaanse kaas, geserveerd met stokbrood
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Extra garnalen
1.50
Extra Shrimp
估算≈ 60 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 70
ZALMFILET
25.50
Salmon Fillet — In de oven gebakken zalmfilet op gebakken seizoensgroenten met spinazie mousseline
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
VEGETARISH STOOFPOTJEvegetarian
Vegetarian Stew — In de oven gebakken groenten met kaas en feta
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 79
GELE KIP CURRY
22.00
Yellow Chicken Curry — Gele curry met gemarineerde kip, groenten en rijst
估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 71
DESSERTS
Appel Crumble
8.00
Apple Crumble — Met kaneel gekruide appels, gebakken onder kruimeldeeg, geserveerd met vanille-ijs en karamelsaus.
估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 32
coupe vanilla noir
8.50
3 bolletjes straciatella-ijs geserveerd met slagroom
估算≈ 500 千卡45 克碳水高热量 29
Crème Brûlée
9.00
Romige vanillevla en gekarameliseerde, knapperige bovenkant
估算≈ 400 千卡30 克碳水高热量 40
Lavacake
8.75
Lava Cake — Lavacake geserveerd met karamelijs en rode bessen
估算≈ 600 千卡55 克碳水高热量 28
SNACKS
Brood met kruidenboter
6.75
Bread with Herb Butter
估算≈ 350 千卡35 克碳水
Van Dobbe Bitterballen (6st.)
10.00
Bitterballen
估算≈ 480 千卡30 克碳水
Van Dobbe Snack Mix (12st.)
14.25
Snack Mix
估算≈ 700 千卡45 克碳水
Loaded Nachos
14.00
100% Black Angus Gehakt & bonen chili, kaas, guacamole, sour cream, salsa, chili peper
估算≈ 950 千卡70 克碳水
Zoete Aardappel Frites
6.50
Sweet Potato Fries — Met Parmezaanse kaas en truffel mayonnaise
估算≈ 450 千卡40 克碳水
PLANKJES
Rustique Tapenade
12.25
Rustic Tapenade — Brood plank geserveerd met 3 verschillende spreads: aioli, Kalamata olijventapenade en basilicum-citroenmayonaise
估算≈ 650 千卡55 克碳水
Vleesplank
24.50
Meat Platter — Van Dobbe Bitterballen, chicken wings, frikandel, serrano ham, brie, olijven, pistache, cashew, augurk, nachos, friet met mayo, guacamole, sweet chili saus
估算≈ 1800 千卡110 克碳水高热量 36
Mediterraanse plank
25.00
Mediterranean Platter — Gefrituurde garnaaltjes, calamaris, gerookte zalm en forel, brie, olijven, pistache, cashew, augurk, nachos, friet met mayo, guacamole, knoflooksaus
估算≈ 1650 千卡100 克碳水高热量 31
Vega plankvegetarian
23.00
Veggie Platter — Mozzarella sticks, cheese sticks, mini loempia, zongedroogde tomaatjes, brie, olijven, pistache, cashew, augurk, nachos, friet met mayo, guacamole, sweet chili saus
估算≈ 1700 千卡120 克碳水高热量 28
SUPPLEMENTEN
Friet met mayo
5.00
Fries with Mayo
估算≈ 450 千卡45 克碳水
Gemengde saladevegetarian
6.00
Mixed Salad
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Warme groentenvegetarian
5.00
Warm Vegetables
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Gemarineerde olijvenvegan
3.50
Marinated Olives
估算≈ 200 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Brood
3.00
Bread
估算≈ 250 千卡40 克碳水
BARRA GALLEGA SANDWICHES
Gezond
10.50
Healthy Sandwich — Kaas, slagersham, ei, komkommer, tomaat, rode ui en cocktailsaus
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Tonijn
14.00
Tuna Sandwich — tonijnsalade, komkommer, tomaat, gemengde sla, rode ui
估算≈ 600 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
Brievegetarian
14.50
Brie Sandwich — Brie, stroop, cashew, rucola, honing - mosterd spread
估算≈ 750 千卡50 克碳水
Bali
15.00
Bali Chicken Sandwich — Kipfilet, satésaus, gebakken uitjes, kroepoek en taugé
估算≈ 700 千卡55 克碳水均衡 73
Boneless Ribs
14.75
Boneless Ribs Sandwich — Malse, gemarineerde ribs met tapassaus, gemengde salade en rode ui
估算≈ 750 千卡48 克碳水均衡 69
Warme Gehaktbal
14.50
Meatball Sandwich — Rundergehaktballen bereid op Luikse wijze in een zoetzure saus, rucola, rode ui, honing en mosterd spread
估算≈ 720 千卡52 克碳水
Bayou
14.50
Bayou Chicken Sandwich — Gemarineerde kip, bacon geserveerd met knoflooksaus
估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 68
DUO SANDWICHES
Di Marepescatarian
16.00
Salmon and Trout Sandwich Duo — Duo van gerookte zalm met cocktailsaus & gerookte forel met honing mosterd dressing op getoast tramezzini brood met gemengde salade, rode ui, zongedroogde tomaatjes, olijven, balcamico en pesto olie
估算≈ 620 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Carne
15.00
Carpaccio and Ham Sandwich Duo — Duo van carpaccio with pijnboom- en pompoenpitjes, Parmezaanse kaas en truffelcrème & serano ham met tonijnsalade met rode ui op getoast tramezzini brood met gemengde salade, rode ui, zongedroogde tomaatjes, olijven, balcamico en pesto olie
估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
TOSTI'S
Ham en/of kaas
10.00
Ham and Cheese Toastie — Slagersham en/of kaas met knoflookolie en cocktailsaus
估算≈ 550 千卡35 克碳水
Hawaï
11.50
Hawaii Toastie — Ham, kaas, ananas met knoflookolie en cocktailsaus
估算≈ 600 千卡42 克碳水
Capresevegetarian
13.50
Caprese Toastie — Kaas, mozzarella, tomaat, rucola, rode ui, pesto olie met knoflookolie en cocktailsaus
估算≈ 680 千卡42 克碳水
Momus
13.25
Momus Toastie — Ham, kaas, salami, rode ui, chili saus met knoflookolie en cocktailsaus
估算≈ 720 千卡45 克碳水
KLASSIEKERS
Van Dobbe Vleeskroketten
14.75
Meat Croquettes — met friet of brood
估算≈ 950 千卡75 克碳水
Uitsmijter
14.50
Met ham/kaas/bacon of een variatie
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 66
Boerenuitsmijter
16.00
Farmer's Uitsmijter — Met ham, kaas, prei, paprika, champignon en ui
估算≈ 700 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Momus Club Sandwich
15.50
Kipfilet, bacon, kaas, tomaat, ei, rode ui, sla, cocktailsaus, honing - mosterd spread en friet
估算≈ 1100 千卡85 克碳水
BURGERS
Cheff’s burger
21.00
Chef's Burger — huisgemaakte burger van gekruid rundergehakt met tomaat, gemengde sla, ui, huisgemaakte saus, uienringen; met friet en burger garnituur
估算≈ 1200 千卡90 克碳水
Not chicken burgervegetarian
18.50
Vegetarische burger van tarwe ei rijst en meer, tomaat, gemengde sla augurk ui; met friets en burger garnituur
估算≈ 900 千卡80 克碳水
SALADE
Kip Caesar
17.00
Chicken Caesar Salad — Kipfilet, romaine, croutons, Parmezaanse kaas, bacon, traditionele dressing
估算≈ 650 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Seizoens salade
17.00
Seasonal Salad — Lente : aspergesalade van ham, ei en gemengde sla, zomer : Griekse salade van tomaat, komkommer, rode ui, olijven, feta, groene paprika, oregano, olijfolie en dressing, herfst: Herfst salade van kastanjechampignons, ui, pompoen, pijjnboompitten, paprika, winter: aux lardon salade met bacon en ei
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
SOEP
Esther’s Uiensoepvegetarian
8.50
Onion Soup — Geheim recept van onze chef, geserveerd met geroosterd brood en overbakken met kaas
估算≈ 420 千卡40 克碳水
Dagschotel Menu
DUO ZALM & FORELpescatarian
Salmon and Trout Plate — basilicum-citroen crème, dille, mayonaise, kappertjes, pesto olie, rode ui, rucola
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
BRUSCHETTAvegetarian
cherrytomaten, basilicum, olijfolie, knoflook, rode ui op getoaste ciabatta
估算≈ 320 千卡35 克碳水
VITELLO TONATO
Vitello Tonnato — tonijnmayonaise, kappertjes, rode ui, citroenrasp, rucola, bieslook
估算≈ 410 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
VARKENSHAAS
Pork Tenderloin — pepersaus, geserveerd met dagverse groenten
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
SCHELVISpescatarian
Haddock — spinaziemousseline, geserveerd met dagverse groenten
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 73
BLOEMKOOL STEAKvegetarian
Cauliflower Steak — spinazie-peterselie hummus, klassieke hummus, kruidenolie
估算≈ 420 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 79
DAME BLANCHEvegetarian
drie bolletjes vanille-ijs geserveerd met slagroom en chocoladesaus
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 33
BAVAROISvegetarian
huisgemaakte bavarois in een seizoenssmaak, geserveerd met vers fruit
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 37
Dagschotel Menu
31.00
Daily Special Menu
估算≈ 1200 千卡80 克碳水
Momus menu
PROEVERIJ VIS & VLEES
Fish and Meat Tasting — carpaccio, vitello tonato, gerookte zalm, forel
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
GAMBA CARPACCIOpescatarian
vinaigrette, peterselie, bieslook, microgreens
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
BURRATA SALADEvegetarian
Burrata Salad — cherrytomaten, groene pesto, verse basilicum, balsamico
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
KOGELBIEFSTUK
rode wijnsaus, een puree van wortel en een selectie van groenten van het seizoen
估算≈ 620 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
ZALMpescatarian
Salmon — witte wijnsaus, een puree van wortel en een selectie van groenten van het seizoen
估算≈ 580 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
PORTOBELLO - CHAMPIGNONvegetarian
Portobello Mushroom — ovengebakken portobello gevuld met drie soorten kaas, geserveerd op bloemkoolpuree
估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
PARFAITvegetarian
huisgemaakte franse parfait, geserveerd in een seizoenssmaak
估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42
Momus menu
36.50
估算≈ 0 千卡0 克碳水均衡 65
Exclusief menu
STEAK TARTAAR
Steak Tartare — truffel, zongedroogde tomaatjes, rode ui, augurken, parmezaanse kaas, rucola
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
ZALM CEVICHEpescatarian
Salmon Ceviche — gemarineerd in citrus met chili, avocado, bieslook en verse kruiden, geserveerd met een crème van avocado en een knapperige cookie
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65
BIETEN CARPACCIOvegetarian
Beetroot Carpaccio — opgeklopte feta, rucola, rode ui, pistache- en pompoenpitten, olijfolie, balsamico
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
ENTRECOTE
Entrecôte — australische black angus, zoete aardappelpuree, béarnaise en een harmonie van seizoensgroenten, friet
估算≈ 950 千卡55 克碳水
KONINGSOESTERZWAMvegetarian
King Oyster Mushroom — spinazie-peterselie hummus, gebakken tomaten, groene asperges, kruidenolie
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 79
SAGANAKIpescatarian
Saganaki Shrimp — gepelde tijgergarnalen, tageska olijven, feta, tomatensaus, parmezaanse kaas, stokbrood
估算≈ 480 千卡35 克碳水均衡 66
KAASvegetarian
Cheese Board — stompetoren gran cru, mordicus, bleu d'auvergne, brie
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Exclusief menu
49.50
Exclusive Menu
估算≈ 0 千卡0 克碳水均衡 65
这个菜单还正确吗？
63veggie
score估算
score估算
丰富的素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供花椰菜排和填心奶酪波特菇。素食拼盘包含马苏里拉奶酪条和奶酪条。
96 道菜中包含 20 道素食和 1 道纯素菜
79dia
score估算
score估算
主打肉类与蔬菜
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种搭配时令蔬菜的高蛋白主菜。牛排和沙拉的选择非常适合关注碳水化合物摄入的顾客。
44 糖尿病友好 · 96 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Vrijthof 8, 6211LC Maastricht
- 营业时间
- 周一10:00–22:00周二10:00–22:00周三10:00–22:00周四10:00–00:00周五10:00–00:00周六10:00–00:00周日10:00–22:00
- 联系方式
- +31433211937 reserveringen@restaurantmomus.eu
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmomus.eu/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 85 %