De Brandweerkantine
Capucijnenstraat 21, 6211 RN Maastricht
营业中 · 直到 23:30
bar food€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Hapjes
Nachos uit de oven
11.50
Nachos — met kaas, rode ui, paprika, jalapeños, koriander en zure room
估算≈ 650 千卡55 克碳水
Gemarineerde groene olijven (V*)vegetarian
6.50
Marinated Green Olives
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Manchego met membrillo
10.50
Manchego with Membrillo
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
Brood met 3 verschillende (wisselende) dips
9.50
Bread with Dips
估算≈ 450 千卡50 克碳水
Gefrituurde bloemkoolroosjes met vegan currymayonaise (V*)vegan
11.00
Fried Cauliflower with Vegan Curry Mayonnaise
估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好
Portie falafel (6) met tahin-yoghurt (V*)vegetarian
12.00
Falafel with Tahini Yogurt
估算≈ 340 千卡30 克碳水均衡 70
Bitterballen met mosterd (6/12 st.)
7.00
Bitterballen
估算≈ 420 千卡35 克碳水
Calamaris met knoflookmayonaise
9.00
Calamari with Garlic Mayonnaise
估算≈ 350 千卡20 克碳水糖尿病友好
Kaasplankje met 4 geselecteerde kazen
16.00
Cheese Board — met druiven, noten, stroop, en verschillende soorten brood
估算≈ 750 千卡45 克碳水
Borrelplankje
17.50
Snack Platter — assortiment uit onze gevarieerde borrelkaart
估算≈ 800 千卡60 克碳水均衡 65
Goedemorgen! (10:00-12:00)
Croissantje met frambozen-honing confituur van SoDelicious
4.50
Croissant with Raspberry Honey Jam
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 42
Biologische Griekse volle yoghurt met vers fruit, huisgemaakte noten granola & honing (ook vegan mogelijk)
12.50
Greek Yogurt with Fruit and Granola
估算≈ 480 千卡42 克碳水
Wentelteefjes van suikerbrood met gebakken spekjes, roomkaas en ahornsiroop
11.80
French Toast with Bacon
估算≈ 720 千卡65 克碳水高热量 42
Compleet ontbijt
21.50
Complete Breakfast — twee sneden zuurdesembrood, croissantje, frambozen honing confituur, boeren belegen kaas, Livar achterham, zachtgekookt eitje, yoghurtje met huisgemaakte noten granola en verse jus ’orange
估算≈ 850 千卡75 克碳水
Brandweer eieren op Zuurdesembrood van Chris's Micro Bakery (10:00-16:00)
Strammer Max
16.50
Fried Eggs on Sourdough with Ham — drie spiegel eieren op zuurdesembrood met Livar achterham, kaas, augurk, tomaat, ui en peterselie
估算≈ 620 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69
Een luchtige omelet op zuurdesembrood
16.50
Omelette with Smoked Salmon — belegd met gerookte zalm, citroen ricotta, chili vlokken en daslook
估算≈ 540 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69
Scrambeled tofu op zuurdesembroodvegan
15.00
Scrambled Tofu on Sourdough — met smashed avocado, veldsla en tomatensalsa
估算≈ 480 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79
Lunch (12:00-16:00)
Brandweer tosti op zuurdesembrood
13.00
Ham and Cheese Toastie — met roomkaas, boerenkaas, achterham, gruyère, tapenade, een kleine gemengde salade, cherrytomaatjes en ketchup
估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
KEI LEKKER Worstenbrood
12.50
Sausage Roll — geserveerd met een frisse, zoetzure salade en mosterd crème
估算≈ 520 千卡48 克碳水
2 Bourgondische kroketten op speciaal ontwikkeld brood door Chris’s Micro Bakery
15.50
Burgundian Croquettes on Bread — met daslookmayonaise, huisgemaakte pickles en rucola (ook vegatarisch mogelijk)
估算≈ 650 千卡52 克碳水
Platbrood falafelvegan
16.50
Falafel Flatbread — met muhammara, rode kool, spinazie, rode ui, tahin yoghurt, salsa verde, hazelnoot en radijs scheuten (Vegan)
估算≈ 680 千卡72 克碳水均衡 80
Platbrood pulled pork
17.50
Pulled Pork Flatbread — met koolsalade, rozijnen, kruidensla, char siu mayonaise en jalapeño
估算≈ 750 千卡65 克碳水
Gebakken grotchampignonsvegetarian
14.50
Sautéed Mushrooms — citroen ricotta, venkel rucola salade, peterselie bieslook en honing
估算≈ 320 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66
Brood met gerookte zalm
17.00
Smoked Salmon Bread — smashed avocado, gekookt eitje, kruidensla, tomatenmix, dille mayonaise en melissa cress
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 74
Brood met boeren belegen kaas en roombotervegetarian
12.00
Cheese and Butter Bread — Geserveerd met een gemengde sla en gemarineerde tomaatjes.
估算≈ 520 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Salades (12:00-16:00)
Avocado-Bulgur saladevegetarian
19.00
Avocado Bulgur Salad — met velderwten, radijs, komkommer, lente ui, rucola, peterselie, munt, citroen pistache en granaatappel (V*)
估算≈ 540 千卡52 克碳水均衡 75
Soep (12:00-16:00)
Iedere dag keuze uit twee huisgemaakte soepen waarvan eentje vegetarisch
10.50
Daily Soup — geserveerd met zuurdesembrood
估算≈ 350 千卡45 克碳水均衡 77
Iets zoets
Bananenbrood van speltmeel met roomboter
6.00
Banana Bread
估算≈ 380 千卡42 克碳水
Worteltaart met walnoten (vegan)vegan
6.50
Carrot Cake
估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 35
Vlaai van bakkerij Hermans
5.60
Vlaai
估算≈ 310 千卡38 克碳水
Dagspecials
Riesen Wiener Schnitzel met friet
Wiener Schnitzel with Fries — Iedere dinsdag
估算≈ 950 千卡65 克碳水
这个菜单还正确吗？
79veggie
score估算
score估算
提供素食选项的酒吧美食
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上有酸面包炒豆腐和法拉费尔扁面包。此外还提供配有纯素咖喱蛋黄酱的炸花椰菜。
31 道菜中包含 10 道素食和 4 道纯素菜 · 1 估算
59dia
score估算
score估算
高蛋白早餐与午餐选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种以酸面包为基底的高蛋白选项。也有一些低碳水的轻食小吃。
11 糖尿病友好 · 31 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Capucijnenstraat 21, 6211 RN Maastricht
- 营业时间
- 周一—周二10:00–23:30周三10:00–23:30周四10:00–23:30周五10:00–23:30周六10:00–23:30周日10:00–23:30De keuken sluit doordeweeks en zondag rond 21.30, en op vrijdag en zaterdag rond 22.00.
- 联系方式
- +31438522229 info@brandweerkantine.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brandweerkantine.nl/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 83 %