Cafe Servaas
Cörversplein 10, 6221 EZ Maastricht
营业中 · 直到 02:00
caf退€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
goeiemorgen ontbijt en brunch
Croissant
3.00
Jam, kaas of ham
估算≈ 320 千卡28 克碳水
Uitsmijter
13.50
3 spiegeleitjes, sunny side up met ham en kaas
估算≈ 580 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Wentelteefjes
13.50
French Toast — Kaneel, vers fruit, crème fraîche
估算≈ 620 千卡65 克碳水
Eggs royale
17.00
Brioche, huisgerookte zalm, 2 gepocheerde eitjes, hollandaise
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好
Griekse Yoghurt
9.50
Greek Yogurt — Granola, honing, vers fruit, noten
估算≈ 480 千卡42 克碳水
Eggs Servaas
16.00
Brioche, grotchampignon, 2 gepocheerde eitjes, hollandaise
估算≈ 610 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 65
Açai bowlvegan
13.50
Acai Bowl — Banaan, granola, bosvruchten
估算≈ 420 千卡55 克碳水
Oeuf en cocotte
13.50
Eitje, spinazie, camembert, broodsticks, sjalottenconfituur
估算≈ 450 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 66
Pancakes
13.50
Karamel, crème fraîche, vers fruit
估算≈ 680 千卡75 克碳水高热量 44
Ontbijtplateau
18.50
Breakfast Platter — Croissant, rustiek desembrood, açai bowl, goudsekaas, jam, gepocheerd ei
估算≈ 850 千卡85 克碳水
Limburgse vlaai
5.50
估算≈ 320 千卡45 克碳水
goeiemiddag broodjes
Tom kha kai kroketten
14.50
Tom Kha Kai Croquettes — inclusief huisgemaakte mango chutney
估算≈ 550 千卡50 克碳水
Champignon kroketten
14.50
Mushroom Croquettes — inclusief zoete sjalottenconfituur
估算≈ 520 千卡48 克碳水
Steak sandwich
17.50
Rustiek desembrood, truffelmayonaise, grotchampignon, gekarameliseerde zilverui, Parmezaan
估算≈ 620 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Rode bieten hummusvegan
13.50
Beetroot Hummus Sandwich — Rustiek desembrood, geroosterde pecannoten, in kruiden gebakken paddenstoelen en hartige lamsoor
估算≈ 480 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79
Huisgerookte zalm
15.50
Smoked Salmon Sandwich — Brioche, mango-crème fraîche, granaatappel, radijs
估算≈ 510 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 65
Pita halloumivegetarian
14.50
Halloumi Pita — Seizoensgroente, romesco, halloumi, romaine sla
估算≈ 540 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
Croque madame
12.50
Rustiek brood, achterham, Goudse kaas, spiegeleitje, truffelmayo
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Croque Kimchi
13.50
Kimchi Croque — Rustiek brood, kimchi, Goudse kaas, spiegeleitje, sriracha mayonaise
估算≈ 610 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Buikspek a la Servaas
14.50
Pork Belly Sandwich — Rustiek desembrood, soja marinade, tomatensalsa, ingelegde venkel
估算≈ 590 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69
Bloedworst
14.50
Blood Sausage Sandwich — Rustiek desembrood, appel, sjalottenconfituur, hazelnoot
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Lunch
Frisse Zomersaladevegan
15.50
Summer Salad — Sinaasappel, broccolini, beluga linzen, venkel, pecan, granaatappelpitjes
估算≈ 420 千卡35 克碳水均衡 79
Lunch plateau voor 2
34.50
Lunch Platter for 2 — Rustiek brood, zalm, Pluusj kaas, Serranoham, soep, croque monsieur
估算≈ 1600 千卡120 克碳水高热量 28
Kuusj Pluusj burger
16.50
Limburgs varken, gerookte aioli, klooster-kaas, augurk, gekarameliseerde zilverui
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Sjalotten tarte tatinvegetarian
14.50
Shallot Tarte Tatin — Geitenkaas, geconfijte tomaat, karamel sriracha mayonaise, kimchi
估算≈ 620 千卡50 克碳水
Chef’s burgervegetarian
16.50
Chef's Burger — Burger op basis van paddenstoelen, en Pluusj kaas, gekarameliseerde zilverui
估算≈ 720 千卡48 克碳水均衡 65
Kipburger
16.50
Chicken Burger — Chipotle mayo, Pluusj kaas, gekarameliseerde zilverui
估算≈ 780 千卡45 克碳水
Gebakken gamba’s
14.50
Fried Prawns — Vadouvan, citroengras, knoflook
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Steak tartaar
14.50
Steak Tartare — Eigeel, olijvencrumble, ansjovismayo
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
soep
9.50
Soup
估算≈ 250 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 71
borrel de dag door
Camembert uit de ovenvegetarian
12.50
Baked Camembert — Rozemarijn, honing, pecannoot
估算≈ 580 千卡22 克碳水均衡 65
Nacho’s Classicvegetarian
14.50
Classic Nachos — Guacamole, tomatensalsa, crème fraîche
估算≈ 750 千卡65 克碳水
Chickenwings
14.50
Chicken Wings — Van onze eigen bertha BBQ
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好
Loaded fries
16.50
Jamaicaanse kip, jalapeño’s, kaas
估算≈ 950 千卡75 克碳水
Flammkuchenvegetarian
14.50
Crème frâiche, geroosterde groente, Parmezaanse kaas
估算≈ 680 千卡55 克碳水
Buikspek à la Servaas
13.50
Pork Belly Servaas — Huisgemaakte sojamarinade, ingelegde venkel
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Maisribsvegan
11.50
Corn Ribs — Special rub, salsa macha en limoen
估算≈ 350 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 65
Huisgemaakte kaasstengelsvegetarian
6.50
Cheese Straws
估算≈ 320 千卡28 克碳水
Spaanse olijvenvegan
4.00
Spanish Olives
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Portie kaasvegetarian
5.00
Cheese Portion
估算≈ 220 千卡2 克碳水糖尿病友好
Brood met dips
5.50
Bread with Dips
估算≈ 450 千卡55 克碳水
Aspergekroketjesvegetarian
12.00
Asparagus Croquettes
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
Oesterspescatarian
12.00
Oysters — Fine de claire oesters
估算≈ 120 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 79
Luikse balletjes
12.50
Liège Meatballs — Handgerolde balletjes in stroopjus
估算≈ 480 千卡25 克碳水
borrelplanken
Borrelplank voor twee
28.50
Appetizer Platter for Two — handgerolde kroketjes, olijven van a la Paco, een proeverij van vlees en kaas, de beste nacho’s van Maastricht en een huisgemaakte dip
估算≈ 1400 千卡85 克碳水高热量 38
Kaasplankvegetarian
16.50
Cheese Board — Vijf kazen uit verschillende landen en streken, geserveerd met brood en een huisgemaakte bierstroop
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Servaasplank XXL
37.50
Servaas Platter XXL — handgerolde kroketjes, olijven van a la Paco, een proeverij van vlees en kaas, de beste nacho’s van Maastricht. Spare-ribs met een huisgemaakte BBQ saus en brood met drie dips
估算≈ 1800 千卡110 克碳水高热量 23
Charcuterieplank
16.50
Charcuterie Board — Selectie van vier vleeswaren van lokale delicatessezaken. Geserveerd met brood
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
Bertha’s BBQ borrelplank
37.50
Bertha's BBQ Platter — Spare-ribs, chickenwings, Luikse balletjes en buikspek a la Servaas. Geserveerd met brood en diverse dips
估算≈ 1600 千卡50 克碳水高热量 27
Grote trek
Soep van de Chef
9.50
Chef's Soup — Geserveerd met rustiek brood
估算≈ 350 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 66
Stoofpot
18.50
Beef Stew — La trappe bierjus, groene salade
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Melanzane à la parmigianavegetarian
17.50
Melanzane alla Parmigiana — Tomatensaus, gegratineerde kaas, aubergine
估算≈ 480 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Salade halloumivegetarian
15.50
Halloumi Salad — Veldsla, munt, radijs, pecannoot
估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Spare-ribs
19.50
Spare Ribs — Geserveerd met onze eigen BBQ saus en salade van groene boontjes
估算≈ 650 千卡25 克碳水均衡 78
Kuusj-Pluusj Burger (varken uit Limburg)
16.50
Pork Burger — Gerookte aioli, Pluusj-kaas, augurk, gekarameliseerde zilverui
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Chef’s burger (Burger op basis van paddenstoelen)vegetarian
16.50
Mushroom Burger — Kimchi, Koreaanse mayonaise, klooster-kaas
估算≈ 750 千卡50 克碳水均衡 70
Voor erna
Chocolade moelleux
9.50
Chocolate Moelleux
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 34
Vlaai
5.50
估算≈ 320 千卡45 克碳水
Bistro Menu
Het Bistro menu
42.50
Bistro Tasting Menu — per gang twee verrassende deelgerechten: Tartaar van artisjok, Gebakken gamba’s, Aubergine tompouce, Diamanthaas tagliata, Tarte tatin van sjalot, Varkenswang
估算≈ 1600 千卡90 克碳水高热量 33
这个菜单还正确吗？
81veggie
score估算
score估算
丰富的素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供蘑菇汉堡和帕玛森焗茄子。纯素选项包括巴西莓碗和酸面包红甜菜 hummus。
60 道菜中包含 19 道素食和 5 道纯素菜
72dia
score估算
score估算
高蛋白且低碳水的选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种以蛋白质为主的优质选择。午餐和晚餐有多款低碳水化合物菜品。
28 糖尿病友好 · 60 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Cörversplein 10, 6221 EZ Maastricht
- 营业时间
- 周一10:00–02:00周二10:00–02:00周三10:00–02:00周四10:00–02:00周五10:00–03:00周六10:00–03:00周日10:00–02:00
- 联系方式
- +31433217669 info@servaascafe.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), servaascafe.nl/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %