De Klapperboom
Boschstraat 56, 6211 AX Maastricht
休息中 · 营业时间 周五 12:00
Indonesian€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
SNACKS
Loempia kip/vegetarisch
2.00
Chicken or Vegetable Spring Roll
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好
Perkedel Kentang
2.75
aardappel met rundergehakt
估算≈ 140 千卡12 克碳水糖尿病友好
Perkedel Jagung (maiskoekje)/Pisang Goreng (gebakken banaan)vegetarian
2.50
Corn Fritters or Fried Banana
估算≈ 160 千卡20 克碳水
Spekkoek stuk
2.50
Spekkoek — heel ¢ 14,00 half ¢ 8,00
估算≈ 220 千卡25 克碳水
Lemper
2.75
kleefrijst met gekruid kippenvlees
估算≈ 150 千卡22 克碳水
Risolles/Martabak
2.75
Risoles or Martabak — vulling rundergehakt met groenten
估算≈ 190 千卡14 克碳水糖尿病友好
Indonesische kroket
2.75
Indonesian Croquette — aardappel met rundergehakt
估算≈ 150 千卡13 克碳水糖尿病友好
Pastei
3.50
Chicken and Vegetable Pastry — kip-groentepasteitje
估算≈ 210 千卡18 克碳水糖尿病友好
Bakpau kip/rund
2.75
Bakpau Chicken or Beef — gestoomd broodje met kip of rundvlees
估算≈ 200 千卡30 克碳水
Kroepoek/Emping/Cassavechips, Pikante Minifrietjes
2.75
Krupuk or Spicy Fries
估算≈ 180 千卡15 克碳水
Kroepoek (klein zakje)
0.85
Krupuk
估算≈ 110 千卡12 克碳水
Seroendeng, gebakken pinda's en kokosvegan
2.75
Seroendeng with Peanuts and Coconut — per bakje
估算≈ 160 千卡6 克碳水糖尿病友好
RIJST- EN BAMIGERECHTEN (per 100 g)
Witte Rijst/Aardappel masalavegan
1.35
White Rice or Potato Masala
估算≈ 130 千卡28 克碳水
Nasi Goreng/Bami Goreng/Gele Rijst
1.35
Nasi Goreng or Bami Goreng
估算≈ 160 千卡22 克碳水
Mihoen
1.35
估算≈ 110 千卡24 克碳水
Lontongvegan
3.25
half ¢ 1,75
估算≈ 120 千卡26 克碳水
TAHU TEMPE GERECHTEN (per 100 g)
Tempe Kering Klapperboom/Balado Tempevegan
2.60
Tempeh Kering or Tempeh Balado
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好
Sambal Goreng Tahu/Tempe met petâ en paprikavegan
2.60
Sambal Goreng Tahu Tempe
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Tahu Santen met auberginevegan
2.60
Tahu Santen with Eggplant
估算≈ 140 千卡11 克碳水糖尿病友好均衡 66
VIS EN GARNALEN (per 100 g)
Ikan Bumbu Bali (makreel)pescatarian
3.00
Ikan Bumbu Bali
估算≈ 170 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Garnalen Satepescatarian
2.75
Shrimp Satay
估算≈ 160 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 73
Pepesan Makreel in bananenblad (hele vis)pescatarian
12.00
Pepesan Mackerel
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 66
Visbeignet (witvis met korianderblad)pescatarian
3.00
Fish Croquette — per stuk
估算≈ 140 千卡12 克碳水糖尿病友好
RUNDVLEESGERECHTEN (per 100 g)
Rendang
3.80
Beef Rendang — pittig rundvlees in kokossaus
估算≈ 240 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 67
Smoor
3.80
Beef Smoor — rundvlees in zoete ketjapsaus
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好
Daging Asam Padeh (heet)
3.80
Daging Asam Padeh
估算≈ 190 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Lamsrundergehaktballetjes
3.80
Lamb and Beef Meatballs — zoetzure saus
估算≈ 230 千卡10 克碳水糖尿病友好
Lamskerrie
4.25
Lamb Curry
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
KIPGERECHTEN
Kipsate met pindasaus
1.90
Chicken Satay with Peanut Sauce — per stokje
估算≈ 110 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 69
Kipsate pikant
1.90
Spicy Chicken Satay — per stokje
估算≈ 100 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 75
extra satesaus
1.25
Extra Satay Sauce — klein/medium/groot
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好
Kip Pedas/Smoor (met zoete ketjap), drumstick
2.75
Spicy Chicken Smoor Drumstick
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好
Kip Smoor (met zoete ketjap) filet
2.95
Chicken Smoor Fillet — per 100 g
估算≈ 180 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 68
Kip Bumbu Bali (filet)
2.95
Chicken Bumbu Bali — per 100 g
估算≈ 170 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 73
Kip Besengek (filet met kokosmelk)
2.95
Chicken Besengek
估算≈ 210 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pikante kippenlevertjes
2.95
Spicy Chicken Livers — per 100 g
估算≈ 190 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Sambal Telorvegetarian
1.75
gekookt ei in sambal
估算≈ 140 千卡4 克碳水糖尿病友好
Kippendij met bot (masala kip/gebakken)
3.75
Chicken Thigh Masala
估算≈ 310 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Soto Ayam (kippensoep)
7.00
Soto Ayam
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Soto Ayam (kippensoep) met rijst
9.00
Soto Ayam with Rice
估算≈ 420 千卡55 克碳水均衡 69
GROENTENGERECHTEN (per 100 g)
Atjar Kuning (zoetzure groenten)/Atjar komkommervegan
2.25
Atjar Kuning or Cucumber Atjar
估算≈ 65 千卡12 克碳水糖尿病友好
Sayur Tumis Wortel/Boontjes/Babymaisvegan
2.25
Stir-fry Carrots, Beans or Baby Corn
估算≈ 55 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 72
Boontjes pikantvegan
2.25
Spicy Green Beans
估算≈ 60 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Sambal Spruitjesvegan
2.25
Sambal Brussels Sprouts
估算≈ 70 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 66
Pikante Auberginevegan
2.25
Spicy Eggplant
估算≈ 85 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Sayur Kerryvegan
2.25
估算≈ 75 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Sayur Lodeh (groenten in kokosmelk)vegan
2.25
Sayur Lodeh
估算≈ 90 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Gemengde Groenten (broccoli, bloemkool en wortel)vegan
2.25
Mixed Vegetables
估算≈ 50 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 78
Urap (groenten in geraspte kokos)/Kousenband, etcvegan
2.25
Urap Vegetables
估算≈ 80 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 66
SATE
3 stokjes Sate Ayam (kip) normaal/pikant met pindasaus
5.70
Chicken Satay — ¢ ¢ 1,90
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好
Roti gerechten
Roti kip
14.50
Chicken Roti — roti, kippenbout, aardappelen en kouseband
估算≈ 850 千卡85 克碳水均衡 72
Roti kip speciaal
16.00
Special Chicken Roti — roti, kippenbout, aardappelen en kouseband, ei en extra groenten
估算≈ 980 千卡90 克碳水均衡 67
Roti kip filet
14.50
Chicken Fillet Roti — roti, kipfilet, aardappelen en kouseband
估算≈ 780 千卡85 克碳水均衡 81
Roti kipfilet speciaal
16.00
Special Chicken Fillet Roti — roti, kipfilet, aardappelen en kouseband, ei en extra groenten
估算≈ 910 千卡90 克碳水均衡 76
Roti lamsvlees
17.50
Lamb Roti — roti, lamsvlees, aardappelen en kouseband
估算≈ 920 千卡85 克碳水
Roti lamsvlees speciaal
19.50
Special Lamb Roti — roti, lamsvlees, aardappelen en kouseband, ei en extra groenten
估算≈ 1050 千卡90 克碳水
Roti mix kipfilet en lamsvlees
19.50
Mixed Chicken and Lamb Roti — roti, kipfilet en lamsvlees, aardappelen en kouseband
估算≈ 950 千卡85 克碳水均衡 68
Roti rundvlees
16.50
Beef Roti — roti, rundvlees, aardappelen en kouseband
估算≈ 880 千卡85 克碳水均衡 71
Roti rundvlees speciaal
18.50
Special Beef Roti — roti, rundvlees, aardappelen en kouseband, ei en extra groenten
估算≈ 1010 千卡90 克碳水均衡 66
Extra Roti
3.00
估算≈ 280 千卡45 克碳水
Vegetarische gerechten
Roti vegetarischvegetarian
13.50
Vegetarian Roti — Roti, masala aardappelen, ei en kouseband of andere groente
估算≈ 720 千卡85 克碳水均衡 78
Roti vegetarisch met tempevegetarian
15.50
Vegetarian Roti with Tempeh
估算≈ 810 千卡88 克碳水均衡 74
Roti Vegan Tempevegan
15.50
Vegan Tempeh Roti — Roti, masala aardappelen, kouseband of andere groente, tempe en tahu
估算≈ 780 千卡88 克碳水均衡 81
Gado Gado mediumvegetarian
11.00
Gestoofde groenten, tahu, tempe, ei en pindasaus
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 75
Gado Gado grootvegetarian
12.50
Gado Gado Large — Idem grote portie met witte rijst of lontong
估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 72
Petjel mediumvegetarian
11.00
Gestoofde kouseband, spitskool en taoge met zoete pindasaus en kentjoer
估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 69
Petjel grootvegetarian
12.50
Petjel Large — Idem grote portie met witte rijst of lontong
估算≈ 610 千卡72 克碳水均衡 74
Diverse gerechten
Rotirol met kip
9.50
Chicken Roti Roll — Roti, masala aardappelen, groenten en kip
估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 82
Rotirol veganvegan
9.50
Vegan Roti Roll — Roti, masala aardappelen, groenten en tempe
估算≈ 580 千卡68 克碳水均衡 82
Bakabanavegan
2.50
Fried Banana — Gebakken banaan
估算≈ 220 千卡30 克碳水高热量 43
Teloh met bakkeljauwpescatarian
6.50
Cassava with Salted Cod — Gebakken cassave met gezouten kabeljauw
估算≈ 320 千卡35 克碳水均衡 71
Bara
2.75
Surinaams gefrituurd broodje van oerdi en tarwe
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gevulde bara
6.00
Filled Bara — Surinaams broodje met masala kipfilet en zoetzure komkommer
估算≈ 350 千卡30 克碳水均衡 65
AFHAALMENU'S
MENU A:(Nasi Sate)
14.00
Nasi Sate Menu — Nasi/Bami/Gele Rijst/Witte Rijst, 2 stokjes saté met pindasaus, groente of atjar
估算≈ 850 千卡90 克碳水均衡 78
Menu A met 3 stokjes sate
15.50
Nasi Sate Menu (3 skewers)
估算≈ 940 千卡90 克碳水均衡 74
MENU B: (Nasi Rames)
15.50
Nasi Rames Menu — Nasi/Bami/Gele Rijst/Witte Rijst, 1 vlees- gerecht, groente of atjar
估算≈ 820 千卡85 克碳水均衡 74
MENU B met 2 vleesgerechten
19.50
Nasi Rames Menu (2 meats) — met Bami/Nasi/Gele Rijst/Witte Rijst, 2 vleesgerechten, groente of atjar
估算≈ 950 千卡85 克碳水均衡 69
MENU B met 3 vlees en 1 groente (of 2 vlees, 2 groenten)
22.50
Nasi Rames Menu (3 meats)
估算≈ 1050 千卡85 克碳水
MENU C: (Nasi Tjampur)
19.50
Nasi Tjampur Menu — Nasi/Bami/Gele Rijst/Witte rijst, vlees 1 soort of 2 stokjes saté, sambal ei, tempe, groente of atjar
估算≈ 920 千卡88 克碳水均衡 75
MENU C: idem met twee vleesgerechten i.p.v. één
22.50
Nasi Tjampur Menu (2 meats)
估算≈ 950 千卡85 克碳水均衡 68
MENU D: (Nasi Ayam)
19.50
Nasi Ayam Menu — Nasi/Bami/Gele Rijst/Witte rijst, kip smoor drumstick of kip pedas, sambal ei, tempe kering, groente of atjar
估算≈ 820 千卡75 克碳水均衡 68
MENU E: (Vegetarisch en vegan) 1vegetarian
15.50
Vegetarian Menu E1 — Bami/Nasi/Gele Rijst/Witte rijst, tempe Klapperboom, tempe tahu paprika, sambal ei, groente of atjar (vegetarisch 1)
估算≈ 720 千卡70 克碳水均衡 76
MENU E: (Vegetarisch en vegan) 2vegetarian
15.50
Vegetarian Menu E2 — Bami/Nasi/Gele Rijst/Witte rijst, tempe Klapperboom, tahu santen, kerrie ei groente of atjar (vegetarisch 2)
估算≈ 740 千卡70 克碳水均衡 76
MENU E: (Vegetarisch en vegan) 3vegan
15.50
Vegan Menu E3 — Nasi/Gele Rijst/Witte rijst, met tempe manis, sate vegan, pepes tahu, groente (vegan 1)
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 76
MENU E: (Vegetarisch en vegan) 4vegan
15.50
Vegan Menu E4 — Nasi/Gele Rijst/Witte rijst, met tempe manis en 2 verschillende groenten naar keuze (vegan 2)
估算≈ 620 千卡60 克碳水均衡 72
Vegetarisch met vis MENU E:1. of E:2. met vispescatarian
19.50
Vegetarian with Fish Menu
估算≈ 850 千卡70 克碳水均衡 72
Gado gadovegetarian
12.50
geblancheerde groenten met pindasaus met of zonder witte rijst of lontong
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74
NASI KUNING/BAMI/NASI GORENG KOMPLEET
22.50
Complete Nasi/Bami Goreng — Gele rijstof Bami of Nasi Goreng, rendang, sate, ei, tempe, groente, kroepoek
估算≈ 1100 千卡95 克碳水
RIJSTTAFEL SPECIAAL
24.00
Special Rijsttafel — Bami/Nasi/Gele Rijst/Witte rijst, smoor, rendang, sate, visgerecht of lamsgehaktballetjes, sambal ei, tempegerecht naar keuze, 2 soorten groenten en kroepoek
估算≈ 1200 千卡100 克碳水高热量 44
RIJSTTAFEL KLAPPERBOOM
26.00
Klapperboom Rijsttafel — Bami/nasi/gele rijst/witte rijst, rendang, smoor, asam padeh, saté met pindasaus, kipfilet bali, sambal telor, tempe kering, tahu gerecht, 2 soorten groenten, atjar en kroepoek
估算≈ 1350 千卡110 克碳水高热量 38
RIJSTTAFEL VEGETARISCHvegetarian
23.00
Vegetarian Rijsttafel — Bami/nasi/gele rijst/witte rijst, sambal ei, tempe tahu, tempe manis, sate vegan, rendang jackfruit, vegan balletjes, 2 groenten, emping en cassave chips
估算≈ 1100 千卡115 克碳水
RIJSTTAFEL VEGANvegan
23.00
Vegan Rijsttafel — Nasi/gele rijst/witte rijst, tahu santen, tempe tahu, tempe manis, sate vegan, rendang jackfruit, vegan balletjes, 2 groenten, emping en cassave chips
估算≈ 1050 千卡110 克碳水
Catering
Rijsttafel Sedaap
24.50
Sedaap Rijsttafel
估算≈ 1100 千卡90 克碳水
Rijsttafel Lezaat
28.50
Lezaat Rijsttafel
估算≈ 1250 千卡100 克碳水高热量 42
Rijsttafel Assyik
31.50
Assyik Rijsttafel
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 36
Rijsttafel Nikmaat
35.50
Nikmaat Rijsttafel
估算≈ 1550 千卡120 克碳水高热量 32
Rijsttafel Istimewa
42.50
Istimewa Luxury Rijsttafel — Luxe Catering (catering mewah)
估算≈ 1700 千卡130 克碳水高热量 25
这个菜单还正确吗？
88veggie
score估算
score估算
丰富的印尼素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
你可以点 Gado Gado 或 Roti Vegan Tempe。这里还提供包含 sambal ei 和 tempe tahu 的素食印尼什锦饭。
98 道菜中包含 33 道素食和 21 道纯素菜
76dia
score估算
score估算
单点蛋白质与蔬菜
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
建议单点蛋白质和蔬菜菜品以减少碳水化合物摄入。菜单提供多种无需米饭或烤饼的选项。
44 糖尿病友好 · 98 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Boschstraat 56, 6211 AX Maastricht
- 营业时间
- 周一16:00–20:30周二16:00–20:30周三12:00–20:30周四12:00–20:30周五12:00–20:30周六12:00–20:30周日16:00–20:30
- 联系方式
- +31433261009 info@klapperboom.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), klapperboom.nl/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 85 %