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Haricot

Rechtstraat 88a, 6221 EL Maastricht

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月8日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Menu
5 cours
90.00
5-course tasting menu
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 33
6 cours
105.00
6-course tasting menu
估算≈ 2500 千卡210 克碳水高热量 39
7 cours
120.00
7-course tasting menu
估算≈ 2800 千卡240 克碳水高热量 39
8 plats
135.00
8-course tasting menu
估算≈ 3100 千卡270 克碳水高热量 39
Bar noyaux de laitue marinésvegetarian
Marinated lettuce hearts — jalapeño, lime kaffir
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 72
Bœuf Blanc Bleu Belge Huître creuse de Zélande
Belgian Blue Beef and Zeeland Oyster — beurre noisette, brins d'herbes marines
估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Joue de porc
Pork cheek with shrimp — glacées au soja sucré, vinaigrette à la betterave rouge et à l'estragon, crevettes hollandaises épicées, jus de couteaux
估算≈ 550 千卡25 克碳水均衡 69
Langoustine
Langoustine with zucchini — courgette, fenugrec, xo
估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 76
Griet moules fumées de l'Oosterschelde
Smoked mussels and plaice — moyashi, jus de feuilles de citron vert
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 76
Ris de veau
Veal sweetbreads with curry — cordyceps, pois mange-tout, sauce au paraguayo et au curry
估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Reebok gremolata
Roe deer with gremolata — au brocoli grillé, menthe péruvienne
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
Melon de Charentevegetarian
Charente melon with fennel — Fleurs de fenouil, menthe aquatique, tamarillo
估算≈ 150 千卡28 克碳水
Fromages des affineurs Van Trichtvegetarian
17.00
Van Tricht cheese selection
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Quatre plats avec amuse-gueule, quatre vins assortis et un café avec des friandises
115.00
4-course menu with wine and coffee
估算≈ 2600 千卡220 克碳水高热量 39

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59veggie
score估算

素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供 Bar noyaux de laitue marinés、Melon de Charente 和 Fromages des affineurs Van Tricht。这里没有素食主菜。

14 道菜中包含 3 道素食和 0 道纯素菜

76dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

这家餐厅提供多款低碳水选项。Bœuf Blanc Bleu Belge 和 Ris de veau 是不错的选择。

7 糖尿病友好 · 14 菜品

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实用信息

地址
Rechtstraat 88a, 6221 EL Maastricht
营业时间
周一已打烊
周二已打烊
周三已打烊
周四19:00–23:00
周五12:00–16:00, 19:00–23:00
周六12:00–16:00, 19:00–23:00
周日12:00–16:00, 19:00–23:00
Summer holidays: 13-07 to 04-08. New Year: 31-12 to 01-01. Carnival: 4 February 2027 to 7 February 2027
联系方式
+31433272233 info@haricotmaastricht.nl
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haricotmaastricht.nl
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

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