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Zuma Madrid

Paseo de la Castellana 2, 28046 Madrid

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

signature dishes
seasonal & signature dishes
48.00
seasonal signature dishes
估算≈ 750 千卡40 克碳水均衡 73
signature dishes
40.00
估算≈ 700 千卡35 克碳水均衡 69
ebisu express business lunch
ebisu business lunch menu
36.00
business lunch menu — choice of two starters, one main course and chocolate truffles per person
估算≈ 1600 千卡120 克碳水高热量 25
steamed soybeans with sea saltvegan
steamed soybeans — appetizer
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 76
thinly sliced seabass with yuzu, truffle, and salmon roe, watercress salad, avocado, cucumber and wasabi dressing
seabass carpaccio
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
salmon maki with avocado, tenkasu and kizami wasabi
salmon maki
估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好
chicken karaage with lemon and chili
chicken karaage
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好
salmon fillet with teriyaki sauce and sliced pickled cucumber
salmon teriyaki
估算≈ 550 千卡25 克碳水均衡 69
spicy beef donburi with red chili, sesame, and soy
spicy beef donburi
估算≈ 850 千卡75 克碳水
sashimi chirashi donburi with avocado, spring onions, and sesamepescatarian
sashimi chirashi donburi
估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 71
chocolate truffles
估算≈ 250 千卡20 克碳水

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34veggie
score估算

素食选择非常有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上唯一的素食和纯素选项是海盐蒸毛豆。其他菜品均为鱼类或肉类。

11 道菜中包含 1 道素食和 1 道纯素菜

57dia
score估算

高蛋白鱼类与鸡肉选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

选择鱼类或鸡肉菜品。避免点丼饭和甜点，因为这些含碳水化合物较高。

4 糖尿病友好 · 11 菜品

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实用信息

地址
Paseo de la Castellana 2, 28046 Madrid
营业时间
暂不确定
联系方式
+34911988880
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumarestaurant.com/en/madrid
记录
完整度 67 %, 置信度 74 %

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