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CEBO Madrid

Carrera de San Jerónimo, 34, 28014 Madrid

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

CLÁSICOS
Anchoa de Santoñapescatarian
Santoña Anchovy — Tres versiones
估算≈ 120 千卡2 克碳水糖尿病友好
Gallina de Guinea
Guinea Fowl — Tuber Uncinatum
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Cerdo de bellota
Iberian Pork Croquette — La croqueta de Cañitas
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好
Tomate embotadovegetarian
Tomato with Goat Cheese — Lácteo de cabra
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好
Navaja de buceopescatarian
Razor Clam — Escarcha de marisma
估算≈ 150 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 79
Concha finapescatarian
Clam and Shrimp — Quisquilla de Motril
估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 79
Esturión ahumadopescatarian
Smoked Sturgeon with Caviar — Caviar Oscietra
估算≈ 220 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67
Calamar de anzuelo
Squid with Iberian Ham — Rancio ibérico
估算≈ 210 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Rodaballo del Cantábricopescatarian
Cantabrian Turbot — Bulbo de espinaca
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Canetón semisalvaje
Semi-wild Partridge — Colmenilla del Pirineo
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Fresita silvestrevegetarian
Wild Strawberry with Vanilla — Vainilla de Madagascar
估算≈ 250 千卡30 克碳水
Cacao de origenvegetarian
Origin Cacao with Tiger Nut — Chufa levantina
估算≈ 350 千卡25 克碳水
Frutos secos nacionalesvegetarian
Assorted Nuts and Pastries — Pastelería clásica
估算≈ 400 千卡30 克碳水
Selección de panesvegetarian
Bread Selection
估算≈ 200 千卡35 克碳水
Menú CLÁSICOS
160.00
Classics Tasting Menu — 13 pasos
估算≈ 2800 千卡180 克碳水高热量 29
TEMPORADA
Champiñón botónvegetarian
Button Mushroom with Brown Butter — Mantequilla tostada
估算≈ 160 千卡6 克碳水糖尿病友好
Gamba roja de Palamóspescatarian
Palamós Red Prawn — Manteca de orza
估算≈ 220 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Cabrito malagueño
Malaga Kid with Aged Rice — Arroz envejecido
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 75
Menú TEMPORADA
220.00
Seasonal Tasting Menu — 16 pasos
估算≈ 3200 千卡220 克碳水高热量 29

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69veggie
score估算

素食选择较少

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

咸味素食有 Tomate embotado 和 Champiñón botón。甜点提供 Fresita silvestre 和 Cacao de origen。混合用餐的人群可以接受。

19 道菜中包含 6 道素食和 0 道纯素菜

74dia
score估算

高蛋白西班牙菜肴

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水选择。海鲜和肉类菜品较为友好。

13 糖尿病友好 · 19 菜品

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实用信息

地址
Carrera de San Jerónimo, 34, 28014 Madrid
营业时间
暂不确定
联系方式
+34917877770 cebo@derbyhotels.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cebomadrid.com/es
记录
完整度 67 %, 置信度 94 %

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