Aránzazu
C/ de Francisco Silvela, 96, 28002 Madrid
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
lunes 7 - Primeros
Arroz meloso con setas, parmesano y aceite de trufa negra
Creamy rice with mushrooms and truffle oil — Alérgenos: lácteos
估算≈ 420 千卡38 克碳水
Espaguetis de calabacín con queso de cabra y romescovegetarian
Zucchini spaghetti with goat cheese and romesco — Alérgenos: gluten, lácteos
估算≈ 310 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Ensalada mixta
Mixed salad — Alérgenos: huevo, pescado
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Salmorejo cordobés
Alérgenos: gluten, huevos
估算≈ 220 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 65
Dos pinchos vascos
Basque pintxos — Alérgenos: consultar
估算≈ 350 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
lunes 7 - Segundos
Pechugas de pollo glaseadas con miel, soja y lima
Honey and soy glazed chicken breast
估算≈ 480 千卡28 克碳水
Merluza a la gallega con crema de patata ahumada y ajada de pimentón
Galician hake with smoked potato cream — Alérgenos: pescado, lácteos
估算≈ 520 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Huevos rotos con jamón
Broken eggs with jamón — Alérgenos: gluten, huevos
估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 65
Burger Aránzazu
Aránzazu Burger — Alérgenos: gluten, lácteos
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Entrecot a la plancha
1.50
Grilled entrecote
估算≈ 620 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
martes 8 - Primeros
Rigatoni cremosos con tomate asado, burrata y pesot de albahacavegetarian
Creamy rigatoni with roasted tomato and burrata — Alérgenos: gluten, láceos
估算≈ 580 千卡48 克碳水
Garbanzos crujientes con berenjena asada, yogur especiado y aceite de hierbasvegetarian
Crispy chickpeas with roasted eggplant and yogurt — Alérgenos:lácteos
估算≈ 340 千卡28 克碳水均衡 75
martes 8 - Segundos
Secreto de cerdo laqueado al estilo coreano con patatas especiadas
Korean style glazed pork secret
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Bacalao gratinado con ali-oli suave de miel sobre pisto mediterránedo
Gratinated cod with honey aioli and pisto — Alérgenos: pescado
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Miercoles 9 - Primeros
Fideuá cremosa de pollo al curry rojo y ali-oli de lima
Creamy chicken red curry fideuá — Alérgenos: gluten, huevo
估算≈ 510 千卡42 克碳水
Tomate aliñado con stracciatella, pesto y almendra tostadavegetarian
Marinated tomato with stracciatella and almonds — Alérgenos: lácteos, frutos secos
估算≈ 380 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 73
Miercoles 9 - Segundos
Albóndigas de ternera en salsa de Pedro Ximenez con parmentier
Beef meatballs in Pedro Ximenez sauce — Alérgenos: sulfitos
估算≈ 610 千卡38 克碳水均衡 73
Calamar salteado al ajillo con permentier y aceite de perejil
Sautéed garlic squid with parmentier — Alérgenos: pescado
估算≈ 540 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
jueves 10 - Primeros
Tagliatelle al limón con pollo, parmesano y pimienta negra
Lemon tagliatelle with chicken and parmesan — Alérgenos: gluten, lácteos
估算≈ 520 千卡44 克碳水
Hummus con crudités, aceitunas negras y aceite de pimentónvegan, vegetarian
Hummus with crudités and olives
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 75
jueves 10 - Segundos
Solomillitos ibéricos envueltos en beicon con salsa de parmesano
Iberian pork tenderloin wrapped in bacon — Alérgenos: lácteos
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Salmón teriyaki con arroz aromático, sésamo y cebolla crujiente
Salmon teriyaki with aromatic rice — Alérgenos: pescado
估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 67
Formulas
Menú del día
14.50
Menu of the day — Un primero, un segundo, bebida y postre
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 29
Menú exprés (para llevar)
12.50
Express menu — Un primero, un segundo
估算≈ 900 千卡60 克碳水均衡 67
Menú mini 1
11.50
Mini menu 1 — primero + bebida + postre
估算≈ 700 千卡70 克碳水
Menú mini 2
12.50
Mini menu 2 — segundo + bebida + postre
估算≈ 950 千卡60 克碳水高热量 42
cóctel premium
Chupito de melón con surimi de cangrejo
Melon shot with crab surimi
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Brochetas de queso, cecina y aceitunas
Cheese, cecina and olive skewers
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Palitos de sésamo envueltos en jamón ibérico
Sesame sticks wrapped in Iberian ham
估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好
Piruletas de queso idiazabal con pipasvegetarian
Idiazabal cheese lollipops with seeds
估算≈ 210 千卡8 克碳水糖尿病友好
Ceviche de gambones
Prawn ceviche
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 79
Cucharitas de pulpo con ajoblanco de pistachos
Octopus spoons with pistachio ajoblanco
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Brochetas de vieira con tocineta adobada
Scallop skewers with marinated bacon
估算≈ 240 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tacos de rabo de toro
Oxtail tacos
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 71
Cóctel + bebida 2,0 h. de barra libre
67.00
Cocktail and open bar (2h)
估算≈ 1200 千卡80 克碳水高热量 26
Cóctel + bebida 3,0 h. de barra libre
75.00
Cocktail and open bar (3h)
估算≈ 1500 千卡100 克碳水高热量 16
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评价
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实用信息
- 地址
- C/ de Francisco Silvela, 96, 28002 Madrid
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +34915634930
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aranzazu.es/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %