Restaurante Jai Alai
Calle de Balbina Valverde, 2, 28002 Madrid
营业时间未知
Spanishtapas€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Gildasvegetarian
2.00
Vienen desde Bermeo
估算≈ 60 千卡4 克碳水糖尿病友好
Ensaladilla rusa
10.75
Russian salad — Mayonesa hecha en casa con yema pasteurizada
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好
Ensalada mixta
13.75
Mixed salad — Lechuga, espárragos, huevo, tomate, cebolleta, bonito
估算≈ 210 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Puerros mini a la plancha con vinagretavegan, vegetarian
14.00
Grilled mini leeks with vinaigrette
估算≈ 110 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 66
Ensalada de queso de cabra con nuecesvegetarian
13.75
Goat cheese salad with walnuts — Mezclum de lechuga, queso de cabra, nueces, cebolla caramelizada.
估算≈ 340 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66
Ensalada de tomate con ventresca
15.00
Tomato salad with tuna belly
估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好
Salteado de rebozuelo, cardo y borraja con yema
26.00
Sautéed chanterelles, cardoon and borage with egg yolk
估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Pimientos de Gernikavegan, vegetarian
13.50
Gernika peppers — Sólo en temporada.
估算≈ 140 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Pimientos asadosvegan, vegetarian
12.50
Roasted peppers — a la leña
估算≈ 110 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 66
Anchoas en salazónpescatarian
12.10
Salted anchovies — 6 unidades
估算≈ 120 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
Chipirones a la planchapescatarian
24.10
Grilled baby squid
估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 79
Chipirones fritospescatarian
15.50
Fried baby squid
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好
Foie micuit
31.00
Foie gras micuit
估算≈ 350 千卡4 克碳水糖尿病友好
Gambas al ajillopescatarian
19.50
Garlic prawns
估算≈ 240 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Chistorra de Navarra
11.00
Navarra chistorra — de Arbizu
估算≈ 310 千卡2 克碳水糖尿病友好
Jamón de Jabugo 5J
27.00
Somos reservistas de Sánchez Romero Carvajal
估算≈ 280 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
Lomo Ibérico de Guijuelo
25.00
Iberian pork loin
估算≈ 260 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
Croquetas de jabugo, de ragout (estrenamos!!)
12.50
Jabugo croquettes — 10 unidades. Elige el sabor que quieras. Las de jamón 100% 5J.
估算≈ 550 千卡40 克碳水
Menestra de verdurasvegetarian
15.20
Vegetable medley
估算≈ 160 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 76
Alubias rojas de Markina
15.20
Markina red beans
估算≈ 220 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 87
Sopa de pescadopescatarian
14.50
Fish soup
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Boquerones abiertos fritospescatarian
15.40
Fried anchovies
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 65
Gazpachovegan, vegetarian
7.70
估算≈ 120 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Alcachofas salteadas con jamón
14.20
Sautéed artichokes with ham
估算≈ 210 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Berenjenas rebozadas fritasvegan, vegetarian
12.68
Fried battered eggplant
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
Salteado de habas, setas y espinacasvegan, vegetarian
14.50
Sautéed broad beans, mushrooms and spinach
估算≈ 190 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 75
Espárragos trigueros a la planchavegan, vegetarian
15.52
Grilled asparagus
估算≈ 140 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Huevos fritos con chistorras y arroz blanco
11.68
Fried eggs with chistorra and white rice
估算≈ 680 千卡55 克碳水
Revueltos
11.68
Scrambled eggs (various) — De pisto, bacalao, espárragos y gambas
估算≈ 240 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
Vieiras a la plancha con txangurro y alcachofaspescatarian
27.00
Grilled scallops with spider crab and artichokes
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Lenguado Meunierpescatarian
35.00
Sole Meunière
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Lenguado a la planchapescatarian
35.00
Grilled sole
估算≈ 320 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 66
Atún a la plancha con trigueros y compota de tomatepescatarian
28.00
Grilled tuna with asparagus and tomato compote
估算≈ 380 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 79
Bonito encebolladopescatarian
22.00
Bonito with onions
估算≈ 340 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 81
Bonito con tomatepescatarian
22.00
Bonito with tomato
估算≈ 320 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 81
Tartar de atúnpescatarian
28.00
Tuna tartare — Atún rojo con aceite jengibre, soja, mostaza de Dijon, aceite de sésamo y vinagre de arroz, cebollino
估算≈ 260 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 73
Sapito al hornopescatarian
46.00
Baked fish (Sapito) — Para 2 personas
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Chipirones en su tinta con arrozpescatarian
26.00
Squid in ink with rice — Uno de los platos estrella de la casa
估算≈ 520 千卡58 克碳水均衡 73
Chipirones encebolladospescatarian
26.00
Squid with onions — Deliciosos con cebolla caramelizada y pimientos verdes
估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 68
Bacalao al Pil Pilpescatarian
26.00
Cod Pil Pil — Emulsión de gelatina del bacalao con aceite de oliva aromatizado con ajo 0,4
估算≈ 410 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 71
Bacalao a la vizcaénapescatarian
26.00
Cod Vizcaína — Elaborados con bacalaos que desalamos en casa. Salsa de tomate con pimientos choriceros
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 80
Bacalao al Ajo Arrieropescatarian
26.00
Cod Ajo Arriero — Guiso de cebolla pimiento choricero, pimiento morrón, tomate y ajo. Acompañado de huevo escafado
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 80
Bacalao al Club Raneropescatarian
26.00
Cod Club Ranero — Es un bacalao al Pil PIl con pisto
估算≈ 510 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Rape a la planchapescatarian
32.00
Grilled monkfish
估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 78
Rape a la americanapescatarian
32.00
Monkfish Americana
估算≈ 450 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 74
Rape empanadopescatarian
32.00
Breaded monkfish
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Merluza al horno con patata panaderapescatarian
29.00
Baked hake with potatoes — Merluza de pincho
估算≈ 520 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 79
Merluza en salsa verdepescatarian
29.00
Hake in green sauce
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 75
Merluza fritapescatarian
29.00
Fried hake — Merluza de pincho
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Merluza a la planchapescatarian
29.00
Grilled hake — Merluza de pincho
估算≈ 310 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 72
Tartar de salmón
16.50
Salmon Tartare
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Txangurro al horno
28.00
Baked Spider Crab
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Solomillo a la plancha con patatas a lo pobre y pimientos
31.00
Grilled Sirloin with Poor Man's Potatoes and Peppers — De ternera
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72
Solomillo con salsa Roquefort
31.00
Sirloin with Roquefort Sauce — De ternera
估算≈ 650 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Chuletón de vaca
70.00
Ribeye Steak — Para 2 personas 1kg
估算≈ 2800 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 37
Escalope empanado con patatas fritas
25.00
Breaded Escalope with Fries — De ternera
估算≈ 850 千卡60 克碳水
Entrecot a la plancha con patatas y pimientos
31.00
Grilled Entrecôte with Potatoes and Peppers — de ternera
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Mollejitas de cordero
21.30
Lamb Sweetbreads
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Callos a la madrileña
19.00
Madrid Style Tripe
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Albondigas de ternera blanca e ibérico con trufa y puré de patata
18.00
Beef and Iberian Pork Meatballs with Truffle and Mash
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Riñones de cordero al jerez
21.00
Lamb Kidneys with Sherry
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Carrillera de ternera al foie en salsa
24.00
Beef Cheek with Foie Gras Sauce
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Milhojas de crema
8.00
Cream Mille-feuille
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 31
Pastel vasco
8.00
Basque Cake with Cherry Jam — con mermelada casera de cerezas
估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 41
Crema catalana
8.00
估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42
Canutillos de crema
8.00
Cream Horns
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 41
Tarta de zanahoria
8.00
Carrot Cake
估算≈ 480 千卡52 克碳水高热量 33
Flan
8.00
估算≈ 310 千卡28 克碳水高热量 42
Natillas
8.00
Custard
估算≈ 280 千卡25 克碳水高热量 42
Cuajada
8.00
Curd — casera
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好
Crema marrón con nata o helado de vainilla
8.00
Chocolate Cream with Whipped Cream or Vanilla Ice Cream
估算≈ 520 千卡45 克碳水高热量 31
Sorbetesvegan
8.00
Sorbets — Limón, frambuesa o mango
估算≈ 180 千卡40 克碳水高热量 32
Helados
8.00
Ice Cream — Vainilla, chocolate, café, nata, yogurt con arandanos ron con pasas
估算≈ 350 千卡32 克碳水高热量 35
Tarta de limón
8.00
Lemon Tart
估算≈ 410 千卡40 克碳水高热量 33
Coulant de turrón
8.00
Turrón Coulant
估算≈ 480 千卡38 克碳水高热量 30
Coulant de chocolate con helado de vainilla
8.00
Chocolate Coulant with Vanilla Ice Cream
估算≈ 580 千卡55 克碳水高热量 29
Arroz con leche
8.00
Rice Pudding
估算≈ 320 千卡48 克碳水高热量 32
Queso Idiazabal con membrillovegetarian
8.00
Idiazabal Cheese with Quince Paste
估算≈ 340 千卡22 克碳水
Vaso de crema de queso con teja y trufa
5.00
Cheese Cream with Teja and Truffle
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好
Tarta de chocolate
8.00
Chocolate Cake
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 34
Tarta de queso
8.00
Cheesecake — Receta mejorada, hecha a diario, buenísima.
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38
Piñavegan, vegetarian
5.00
Pineapple
估算≈ 80 千卡20 克碳水
这个菜单还正确吗？
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Calle de Balbina Valverde, 2, 28002 Madrid
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +34915612742
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantejaialai.com/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %