Ditirambo - Madrid, C. de Alfonso X
C. de Alfonso X, 5, 28010 Madrid
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Escena 1 int. salad bar – día/noche
Ensalada de Tomate fresco
12.90
Fresh Tomato Salad with Tuna — vinagreta de jerez, ventresca de atún, piparras de sarasa, escamas de sal
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Ensalada Ditirambo (lacón o burrata)
13.90
Ditirambo Salad — Mézclum de verdes, nueces troceadas, burrata o lacón, aderezo salsa pesto casera, aguacate
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Salmorejo
6.50
Salmorejo casero, con jamón ibérico, aceite de oliva extra virgen
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好
Hummusvegan
12.50
Paté fresco de garbanzos, pimentón de la vera, tomate seco, aceite de oliva virgen extra, pan pita tostada
估算≈ 480 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 70
Escena 2 int. Salón – día/noche
Tequeños
14.00
Tequeños Venezolanos rellenos de queso blanco latino, salsa guasacaca hecha a base de cilantro y perejil
估算≈ 520 千卡35 克碳水
Empanaditas
12.50
de carne tipo venezolanas, con guasacaca
估算≈ 450 千卡32 克碳水
Samosasvegetarian
9.50
Vegetable Samosas — Samosas de vegetales salteados con curry, aderezo Thai sweet chilly sauce
估算≈ 380 千卡30 克碳水
Croquetas
14.00
Croquettes — de cecina, cachopo, cocido — croquetas ó de cecina ó de cachopo ó de cocido
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好
Cazoleta Provolone
9.90
Provolone Cazoleta — Base de salmorejo, Queso provolone fundido, orégano, nuez troceada, focaccia de aceitunas negras tostada
估算≈ 480 千卡35 克碳水
Tabla de quesosvegetarian
12.50
Cheese Board — Tabla de quesos: Queso de cabra, queso de oveja semicurado, queso brie
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Corte de cecina
14.50
Cecina de León — Cecina de león, pipas de calabaza, aceite de oliva y pan tostado
估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
Rififivegetarian
8.50
Rififi Toast — Tosta de pan payés, queso brie, cebolla caramelizada, aceite de oliva virgen extra.
估算≈ 380 千卡28 克碳水
Plácido
9.00
Plácido Toast — Tosta de pan payés, cecina de león, salmorejo de la casa, pipas de calabaza, aceite de oliva virgen extra.
估算≈ 350 千卡30 克碳水
Confidente
9.50
Confidente Toast — Tosta de pan payés, salmón ahumado, alcaparra, cebolla morada fresca, crema agria de mascarpone.
估算≈ 360 千卡25 克碳水
Ibérica
9.50
Ibérica Toast — Tosta de pan payés, salmorejo de la casa, jamón ibérico, aceite de oliva virgen extra.
估算≈ 360 千卡30 克碳水
Octopusi
12.90
Láminas de pulpo sobre una capa de mascarpone y salmorejo, con queso de cabra semicurado gratinado.
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好
Brownie con helado
5.70
Brownie with Ice Cream — Brownie caliente, helado de temporada, salsa de chocolate.
估算≈ 650 千卡65 克碳水高热量 26
Affogato
4.50
Helado de temporada, espresso.
估算≈ 180 千卡15 克碳水
Jamón ibérico
8.50
Con aceite de oliva y pan tostado.
估算≈ 320 千卡20 克碳水糖尿病友好
Lacón a la gallega
7.50
Lacón cortado a cuchillo, pimentón de la vera, focaccia de aceitunas negras y orégano, aceite de oliva virgen extra.
估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Tabla mixta
16.50
Mixed Board — Tabla de cortes fríos: queso de cabra y oveja semicurados, cecina, jamón, focaccia de aceitunas negras y orégano.
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
Carpaccio de salmón
14.00
Salmon Carpaccio — Cortes finos de salmón ahumado, aceite de perejil con cilantro y suave toque de ajo, acuacate, croutones, huevo rayado, alcaparras, acompañado de focaccia de aceitunas negras y olivas negras, toque de lima.
估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好
Carpaccio
14.00
Beef Carpaccio — Cortes finos de res, pesto, lascas de queso parmesano, tomate seco, croutones, pimienta negra, aceite de oliva, escamas de sal marina.
估算≈ 410 千卡18 克碳水糖尿病友好
Nachosvegetarian
14.00
Totopos de maíz, ratatouille, crema agria de mascarpone, guacamole, queso fundido, guasacaca, jalapeños encurtidos. (según disp.)
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Focachería
Focaccia de Burrata
12.50
Burrata Focaccia — Focaccia tostada, Burrata, mortadela, pesto casero.
估算≈ 720 千卡45 克碳水
Focaccia de salmón ahumado
12.50
Smoked Salmon Focaccia — Focaccia tostada, salmón ahumado, crema agria de mascarpone, eneldo, alcaparras, cebolla morada, tomate, mézclum de verdes.
估算≈ 610 千卡42 克碳水
Focaccia de cerdo confitado
13.50
Confit Pork Focaccia — Focaccia de olivas negras y orégano tostada, mayo mostaza, cerdo confitado en reducción de tomate y miel, aguacate, queso de cabra semicurado, pepinillos, tomate fresco.
估算≈ 780 千卡48 克碳水
Focaccia de tomate seco y burratavegetarian
11.50
Sun-dried Tomato and Burrata Focaccia — Focaccia tostada, burrata, Tomate seco, aceituna negra, pesto casero.
估算≈ 640 千卡40 克碳水
Tostas
Charadavegetarian
8.50
Charada Toast — Tosta de pan payés, queso de cabra semicurado, salmorejo fresco, aceite de oliva virgen extra, y reducción de balsámico.
估算≈ 380 千卡28 克碳水
Frenesí
9.00
Frenesí Toast — Tosta de pan payés, queso brie, lacón cortado a cuchillo, pimentón de la vera, aceite de oliva virgen extra.
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好
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70veggie
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西班牙塔帕斯与吐司
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供鹰嘴豆泥、萨莫萨炸三角饺和普罗旺斯炖菜纳乔等素食。还有布里奶酪或山羊奶酪吐司。
30 道菜中包含 7 道素食和 1 道纯素菜
73dia
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西班牙塔帕斯与沙拉
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白选择。许多菜品搭配面包或佛卡夏。
14 糖尿病友好 · 30 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- C. de Alfonso X, 5, 28010 Madrid
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +34910463573 ditirambocb@gmail.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ditirambocb.wixsite.com/website
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %