Guleria
Calle Pedro Heredia, 1, 28028 Madrid
休息中 · 营业时间 周二 07:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Promociones
Menú Fin de Semana
16.50
Weekend Menu
估算≈ 850 千卡70 克碳水均衡 69
Nuestra Carta
Salmorejo
6.20
rico, sano y muy apetecible.
估算≈ 180 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Alitas de pollo
8.00
Chicken Wings — broaster con salsa honey mustard
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好
Croquetas
8.00
Croquettes — Caseras Gulería
估算≈ 420 千卡25 克碳水
Oreja
7.50
Pig Ear in Sauce — en salsa de la casa
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pimientos del Padrónvegan, vegetarian
6.50
Padrón Peppers — unos pican y otros
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Berenjenasvegan, vegetarian
7.00
Eggplants with Cane Honey — Con miel de caña
估算≈ 280 千卡22 克碳水均衡 65
Espárragosvegan, vegetarian
7.80
Asparagus — trigueros con sal de escama
估算≈ 120 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 66
Ensaladilla Rusavegetarian
7.20
Russian Salad — con palomitas de Salamanca
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好
Parrillada de Verdurasvegan, vegetarian
9.20
Grilled Vegetables — verduras de temporada
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Provolone Relleno de Tomatevegetarian
8.00
Stuffed Provolone — con Miel de caña
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好
Patatas Bravasvegan, vegetarian
5.90
con salsa de la casa
估算≈ 480 千卡45 克碳水
Calamarespescatarian
10.50
Squid Andalusian Style — frescos a la andaluza con alio-oli de lima
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好
Queso Manchegovegetarian
11.00
Manchego Cheese — con picos camperos
估算≈ 420 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 65
Carpaccio de ceccina
13.90
Beef Carpaccio — y virutas de queso parmesano
估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Paletilla Ibérica con tostas de pan y tomate
16.00
Iberian Shoulder
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Huevos con papas y jamón
10.90
Eggs with Potatoes and Ham
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Huevos con papas y gulaspescatarian
10.90
Eggs with Potatoes and Gulas
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Huevos con papas y chistorra
10.90
Eggs with Potatoes and Chistorra
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Huevos con papas y morcilla
10.90
Eggs with Potatoes and Blood Sausage
估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Revuelto de jamón y esparragos trigueros
10.90
Scrambled Eggs with Ham and Asparagus
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
Revuelto de chistorra y queso de cabra
10.90
Scrambled Eggs with Chistorra and Goat Cheese
估算≈ 380 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Revuelto de boletus y gambaspescatarian
10.90
Scrambled Eggs with Mushrooms and Prawns
估算≈ 310 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 67
Hamburgesa GULERÍA
9.70
Gulería Burger — queso de cabra y cebolla caramelizada
估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 65
Hamburgesa B.M.
9.70
B.M. Burger — bacon crujiente y queso manchego
估算≈ 780 千卡42 克碳水
Lomo alto de vaca
17.20
Sirloin Steak — con patatas y pimientos del padrón
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Secreto ibérico
13.50
Iberian Secreto
估算≈ 420 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tomate aliñadovegan, vegetarian
6.50
Seasoned Tomato — Tomate de temporada
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好
Tomate con tacos de bonitopescatarian
9.50
Tomato with Bonito — Bonito escabechado
估算≈ 210 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 67
Ensalada guleríavegetarian
9.50
Gulería Salad — con vinagreta de frutos secos
估算≈ 340 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Ensalada rulo de cabravegetarian
7.90
Goat Cheese Salad — Vinagreta de frutos del bosque
估算≈ 310 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66
Cazon en adobopescatarian
9.00
Marinated Dogfish
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好
Pescado de temporadapescatarian
12.00
Seasonal Fish — Segun mercado
估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66
Sepia a la planchapescatarian
13.20
Grilled Cuttlefish — Con ensalada
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 75
Gambón a la Planchapescatarian
13.90
Grilled King Prawn
估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 78
Pulpo a la Brasapescatarian
13.90
Grilled Octopus
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 72
Tosta de Jamón, Brie y Salmorejo
3.50
Ham, Brie and Salmorejo Toast
估算≈ 240 千卡18 克碳水
Tosta de Boletus, Queso de Cabra y Cebolla Caramelizadavegetarian
3.50
Mushroom, Goat Cheese and Onion Toast
估算≈ 260 千卡22 克碳水
Tosta de Tartar de Salmónpescatarian
3.50
Salmon Tartare Toast
估算≈ 210 千卡16 克碳水
Tosta de Pimientos Caramelizados y Queso de Cabravegetarian
3.50
Caramelized Pepper and Goat Cheese Toast
估算≈ 250 千卡20 克碳水
Brocheta Moruno
5.20
Moorish Kebab
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Desayunos
Café + bollería
2.40
Coffee and Pastry — Rico café como más te guste y bollería del día
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 42
Café + Churro o Porras
2.40
Coffee and Churros — Café a tu elección
估算≈ 380 千卡40 克碳水
Café + Bizcocho casero
2.80
Coffee and Homemade Cake — café como más te guste
估算≈ 350 千卡42 克碳水高热量 43
Café + Barrita con Tomatevegan, vegetarian
2.20
Coffee and Tomato Toast — Café a elección
估算≈ 280 千卡30 克碳水糖尿病友好
Café + Barrita con mermelada y mantequillavegetarian
2.20
Coffee and Jam/Butter Toast — Rico café como te guste
估算≈ 340 千卡32 克碳水
Café + Montadito
2.80
Coffee and Montadito — Café a tu gusto
估算≈ 320 千卡28 克碳水糖尿病友好
Café + Pincho de Tortillavegetarian
2.80
Coffee and Tortilla Pincho — café a tú elección
估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好
Café + TOSTA
2.80
Coffee and Toast — Café y Tosta a elegir
估算≈ 300 千卡30 克碳水糖尿病友好
Café + Sánwich
2.80
Coffee and Sandwich — Rico café como te agrade
估算≈ 350 千卡35 克碳水糖尿病友好
Café + Sánwich con Huevo
3.20
Coffee and Egg Sandwich — Café a tu elección
估算≈ 420 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
Café + Huevos con Bacon o Lomo
5.20
Coffee and Eggs with Bacon or Loin — café a tú gusto con huevos fritos o revueltos.
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Desayunos + Refrecos o Cerveza
4.20
Breakfast Combo with Soft Drink or Beer — Elige tu combinado
估算≈ 500 千卡50 克碳水
Suplemento Zumo
1.50
Orange Juice — de Naranja
估算≈ 55 千卡13 克碳水糖尿病友好
Suplemento Chocolate
0.60
Hot Chocolate
估算≈ 160 千卡20 克碳水
Smoothies
3.00
估算≈ 220 千卡30 克碳水
这个菜单还正确吗？
71veggie
score估算
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西班牙塔帕斯与素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供辣味土豆和烤蔬菜等素食菜品。还有搭配山羊奶酪和焦糖洋葱的烤面包片。
56 道菜中包含 16 道素食和 7 道纯素菜
82dia
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低碳水西班牙塔帕斯
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白、低碳水的塔帕斯小吃。烤鱼和烤肉是理想的选择。
38 糖尿病友好 · 53 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Calle Pedro Heredia, 1, 28028 Madrid
- 营业时间
- 周一07:00–12:00周二07:00–12:00周三07:00–12:00周四07:00–12:00周五09:00–02:00周六09:00–02:00周日09:00–02:00
- 联系方式
- +34910187197 reservas@guleria.es
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), guleria.es/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %