La Cava de Juani
Calle Orense 6, 28020 Madrid
休息中 · 营业时间 12:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Deliciosas
Anchoa del Cantábrico
19.90
Cantabrian Anchovies in Oil — en Aceite
估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好
Berberechos al Natural
19.90
Cockles
估算≈ 110 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 79
Mejillón Gallego
10.90
Galician Mussels in Escabeche — en Escabeche
估算≈ 160 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Navajas al Natural
13.90
Razor Clams
估算≈ 100 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 79
Servicio de Pan
1.00
Bread Service
估算≈ 150 千卡30 克碳水
Jamón Ibérico de Bellota
21.90
Iberian Acorn-fed Ham — 75%
估算≈ 220 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
Queso de Oveja Bofard (Valladolid)
14.90
Bofard Sheep Cheese
估算≈ 320 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
Cecina de León
13.90
Cecina de León with Olive Oil — con Aceite de Oliva
估算≈ 190 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
Queso Oveja Gratinado
10.90
Gratinated Sheep Cheese — Semi
估算≈ 350 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tabla de Quesos
21.90
Cheese Board — Variados
估算≈ 550 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Croquetas de Jamón
7.90
Ham Croquettes — 6 Und
估算≈ 420 千卡30 克碳水
Croquetas de Chipirones
8.90
Squid Ink Croquettes — en su Tinta
估算≈ 400 千卡28 克碳水
Croqueta de Bacalao
10.50
Cod and Monkfish Croquette — con Rape
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好
Rabas de Calamar
9.90
Fried Calamari Rings — Empanadas
估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好
Oreja Adobada Plancha
8.50
Marinated Grilled Pig Ear
估算≈ 210 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Morcilla de Burgos
8.90
Burgos Blood Sausage
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好
Delicias de Pollo
7.90
Breaded Chicken Strips — Tiras de Pollo Empanadas
估算≈ 350 千卡20 克碳水糖尿病友好
Zamburiña Plancha
4.40
Grilled Scallops with Garlic — al Ajillo
估算≈ 120 千卡4 克碳水糖尿病友好
Ensalada de Salmón
10.90
Smoked Salmon Salad — Ahumado
估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Ensalada de Aguacate, Mango y Atún del Norte
10.90
Avocado, Mango and Tuna Salad
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Ensalada con Delicias de Pollo
10.90
Chicken Salad
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Ensalada Tomate Rosa con Lomos de Bonito
10.90
Tomato Salad with Bonito
估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Huevos Rotos con Jamón o con Chistorra
9.90
Broken Eggs with Ham or Chistorra
估算≈ 650 千卡35 克碳水
Chanquetes (Platino) con Ibérico y Huevos
13.90
Fried Small Fish with Ham and Eggs
估算≈ 520 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tortilla de Bacalao
11.90
Cod Omelette
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好
Tortilla de picadillo de León
11.90
León Picadillo Omelette
估算≈ 410 千卡10 克碳水糖尿病友好
Tortilla Española de Patatas Entera
18.00
Spanish Potato Omelette
估算≈ 850 千卡60 克碳水
Patatas Bravas o Cabrales
8.00
Patatas Bravas
估算≈ 350 千卡32 克碳水
De Salmón Ahumado
10.90
Smoked Salmon Toast
估算≈ 310 千卡25 克碳水
De Aguacate con Jamón y Tomate
10.90
Avocado Toast with Ham and Tomato
估算≈ 380 千卡28 克碳水
De Secreto Ibérico con Jamón y Huevo
10.90
Iberian Secret Toast with Ham and Egg
估算≈ 450 千卡25 克碳水
De Presa con Brie
10.90
Presa Toast with Brie
估算≈ 420 千卡25 克碳水
Bastones de Berenjena con Salmorejo
10.90
Eggplant Sticks with Salmorejo
估算≈ 340 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
Flor de Alcachofa con Ibérico
4.50
Artichoke Flower with Iberian Ham
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Cebolla Frita con 4 Quesos
10.90
Fried Onion with 4 Cheeses
估算≈ 420 千卡28 克碳水
Cachopo de Ternera con su Guarnición
21.90
Beef Cachopo
估算≈ 1100 千卡50 克碳水
Cachopo de Cecina con Queso de Cabra
21.90
Cecina Cachopo with Goat Cheese
估算≈ 980 千卡45 克碳水
Carne Roja (Lomo Ternera Fileteado) a la Plancha con Guarnición
29.90
Grilled Beef Loin — 2 Personas
估算≈ 850 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Hamburguesa de la Cava
11.90
La Cava Burger — Muy Completa
估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 65
Bocadillos
Jamón Serrano
5.50
Serrano Ham Sandwich
估算≈ 320 千卡30 克碳水
Lomo Embuchado
5.50
Lomo Embuchado Sandwich
估算≈ 420 千卡35 克碳水
Chorizo Ibérico
5.50
Iberian Chorizo Sandwich
估算≈ 450 千卡35 克碳水
Payés (Fuet)
5.50
Fuet Sandwich
估算≈ 440 千卡35 克碳水
Pepito de Ternera
8.40
Beef Pepito
估算≈ 510 千卡38 克碳水
Tortilla Española
4.90
Spanish Omelette Sandwich — De Patata
估算≈ 480 千卡45 克碳水
Postres
Natillas Caseras
Homemade Custard
估算≈ 220 千卡24 克碳水
Crema de Yogurt
Yogurt Cream
估算≈ 180 千卡18 克碳水
Tarta de Chocolate
Chocolate Cake
估算≈ 410 千卡42 克碳水高热量 36
Fruta del Tiempovegan, vegetarian
Seasonal Fruit
估算≈ 80 千卡20 克碳水
Desayunos
Tostas
Breakfast Toasts — Jamón, Tomate, Aguacate y Salmorejo
估算≈ 380 千卡32 克碳水糖尿病友好
Pulgas
Breakfast Pulgas (Ham, Salami or Tortilla) — De Jamón, Salchichón Ibérico o Tortilla
估算≈ 320 千卡28 克碳水
Bollería
Pastries (Chocolate Palmier, Donut, Croissant) — Palmera de chocolate, Donut y Croissant
估算≈ 550 千卡65 克碳水
Cremas de Yogurvegetarian
Red Berry Yogurt Cream — Frutos Rojos
估算≈ 190 千卡22 克碳水
Macedoniavegan, vegetarian
Fresh Fruit Macedonia — De Frutas Naturales
估算≈ 110 千卡26 克碳水
Fruta Naturalvegan, vegetarian
Seasonal Fresh Fruit — Según Temporada
估算≈ 90 千卡22 克碳水
Bebida más Desayuno
3.00
Breakfast Drink and Meal
估算≈ 450 千卡50 克碳水
Navidad
Tabla de ibéricos y quesos variados
Iberian Ham and Cheese Board
估算≈ 600 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Huevos rotos con jamón
Broken Eggs with Ham
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
Entrecotte de ternera plancha
Grilled Beef Entrecote
估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Lubina fresca a la espaldapescatarian
Fresh Sea Bass
估算≈ 420 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Cachopo de ternera
Beef Cachopo
估算≈ 1200 千卡25 克碳水糖尿病友好
Combo Variado Al Centro de Mesa
41.00
Mixed Sharing Platter
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 28
Ensalada de aguacate, mango y burratavegetarian
Avocado, Mango and Burrata Salad
估算≈ 450 千卡22 克碳水均衡 70
Chuletón de ternera 1Kg aprox. (2 personas)
Beef Ribeye Steak (1kg)
估算≈ 2600 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 37
Cachopo de ternera (2 Personas)
49.00
Beef Cachopo (for 2 people)
估算≈ 2400 千卡50 克碳水高热量 35
Croquetas de jamón / Croquetas de cecina de León
Ham or Cecina Croquettes
估算≈ 350 千卡20 克碳水
Tabla de ibéricos (jamón, queso, lomo, chorizo, salchichón)
Iberian Meat and Cheese Board
估算≈ 800 千卡10 克碳水糖尿病友好
Lágrimas de pollo (delicias) con miel-mostaza
Honey-Mustard Chicken Bites
估算≈ 500 千卡25 克碳水
Rabas de calamar a la andaluzapescatarian
Andalusian Fried Squid
估算≈ 400 千卡18 克碳水
Patatas bravas y 4 quesos / Chistorra de Navarra
38.00
Patatas Bravas and 4 Cheese Potatoes / Chistorra
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
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实用信息
- 地址
- Calle Orense 6, 28020 Madrid
- 营业时间
- 周一08:00–22:00周二08:00–00:00周三08:00–00:00周四08:00–00:00周五08:00–00:00周六12:00–00:00周日已打烊Festivos - 12:00 a 18:00h.
- 联系方式
- +34666260118 capitan@lacavadejuani.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacavadejuani.com/
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