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Luarqués

C/ Ventura de la Vega 16, 28014 Madrid

休息中 · 营业时间 13:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Nuestra cuchara hoy
Verduras asturianas con langostinos, almejas y rape
16.50
Asturian beans with prawns, clams and monkfish — ASTURIAN VERDINAS BEANS WITH KING PRAWNS, CLAMS AND MONKFISH
估算≈ 420 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 95
Fabes con almejas
16.00
Bean chowder with clams — BEANS CHOWDER WITH CLAMS
估算≈ 380 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 90
Fabada asturiana
16.00
TRADITIONAL ASTURIAN BEAN STEW
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 83
Entrantes, ensaladas y verduras
Anchoas del cantábrico
16.00
Cantabrian anchovies — CANTABRIAN ANCHOVIES
估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Anchoas con boquerones en vinagre
16.50
Anchovies and boquerones in vinegar — SALTED ANCHOVIES AND FRESH ANCHOVIES IN WINE VINEGAR DRESSING
估算≈ 240 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Cebollas rellenas de atún y tomate frito casero
12.50
Stuffed onions with tuna and tomato — ROASTED ONIONS STUFFED WITH TUNA AND HOMEMADE TOMATO SAUCE
估算≈ 310 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Cecina de león
12.50
CURED MEAT FROM LEON
估算≈ 280 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Croquetas caseras (Jamón, boletus, cabrales)
8.50
Homemade croquettes — HOMEMADE CROQUETTES (HAM, CABRALES CHEESE AND MUSHROOMS)
估算≈ 350 千卡22 克碳水
Ensalada del cheff
11.00
Chef's salad — CHEF´S SALAD
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Espárragos verdes con virutas de jamón ibérico
11.50
Green asparagus with Iberian ham — GREEN ASPARAGUS WITH IBERIAN HAM
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Habitas mini con jamón ibérico de bellota
12.50
Fresh beans with Iberian ham — MINI FRESH BEANS WITH HAM
估算≈ 210 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70
Huevos rotos con virutas de jamón ibérico
11.50
Fried eggs with Iberian ham — FRIED EGGS WITH IBERIAN HAM
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Jamón ibérico de bellota
21.00
Iberian ham — THIN SLICED IBERIAN HAM
估算≈ 320 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pescados
Almejas a la marinera
22.00
Marinated clams — MARINADED CLAMS
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Cachopo escabechado artesanal
21.50
Pickled tuna — HOMEMADE PICKLED TUNA
估算≈ 260 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Calamares en su tinta con arroz blanco
19.00
Squid in ink with rice — SQUID IN INK WITH WHITE RICE
估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 73
Cocochas de merluza (de pincho) a la romana
24.50
Hake cheeks Roman style — FRESH HAKE CHEEKS ROMAN STYLE
估算≈ 480 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Merluza de pincho a la plancha o romana
21.50
Fresh hake — FRESH HAKE
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 72
Merluza de pincho «Luarqués»
23.50
Hake Luarqués — FRESH HAKE “LUARQUÉS”
估算≈ 410 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Pixin «Luarqués» (Rape)
22.00
Monkfish Luarqués — MONKFISH “LUARQUÉS”
估算≈ 390 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Carnes
Cachopo de solomillo relleno con jamón y setas
22.50
Stuffed tender steak with ham and mushrooms — TENDER STEAK STUFFED WITH HAM AND MUSHROOMS
估算≈ 750 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Churrasco de cebón con salsa de cabrales
23.50
Barbecued meat with blue cheese sauce — BARBACUED MEAT WITH BLUE-CHEESE SAUSE
估算≈ 820 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 68
Chuleta de cebón a la parrilla
24.00
Grilled steak — GRILLED STEAK
估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Entrecot de cebón a la parrilla
18.00
Grilled entrecote — GRILLED ENTRECOT
估算≈ 600 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Morcillo estofado «Luarqués»
17.50
Knuckle beef stew — KNUCKLE BEEF STEW “LUARQUÉS”
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Rabo de toro con guarnición
17.50
Braised bull's tail — BULL´S TAIL BRAISED WITH ACCOMPANIMENT
估算≈ 700 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Solomillo de cebón al gusto
22.50
Sirloin steak — ENTRECOTT STEAK (RARE, MEDIUM, DONE)
估算≈ 580 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Postres
Arroz con leche (asturiano)
4.50
Asturian rice pudding — RICE PUDDING (ASTURIAN)
估算≈ 320 千卡45 克碳水
Flan de la casa al limón con Pedro Ximénez
4.95
Lemon flan with Pedro Ximénez — HOMEMADE LEMON FLAN WITH SWEET WINE
估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42
Helados de la casa
4.95
Homemade ice cream — HOMEMADE ICE CREAM
估算≈ 280 千卡25 克碳水高热量 42
Membrillo de la abuela con queso fresco y miel
5.50
Quince with fresh cheese and honey — GRANNIE´S QUINCE WITH FRESH CHEESE AND HONEY
估算≈ 310 千卡28 克碳水
Sorbete al cava
4.50
Cava sorbet — CAVA SORBET
估算≈ 150 千卡30 克碳水高热量 39
Tarta de queso con dulce de membrillo casero
5.25
Cheesecake with quince — CHEESE CAKE WITH GRANNIE’S QUINCE
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38
Tarta Carbayona (de almendras)
5.25
Carbayona almond cake — ALMOND CAKE
估算≈ 400 千卡30 克碳水
Tarta tatín de manzana
5.25
Apple Tatin cake — APPLE CAKE
估算≈ 380 千卡40 克碳水高热量 44
Tocino de cielo
4.95
DESSERT MADE WITH EGG YOLKS AND SUGAR
估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42

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无素食主菜

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上没有素食前菜或主菜。你可以选择 tarta de queso 或 arroz con leche 等甜点。

36 道菜中包含 0 道素食和 0 道纯素菜

77dia
score估算

以蛋白质为主的西班牙料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种基于肉类和鱼类的低碳水化合物选择。传统的阿斯图里亚斯炖菜碳水化合物含量适中。

25 糖尿病友好 · 36 菜品

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实用信息

地址
C/ Ventura de la Vega 16, 28014 Madrid
营业时间
周一13:00–17:30
周二13:00–17:30, 20:30–00:00
周三13:00–17:30, 20:30–00:00
周四13:00–17:30, 20:30–00:00
周五13:00–17:30, 20:30–00:00
周六13:00–17:30, 20:30–00:00
周日13:00–17:30
Domingo y lunes noche cerrado por descanso
联系方式
+34914296174 info@elluarques.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elluarques.es/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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