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POMO Barrio de las Letras

C. de Manuel Fernández y González, 10, 28014 Madrid

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

COMIDA
CARBODORO
7.90
Carbonara Bun — Bun con crema de carbonara, guanciale crujiente, pecorino romano y pimienta negra
估算≈ 450 千卡35 克碳水
BRIOCHE VITELLO TONNATO
9.90
Vitello Tonnato Brioche — Brioche de mantequilla, ternera blanca, salsa tonnata, pepinillos fermentados y alcaparras
估算≈ 420 千卡28 克碳水
CROQUETA NORCINO
4.00
Porchetta Croquette — Croqueta cremosa de porchetta, mayo de mostaza y jugo de carne
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好
ARANCINO AMATRICIANA
7.60
Amatriciana Arancini — Arroz relleno de guanciale, tomate y pecorino
估算≈ 320 千卡30 克碳水
SETAS A LA MILANESAvegetarian
6.20
Breaded Mushrooms — Setas empanadas con mayo de parmesano, limón y perejil
估算≈ 350 千卡22 克碳水糖尿病友好
ALCACHOFA EN DOS COCCIONESvegetarian
5.00
Artichoke with Cured Cheese — Con queso curado, alioli de ajo asado y limón confitado
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
BURRATA 200Gvegetarian
15.50
Burrata with Seasonal Vegetables — Con verduras de temporada salteadas, glaseadas con miso blanco, soja y limón
估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好
FOCACCIAvegan
3.50
Focaccia artesanal
估算≈ 250 千卡32 克碳水均衡 65
CAPPELLETTIvegetarian
21.00
Leek and Potato Cappelletti — Pasta artesanal rellena de puerros y patatas con mantequilla noisette, cebollino y Parmigiano Reggiano 24 meses
估算≈ 650 千卡65 克碳水均衡 69
CANNELLONI
23.00
Duck Cannelloni — Pasta artesanal rellena de pato con crema ligera de provola affumicata, pimienta de Timut y jus al marsala
估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 69
TAGLIOLINIpescatarian
21.50
Octopus Tagliolini — Pasta artesanal con pulpo, aceitunas Taggiasche, alcaparras, tomates confitados y limón
估算≈ 610 千卡60 克碳水均衡 85
PAPPARDELLE
22.00
Wild Boar Pappardelle — Pasta artesanal con ragù blanco de jabalí, avellanas tostadas y enebro
估算≈ 780 千卡62 克碳水均衡 72
LASAGNA
19.00
Lasagna Bolognese — Lasaña verde con ragú boloñesa y bechamel
估算≈ 750 千卡58 克碳水均衡 73
RISOTTO DEL MERCADO
20.00
Market Risotto — Consultar al personal
估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 69
ROAST BEEF
22.50
Servido templado con guarnición de temporada
估算≈ 620 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
COGOLLOS A LA PLANCHAvegetarian
19.00
Grilled Lettuce Salad — Con aguacate, Parmigiano Reggiano 24 meses y salsa César
估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
CARRILLERA
24.50
Beef Cheek — Melosa de ternera con apionabo y manzana verde
估算≈ 540 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 83
CORDON BLEU DE POLLO DE CORRAL
23.50
Chicken Cordon Bleu — Relleno de queso fundido, jamón asado y salvia con french fries
估算≈ 950 千卡75 克碳水
PIZZAS
MARGHERITAvegetarian
12.90
Margherita Pizza — Tomate San Marzano DOP, mozzarella y albahaca
估算≈ 850 千卡82 克碳水均衡 67
MORTADELLA
17.90
Mortadella Pizza — Mozzarella, mortadela, crema ligera de pistacho, stracciatella y granillo de pistacho
估算≈ 1100 千卡78 克碳水
6 FORMAGGIvegetarian
18.90
Six Cheese Pizza — Mozzarella, azul de búfala, scamorza ahumada, pecorino, burrata, fondue de grana y trío de pimientas
估算≈ 1150 千卡95 克碳水
ZUCCAvegetarian
17.40
Pumpkin Pizza — Provola ahumada, calabaza en escabeche, azul de búfala, crema de calabaza y semillas de calabaza
估算≈ 980 千卡88 克碳水
SFINCIONE
19.50
Sfincione Pizza — Cebolla guisada lentamente en tomate, caciocavallo, anchoas del Cantábrico, crema de cebolla y pan rallado tostado
估算≈ 1050 千卡92 克碳水
SALSICCIA E FRIARIELLI
16.50
Sausage and Friarielli Pizza — Mozzarella, friarielli, salsiccia y crema de friarielli
估算≈ 1020 千卡85 克碳水
TARTUFO
17.90
Truffle Pizza — Mozzarella, jamón asado, crema de trufa y crema de parmesano
估算≈ 1080 千卡88 克碳水
PICCANTE
15.00
Piccante Pizza — Tomate San Marzano DOP, mozzarella, spianata piccante, aceitunas negras y cebolla caramelizada
估算≈ 950 千卡82 克碳水
CACIO PEPE E GAMBERIpescatarian
18.90
Shrimp Cacio e Pepe Pizza — Mozzarella, gambas, crema de cacio y pepe, lima
估算≈ 1010 千卡86 克碳水
FICO
19.00
Fig and Prosciutto Pizza — Mozzarella, Prosciutto de Parma 24 meses, higos, stracciatella, cebollino y reducción de vinagre balsámico
估算≈ 1120 千卡90 克碳水高热量 42
POSTRES
TIRAMISÙ
8.00
Tiramisu — El clásico italiano
估算≈ 550 千卡48 克碳水高热量 30
FLAN
8.00
Vanilla Flan — Flan suave de vainilla con fruta de temporada
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 40
TARTA DE QUESO
8.00
Pistachio Cheesecake — Tarta de queso cremosa de pistacho
估算≈ 620 千卡38 克碳水高热量 27
CANNOLO DESCONSTRUIDO
8.00
Deconstructed Cannolo — Crema de ricotta con Nutella y cacahuetes salados
估算≈ 580 千卡45 克碳水高热量 33

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70veggie
score估算

提供多种素食的意式餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供韭葱土豆 Cappelletti 面条和 Zucca 南瓜披萨等素食选项。此外还有帕玛森蛋黄酱炸蘑菇和配季节性蔬菜的布拉塔奶酪。其他大部分菜品含有肉类或鱼类。

32 道菜中包含 9 道素食和 1 道纯素菜

54dia
score估算

肉类与蔬菜选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜。请避开意面和披萨以降低碳水化合物摄入。

7 糖尿病友好 · 32 菜品

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实用信息

地址
C. de Manuel Fernández y González, 10, 28014 Madrid
营业时间
暂不确定
联系方式
+34689748678
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pomomadrid.com/
记录
完整度 67 %, 置信度 80 %

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