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Bar Fermentera

Calle de Augusto Figueroa, 22, 28004 Madrid

休息中 · 营业时间 周二 12:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

BRUNCH
MALLORCA
11.00
Mallorca Toast with Scrambled Eggs, Avocado and Sobrasada — Tosta de Huevos de Corral Revueltos, Aguacate, Sobrasada y Salsa Sriracha
估算≈ 620 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69
FORMENTERA
11.00
Formentera Toast with French Omelette, Cherry Tomatoes and Mozzarella — Tosta de Tortilla de Francesa, Tomates cherry al horno, Mozarella y Rúcula
估算≈ 510 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65
MENORCA
11.00
Menorca Toast with Fried Eggs, Avocado and Mozzarella — Tosta de Huevos a la plancha con ensalada tibia de aguacate, tomate cherry, cebolla roja, AOVE y mozzarella fundido
估算≈ 580 千卡31 克碳水糖尿病友好均衡 69
DESAYUNOS
PINCHO DE TORTILLA
7.50
Spanish Potato Omelette Pincho — Nuestra tortilla de patata hecha con patata gallega y huevos de corral
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
TOSTA DE JAMÓN
8.00
Ham and Tomato Toast — Tostada de pan payes con tomate rallado y jamón iberico
估算≈ 380 千卡28 克碳水糖尿病友好
HUEVOS AL GUSTO
8.50
Eggs with Ham or Bacon — Fritos ó revueltos con jamón ó bacon
估算≈ 340 千卡3 克碳水糖尿病友好
ENSAIMADA
4.50
估算≈ 310 千卡38 克碳水
CROISSANT
3.50
估算≈ 230 千卡21 克碳水糖尿病友好
CROISSANT MIXTO
5.00
Ham and Cheese Croissant
估算≈ 420 千卡24 克碳水糖尿病友好
TOSTADA TOMATE CON AOVE (Normal o barrita Integral)vegetarian
4.00
Tomato Toast with Olive Oil
估算≈ 210 千卡26 克碳水糖尿病友好
TOSTADA TOMATE CON AOVE Y JAMÓN SERRANO (Normal o barrita Integral)
5.50
Serrano Ham and Tomato Toast
估算≈ 320 千卡26 克碳水糖尿病友好
PULGA
5.00
Pulga Breakfast Sandwich Selection — Jamón Serrano, tomate y AOVE; Jamón York y queso; Tortilla francesa y tomate; Bacon y queso; Tortilla de patata
估算≈ 350 千卡32 克碳水糖尿病友好
PULGA PREMIUM
5.50
Pulga Premium Breakfast Sandwich Selection — Sobrasada y miel; Lomo, queso y salsa Fermentera (opcional); Camaiot, queso y salsa Fermentera (opcional); Trempo picante
估算≈ 380 千卡34 克碳水糖尿病友好
SANDWICH MIXTO
5.00
Mixed Sandwich
估算≈ 360 千卡26 克碳水糖尿病友好
HUEVOS REVUELTOS
6.50
Scrambled Eggs with Sobrasada, Ham or Bacon — Huevos revueltos con Sobrasada, Jamón Serrano o Bacon
估算≈ 310 千卡4 克碳水糖尿病友好

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30veggie
score估算

素食选择非常有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点 Tostada Tomate con AOVE。大多数其他菜品包含肉类或鸡蛋。

15 道菜中包含 1 道素食和 0 道纯素菜

84dia
score估算

西班牙塔帕斯与早餐

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水蛋类选择。吐司可以选择全麦面包。

14 糖尿病友好 · 15 菜品

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实用信息

地址
Calle de Augusto Figueroa, 22, 28004 Madrid
营业时间
周一—
周二12:30–16:00, 18:30–00:00
周三12:30–16:00, 18:30–00:00
周四12:30–16:00, 18:30–01:30
周五10:00–02:30
周六10:00–02:30
周日10:00–00:00
联系方式
+34915311168
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barfermentera.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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