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ADN Origen Peru Barra Peruana

Calle Mayor 49, Local 8, 28013 Madrid

营业中 · 直到 22:30

Latin American€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

sAngucheRía
PAN CON CHICHARRÓN
7.00
pork chicharron sandwich — Cerdo cocido a baja temperatura. Luego, lo doramos y acompañamos con rodajas de camote, sarsa criolla y toques a hierbabuena.
估算≈ 650 千卡45 克碳水均衡 65
lA CebicHería
LECHE DE TIGRE
8.90
leche de tigre with squid — CUIDADO!!! Es un concentrado, con mucho fósforo. A base de leche de tigre muy peligrosa con chicharrón de pota.
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
CEBICHE CLÁSICOpescatarian
13.90
classic ceviche — Cebiche de pescado con leche de tigre clasica con cebolla, choclo y cancha.
估算≈ 420 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 85
CEBICHE MIXTOpescatarian
14.90
mixed ceviche — Un cebiche muy afrodisíaco, elaborado pescado, langostinos, pota, bañados con Leche de Tigre con ají limo tradicional.
估算≈ 450 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 85
CriollOs
TAMAL DE CERDO
5.00
pork tamale — Maíz de mote molido, condimentado con ají amarillo, ají panca y trozos de panceta cocinada a baja temperatura, envuelto en hoja de plátano y cocinado al vapor.
估算≈ 320 千卡30 克碳水
CHICHARRÓN DE CERDO
9.90
fried pork chicharron — Chicharrón de cerdo jugoso bien frito con camote y ensalada de cebolla y hierba buena.
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
EmpanAdas
AJÍ DE GALLINA
4.50
aji de gallina empanada — Empanada rellena de un riquísimo y cremoso ají de gallina, nos basamos en una receta de abuela con su infaltable aceituna botija.
估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好
LOMO SALTADO
4.50
lomo saltado empanada — Delicada empanada con un relleno muy típico peruano, ternera cortado a mano y salteado en wok no podía faltar nuestra salsa de soja y toques a vinagre.
估算≈ 290 千卡20 克碳水糖尿病友好
POLLO
4.50
chicken empanada — Empanada casera hecha al momento con tropezones de pollo con toque de achiote y un toque de ají panca.
估算≈ 270 千卡18 克碳水糖尿病友好
snACks
CHIFLEvegan, vegetarian
4.00
Plátano (macho o verde) frito a alta temperatura con una sal especiada.
估算≈ 220 千卡25 克碳水
posTres
TARTA DE CHOCOLATE
5.90
chocolate cake — Bizcocho húmedo y esponjoso con intenso sabor a cacao, relleno cremoso de chocolate y leche condensada.
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 30
TARTA DE MARACUMANGOvegetarian
5.90
passion fruit and mango cake — Fresca y tropical, combina mango natural y pulpa de maracuyá con una crema suave y ligera. Equilibrio perfecto entre dulce y ácido.
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 39
ALFAJORvegetarian
3.50
Fina galleta de mantequilla y anís que se deshace en la boca; el equilibrio perfecto entre tradición y suavidad.
估算≈ 180 千卡20 克碳水

这个菜单还正确吗？

41veggie
score估算

仅有小吃和甜点

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点 chifle、百香果芒果塔和 alfajor。菜单上没有素食主菜。

13 道菜中包含 3 道素食和 1 道纯素菜

64dia
score估算

选择丰富的秘鲁料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单上有多个低碳水选项。Cebiche Mixto 含有 30 克碳水化合物。

7 糖尿病友好 · 13 菜品

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实用信息

地址
Calle Mayor 49, Local 8, 28013 Madrid
营业时间
周一11:00–22:30
周二11:00–22:30
周三11:00–22:30
周四11:00–23:30
周五11:00–23:30
周六11:00–23:30
周日11:00–22:30
联系方式
+34912535649 adn@grupojhosefarias.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), adnorigenperu.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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