Just Italia

Calle Castelló 113, 28006 Madrid

休息中 · 营业时间 10:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

stuzzichini

Focaccia all´origanovegetarian

5.50

Oregano Focaccia

估算≈ 280 千卡35 克碳水

BRUSCHETTA GOURMET «5 TERRE»vegetarian

7.50

Gourmet Bruschetta — La "rebanada" de pan a la italiana, con tomate corazón de buey en daditos, mozzarella fresca y albahaca, con toque de ajo, como en las mejores terrazas de Porto Venere

估算≈ 320 千卡30 克碳水

Platito de aceitunas italianas gourmet, perlitas de mozzarella y tarallivegetarian

7.50

Olive and Mozzarella Plate

估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好

Platito de queso grana padano y tarallivegetarian

7.90

Grana Padano and Taralli Plate

估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好

Platito de mortadella de Bologna y grissini

7.90

Mortadella and Grissini Plate

估算≈ 480 千卡28 克碳水

Platito de mortadella con trufa y pan italiano crujiente

8.90

Truffle Mortadella and Bread

估算≈ 460 千卡25 克碳水糖尿病友好

Tosta de ricotta de bufala y salmón

8.90

Salmon and Ricotta Toast — Pan tostado con queso fresco de búfa y salmón, acompañado de tomatitos cherry y toquecito de lima

估算≈ 380 千卡22 克碳水

Mini-pinsa de mortadella de pistacho y mozzarella

8.90

Mortadella and Mozzarella Mini-Pinsa — 2 porciones de pizza romana gourmet con mortadella con pistacho y perlitas de mozzarella

估算≈ 520 千卡45 克碳水

Mini-pinsa de speck y ricotta de bufala

9.50

Speck and Ricotta Mini-Pinsa — 2 porciones de pizza romana gourmet con speck (jamón ahumado) y ricotta de bufala

估算≈ 480 千卡40 克碳水

Tosta puttanescavegetarian

9.50

Puttanesca Toast — Pan tostado con base de ricotta de búfa y rodajas de tomate, con la tópica salsa mediterránea, desde el puerto de Nápoles, con tomate, alcaparras, aceitunas y un toque cítrico

估算≈ 390 千卡28 克碳水

Tosta de ricotta de búfa y coppa

9.50

Coppa and Ricotta Toast — Pan tostado con queso fresco de búfa y lonchas de coppa (embutido italiano parecido al lomo)

估算≈ 410 千卡22 克碳水

antipasti

Berenjenas a la parmesanavegetarian

12.90

Eggplant Parmigiana

估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70

Mozzarella de bufala con tomate, rúcula y embutido italiano gourmet premium

15.90

Buffalo Mozzarella and Cured Meats — Mozzarella de bufala (150 gr) y embutidos italianos a elegir. Se pueden elegir una o dos tipologías entre: mortadella de Bologna, mortadella con trufa, salame milano, coppa y speck (jamón ahumado)

估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好

Plato de vitello tonnato

15.90

Vitello Tonnato — Carpaccio de ternera con salsa de mayonesa, alcaparras y atún

估算≈ 380 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66

Canelones de carpaccio

16.90

Beef Carpaccio Cannelloni — Carpaccio de ternera con cremosa ricotta de bufala, tomate, rúcula y lima

估算≈ 340 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Plato de roastbeef con mayonesa de lima

16.90

Roast Beef with Lime Mayonnaise — con rúcula, tomatitos y virutas de grana padano

估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好

Burrata clásica con rúcula y tomatitosvegetarian

11.90

Classic Burrata

估算≈ 410 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 68

Burrata con pesto de albahacavegetarian

12.90

Burrata with Pesto

估算≈ 480 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 65

Burrata con trufa negravegetarian

12.90

Truffle Burrata

估算≈ 460 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Burrata carbonara original con crema de huevo y guanciale crujiente

14.90

Carbonara Burrata

估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好

Burrata con salmón y aguacate

16.90

Burrata with Salmon and Avocado

估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

insalate

Caprese con mozzarella de bufalavegetarian

12.90

Caprese Salad

估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 69

Ensalada de burratavegetarian

15.90

Burrata Salad — con rúcula y lechuga, tomate seco, salsa de mostaza y miel y frutos secos

估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69

Ensalada strombolivegan

15.90

Stromboli Salad — Base de lechuga y tomate, con vinagreta alla puttanesca: bouquet de hierbas aromáticas mediterráneas, alcaparras, cebolla, aceitunas y limones

估算≈ 220 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66

Ricotta de bufala con salmón y tomate seco

16.90

Ricotta and Salmon Salad — acompañada de lechuga, salsa de mostaza y miel y frutos secos

估算≈ 450 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 66

Bresaola y perlitas de mozzarella

16.90

Bresaola and Mozzarella Salad — acompañada de tomatitos, lechuga y grana padano

估算≈ 340 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 67

taglieri italiani

Selección de quesos italianos gourmetvegetarian

18.90

Italian Cheese Selection

估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Selección mixta de embutidos y quesos italianos gourmet

19.90

Mixed Italian Meat and Cheese Board

估算≈ 680 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67

TABLA BRESAOLA, RÚcULA Y GRANA

19.90

Bresaola, Arugula and Grana Board

估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

PINSAS GOURMET

PINSA ROMANA BLANCA OLIO E ORIGANOvegetarian

7.90

Pinsa Romana Bianca — recién horneada..."como un pan de pizza..de los más ricos"

估算≈ 420 千卡65 克碳水

Pinsa Margheritavegetarian

12.90

con base de tomate y mozzarella fior di latte y albahaca

估算≈ 620 千卡68 克碳水均衡 69

Pinsa Prosciutto cotto

14.90

con base de tomate y mozzarella fior di latte

估算≈ 710 千卡68 克碳水均衡 67

PINSA TRICOLOREvegetarian

14.90

con base de tomate, mozzarella fior di latte y pesto de albahaca

估算≈ 680 千卡68 克碳水均衡 67

PINSA VEGETARIANAvegetarian

15.90

Vegetarian Pinsa — con base de tomate, mozzarella fior di latte, berenjenas, tomatitos y cebolla

估算≈ 640 千卡66 克碳水均衡 67

PINSA TONNO E CIPOLLA

15.90

con base de tomate y mozzarella fior di latte

估算≈ 730 千卡68 克碳水均衡 67

PINSA DIAVOLA CON SALAME PICCANTE

15.90

Pinsa Diavola — con base de tomate y mozzarella fior di latte

估算≈ 760 千卡68 克碳水

Pinsa 4 formaggivegetarian

15.90

con base de distintos quesos, sin tomate

估算≈ 820 千卡62 克碳水

Pinsa Speck y scamorza affumicata

16.90

Pinsa Speck and Scamorza — con tomate, queso ahumado y jamón ahumado

估算≈ 780 千卡68 克碳水

PINSA PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI PORCINI

16.90

Pinsa Prosciutto and Porcini — con base de tomate y mozzarella fior di latte

估算≈ 740 千卡68 克碳水均衡 71

PINSA PUTTANESCAvegetarian

16.90

con base de mozzarella fior di latte y salsa puttanesca, alcaparras, aceitunas y un toque de limón

估算≈ 690 千卡68 克碳水均衡 71

PINSA CALABRESA EL DIABLO

16.90

Pinsa Calabrese — con tomate, mozzarella fior di latte, aceite picante, albahaca y ´Nduja, embutido picantón de Calabria (Sur de Italia)...apetitosa y especialmente picante

估算≈ 850 千卡75 克碳水

PINSA PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA

18.90

con base de tomate, mozzarella fior di latte, rúcula, pomodorini e grana padano

估算≈ 820 千卡72 克碳水均衡 68

Pinsa de burrata con mortadella con pistacho

18.90

Pinsa Burrata and Mortadella — con base de stracciatella de burrata, acompañada de granella de pistacho

估算≈ 920 千卡70 克碳水

Pinsa cacio e pepe con speck

18.90

Pinsa Cacio e Pepe with Speck — con queso ahumado, pimienta negra y jamón ahumado

估算≈ 880 千卡70 克碳水

Pinsa carbonara original

18.90

Pinsa Carbonara — con crema de huevo y guanciale crujiente

估算≈ 900 千卡72 克碳水

PINSA CON MORTADELLA CON TRUFA Y SALAME CON TRUFA

18.90

Pinsa Truffle Mortadella and Salami — con base de tomate y mozzarella fior di latte

估算≈ 890 千卡74 克碳水

Pinsa «La Reina» de Just Italia

19.90

Pinsa La Reina — con base de tomate y mozzarella fior di latte, burrata de Apulia, pomodorini, mortadella de pistacho y pesto de albahaca

估算≈ 980 千卡76 克碳水

FOCACCERIA & PIADINERIA

Clasicos: Bologna

7.90

Bologna Mortadella Sandwich — La verdadera Mortadella de Bologna

估算≈ 550 千卡45 克碳水

Clasicos: Milano

7.90

Milano Ham and Mozzarella Sandwich — Relleno de jamón cocido italiano, mozzarella y rúcula

估算≈ 520 千卡42 克碳水

Clasicos: Roma

7.90

Roma Porchetta Sandwich — Relleno de cerdo asado al horno al estilo de Roma (Porchetta) y mayonesa

估算≈ 620 千卡44 克碳水

Clasicos: Tricolore vegetarianovegetarian

7.90

Vegetarian Tricolore Focaccia — Tomate cherry, mozzarella y pesto

估算≈ 480 千卡40 克碳水

ESPECIALES: Venezia

8.90

Venezia Piadina — Relleno de mortadella trufada, tomatitos secos y queso cremoso italiano

估算≈ 640 千卡42 克碳水

ESPECIALES: Firenze

8.90

Firenze Piadina — Relleno a elegir entre prosciutto crudo, coppa, mortadella con trufa, speck o salame milano. Acompanñado de queso cremoso italiano

估算≈ 580 千卡40 克碳水

EXTRA PREMIUM: Italian Street food

9.90

Italian Street Food Sandwich — Roastbeef, mayonesa, tomate, lechuga y lima

估算≈ 610 千卡46 克碳水

EXTRA PREMIUM: Capri

9.90

Capri Piadina — Relleno de carpaccio de ternera con salsa de mayonesa, alcaparras y atuón (Vitello tonnato)

估算≈ 590 千卡42 克碳水

EXTRA PREMIUM: Portofino

9.90

Portofino Piadina — Bresaola, rúcula y grana

估算≈ 540 千卡40 克碳水

Nuestras pastas

Spaghetti al pomodoro e basilicovegetarian

10.00

Spaghetti al Pomodoro — Acompañados de una rica salsa de tomate y albahaca

估算≈ 550 千卡85 克碳水

La Lasagna della Mamma

12.90

Lasagna della Mamma — La verdadera lasaña con milhojas de pasta fresca con nuestra salsa boloñesa y bechamel

估算≈ 720 千卡60 克碳水均衡 73

Cannelloni ricotta e spinacivegetarian

12.90

Ricotta and Spinach Cannelloni — Canelones de pasta fresca al huevo con relleno de bechamel, ricotta y espinacas

估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 73

Spaghetti al pestovegetarian

12.90

con el clásico pesto de albahaca de Genova

估算≈ 680 千卡80 克碳水均衡 67

Tortellini boloñesa

12.90

Tortellini Bolognese — Tortellini con salsa de tomate y carne picada, rellenos de mortadella y carne

估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 71

Fagottini con ricotta y salmón

12.90

Salmon and Ricotta Fagottini — Nuestra pasta rellena de pescado, con un toque cítrico

估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 67

Spaghetti arrabbiatavegetarian

12.90

Spaghetti acompañados de una salsa especial de pomodoro e peperoncino piccante

估算≈ 580 千卡75 克碳水均衡 69

Spaghetti aglio, olio e peperoncinovegetarian

14.00

Spaghetti Aglio e Olio — un clásico italiano

估算≈ 610 千卡72 克碳水

Tagliatelle boloñesa

14.90

Tagliatelle Bolognese — Plato tópico de Bologna de tagliatelle al huevo con su salsa de tomate y carne picada

估算≈ 720 千卡68 克碳水均衡 71

Tagliatelle con setasvegetarian

14.90

Tagliatelle with Mushrooms — Plato de tagliatelle al huevo con setas mixtas, nata y grana padano

估算≈ 780 千卡62 克碳水

Risotto con setasvegetarian

14.90

Mushroom Risotto — Exquisito risotto a la italiana con boletus

估算≈ 650 千卡78 克碳水均衡 73

Spaghetti tricolorevegetarian

15.00

Spaghetti acompañados de una rica salsa de tomate, pesto alla genovese y perlitas de mozzarella fresca

估算≈ 710 千卡70 克碳水均衡 67

Gnocchi della zia rosavegetarian

14.90

con salsa de tomate, crema de leche y mozzarella

估算≈ 740 千卡65 克碳水

Gnocchi panna e speck

14.90

con nata y jamón ahumado

估算≈ 790 千卡62 克碳水

Gnocchi al tartufovegetarian

14.90

Truffle Gnocchi — con salsa de trufa y nata

估算≈ 760 千卡62 克碳水

LUNETTE VERDI CON MASA DE ESPINACA

15.00

Spinach Lunette with Meat — Nuestra pasta a forma de media luna, rellena de carne, con salsa de nata, gorgonzola, toquecito de speck (jamón ahumado) y granella de pistacho

估算≈ 820 千卡58 克碳水

Ravioli con trufa y nueces

15.90

Truffle and Walnut Ravioli — Pequeños raviolis con trufa negra italiana y nueces, rellenos de embutidos y carne

估算≈ 780 千卡55 克碳水

Spaghetti cacio e pepevegetarian

15.90

Nuestra versión del clásico plato de Roma: spaghetti acompañados de una exquisita salsa de quesos y pimienta negra

估算≈ 680 千卡72 克碳水

Spaghetti amatriciana

15.90

Clásico plato de Roma con salsa especial de tomate y autentico guanciale (De Origen Protegida) de Amatrice

估算≈ 690 千卡70 克碳水

Spaghetti alla puttanesca

15.90

Spaghetti Puttanesca — la salsa mediterránea por excelencia, directamente desde el puerto de Nápoles

估算≈ 640 千卡75 克碳水均衡 73

Spaghetti tricolore con burratavegetarian

16.90

Spaghetti Tricolore with Burrata — Spaghetti acompañados de una rica salsa de tomate, pesto alla genovese y stracciatella de burrata

估算≈ 780 千卡70 克碳水

SPAGHETTI CARBONARA ORIGINAL

16.90

Spaghetti Carbonara — con crema de huevo, autentico guanciale crujiente y pecorino romano

估算≈ 760 千卡68 克碳水

Nuestros postres

Torta della nonna

5.90

估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 38

Tiramisú casero

7.90

Homemade Tiramisu

估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 41

COULANT DE CHOCOLATE CON CREMA DE PISTACHO

7.90

Chocolate Coulant with Pistachio Cream

估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30

Cannolicchi sicilianivegetarian

7.90

Sicilian Cannolicchi — Ración de 3 cannolicchi siciliani con crema di ricotta e granella di pistacchio

估算≈ 480 千卡42 克碳水高热量 33

MINI PINSA CON NUTELLAvegetarian

7.90

Nutella Mini Pinsa — Dos porciones de pizza romana crujiente con Nutella, azúcar glass y trocitos de pistacho

估算≈ 620 千卡68 克碳水高热量 27

Eventos

1 consumición + buffet italiano

16.90

Italian Buffet — Tradicional aperitivo italiano compuesto por un buffet de productos y platos típicos italianos (embutidos, quesos, focaccia, pasta, ensaladas…)

估算≈ 1100 千卡90 克碳水

Cata de vinosvegetarian

30.00

Wine Tasting with Cheese Board — Selección de vinos regionales acompañados de una tabla de quesos (Pecorino con trufa, Grana Padano, Provola affumicata, Parmigiano, Pecorino Sardo y Gorzonzola)

估算≈ 850 千卡12 克碳水糖尿病友好

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91veggie
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意式素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供多种素食，如 Risotto con setas 和 Pinsa Vegetariana。此外还有一款纯素的 Ensalada stromboli。

85 道菜中包含 35 道素食和 1 道纯素菜

65dia
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选择低碳意大利餐

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

选择前菜或沙拉作为主食以降低碳水化合物摄入。这里有许多以奶酪和肉类为主的优质选择。

22 糖尿病友好 · 85 菜品

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实用信息

地址: Calle Castelló 113, 28006 Madrid
营业时间: 周一10:30–00:00
周二10:30–00:00
周三10:30–00:00
周四10:30–00:00
周五10:30–00:30
周六11:30–00:30
周日12:00–00:00
Cocina siempre abierta desde las 13h, con horario continuado
联系方式: +911576928 infoyreservas@justitalia.es
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), justitalia.es/
记录: 完整度 83 %, 置信度 91 %

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