BOTANICA Speiselokal
Otto-von-Guericke-Straße 66, 39104 Magdeburg
休息中 · 营业时间 17:00
vegetarian restaurant€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
SÜSSES Salomon
Zimtschnegge TOGO
4.90
Cinnamon Roll — großes Brioche Hefeteiggebäck gefüllt mit Zimtfüllung, unterschiedlich getoppt mit Karamell oder Zuckerguss
估算≈ 450 千卡55 克碳水
Cookie
3.90
估算≈ 220 千卡28 克碳水
Buckauer Bordsteingold
4.50
Chocolate Cinnamon Cookie — Unsere eigene Kreation. Seit Jahren der Hit. Ein Schokoladen - Zimt - Keks in Form von Hundekacke.
估算≈ 250 千卡32 克碳水
Vor der Speise
Botanicas Vielfaltvegan
21.00
Seasonal Appetizer Platter — saisonale Vorspeisenplatte für Zwei | Dips | Salate | Eingelegtes | Fermentiertes | Senfkaviar | kräutermarinierter Tofu | Essbare Blüten | hausgemachtes Brioche Brot.
估算≈ 800 千卡60 克碳水均衡 70
Die Doppelte Vielfalt
40.00
Large Appetizer Platter — saisonale Vorspeisenplatte ab Vier
估算≈ 1600 千卡120 克碳水高热量 29
Mehr Brioche Brot
4.00
Extra Brioche Bread — vier zusätzliche Scheiben
估算≈ 320 千卡40 克碳水
Kichererbse | Kimchivegan
15.00
Chickpea Cream with Kimchi — Creme aus Kichererbsen vom Hof Tendler mit Misopaste abgeschmeckt | Gurken Kimchi aus der Bördegärtnerei | Kräuteröl | hausgemachtes Brioche Brot | Gartengemüse und Blüten der Saison
估算≈ 480 千卡45 克碳水均衡 65
Sommertomaten von Isa und Benvegan
14.50
Summer Tomatoes — Vollreife Ochsenherz & bunte Tomaten im Exklusivanbau der Bördegärtnerei | Samtige Tomatenessenz mit Knoblauch | Kräuteröl | Erxleber Basilikum | Blüten | Röst Panko
估算≈ 250 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Linsencurryvegan
8.00
Lentil Curry — Rote Linsen | Hirse | hausgemachte Currypaste | Tomate | Kokosmilch | serviert mit hausgemachtem Brioche Brot.
估算≈ 420 千卡50 克碳水均衡 79
Brioche Brot | Dips
6.00
Brioche Bread with Dips — hausgemachtes und geröstetes Brioche Brot | wechselnde Dips
估算≈ 350 千卡35 克碳水
Die Speise
Bördeboden nach dem Regen
24.00
Beetroot with Chickpea Cream and Bacon — Unser Signature | in Brombeer Shiso Marinade gebackene Ringelbeete der Bördegärtnerei Erxleben | fermentierte Kichererbsencreme mit Salzzitronen | in grünem Sellerieöl confierte Riesenbohnen | Speck
估算≈ 550 千卡40 克碳水均衡 79
Demeter | Persephonevegan
22.50
Orzo with Tomato Sauce and Tofu — Geröstete griechische Orzo von La Bio-Idea | Tomatensugo aus vollreifen Tomaten der Bördegärtnerei | mit Kräutern fermentierter Tofu | eingelegte Gemüselocke aus Erxleben | saisonales Gartengemüse | Hauch Mythos.
估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 86
Gyros Schale | Bördekartoffel
22.00
Gyros Bowl with Potatoes — ofengeröstetes Gyros | gebackene Börde Kartoffelspalten | Tzatziki Dip | hausgemachter Krautsalat | regionaler Salatmix | Erbsen | Gurken | eingelegte Zwiebeln.
估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 77
Burger im September
15.50
September Burger — von Grund auf hausgemacht | Brioche-Laugen Bun | Bulette | hausfermentiertes Sauerkraut | Bierzwiebeln | süßee Senf Soße | saisonaler Salat
估算≈ 850 千卡70 克碳水
Börde Kartoffelspalten | klein
4.50
Potato Wedges (Small) — eine kleine Portion gebackene Kartoffeln aus Erxleben | wechselnder hausgemachter Dip
估算≈ 250 千卡30 克碳水
Börde Kartoffelspalten | groß
6.00
Potato Wedges (Large) — eine große Portion gebackene Kartoffeln aus Erxleben | wechselnder hausgemachter Dip
估算≈ 380 千卡42 克碳水
Grillwrap
15.00
Gyros Wrap — Würziges Gyros | wechselnde Remoulade | hausgemachter Krautsalat | regionaler Salatmix | Erbsen | Gurken | eingelegte Zwiebeln. Variationen: Klassisch oder mit Teriyaki Sauce oder mit kräutermariniertem Tofu oder mit Sriracha Sauce
估算≈ 680 千卡60 克碳水均衡 78
Nach der Speise
Matcha | Erdbeere
12.00
Matcha Strawberry Dessert — Matchaeis Cube | eingekochte Erdbeere | gerösteter Kokos | Hanfsamen vom Biolandwirt Jonas Schulze
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Süßes Finale
7.00
Seasonal Dessert Glass — mit der Jahreszeit wechselnder Nachtisch im Glas
估算≈ 280 千卡30 克碳水
Buckauer Bordsteingold
5.00
Chocolate Cinnamon Cookie — ein Schokoladen-Zimt-Keks in Form eines Stadtteilproblems.
估算≈ 250 千卡32 克碳水
TAKE AWAY
Burger im September ToGo
14.00
September Burger ToGo — von Grund auf hausgemacht | Brioche-Laugen Bun | Bulette | hausfermentiertes Sauerkraut | Bierzwiebeln | süßee Senf Soße | saisonaler Salat
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Börde Kartoffelspalten Groß ToGo
6.00
Potato Wedges Large ToGo — eine große Portion gebackene Kartoffeln aus Erxleben | wechselnder hausgemachter Dip
估算≈ 450 千卡55 克碳水
Börde Kartoffelspalten Klein ToGo
4.50
Potato Wedges Small ToGo — eine große Portion gebackene Kartoffeln aus Erxleben | wechselnder hausgemachter Dip
估算≈ 300 千卡35 克碳水
Gazpachovegan
8.00
Watermelon Gazpacho — Wassermelone | Gurke | rote Zwiebel | Kimchisaft | rote Johannisbeere | kalt serviert mit Kräuteröl und hausgemachtem Brioche Brot.
估算≈ 320 千卡45 克碳水
Gyros | Bördekartoffel
22.00
Gyros with Potatoes ToGo — ofengeröstetes Gyros | gebackene Börde Kartoffelspalten | Tzatziki Dip | hausgemachter Krautsalat | regionaler Salatmix | Erbsen | Gurken | eingelegte Zwiebeln.
估算≈ 950 千卡70 克碳水均衡 70
Wrap TO GO Classicvegetarian
12.00
Veggie Gyros Wrap Classic — alle frischen Zutaten unserer Wraps sind hausgemacht. Würziges veg. Gyros | Krautsalat | wechselnde Remoulade | Saisonales Hofgemüse | bunter Salatmix | grüne Erbsen | Gurken | eingelegte Zwiebeln
估算≈ 680 千卡60 克碳水均衡 74
Wrap TO GO Teriyakivegetarian
12.00
Veggie Gyros Wrap Teriyaki — alle frischen Zutaten unserer Wraps sind hausgemacht. Würziges veg. Gyros | Krautsalat | wechselnde Remoulade | Saisonales Hofgemüse | bunter Salatmix | grüne Erbsen | Gurken | eingelegte Zwiebeln | Teriyakisauce
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 74
Wrap TO GO Vetavegetarian
12.00
Veggie Gyros Wrap Veta — alle frischen Zutaten unserer Wraps sind hausgemacht. Würziges veg. Gyros | Krautsalat | wechselnde Remoulade | Saisonales Hofgemüse | bunter Salatmix | grüne Erbsen | Gurken | eingelegte Zwiebeln | Veta
估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 78
这个菜单还正确吗？
86veggie
score估算
score估算
创意植物基料理
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供扁豆咖喱和番茄希腊小小麦面。前菜有鹰嘴豆泥配泡菜。
28 道菜中包含 10 道素食和 6 道纯素菜 · 1 估算
14dia
score估算
score估算
低碳选择非常有限
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单主要由布里欧修面包、卷饼和土豆组成。夏季番茄是唯一低碳水化合物的选择。
1 糖尿病友好 · 28 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Otto-von-Guericke-Straße 66, 39104 Magdeburg
- 营业时间
- 周一—周二—周三17:00–20:00周四17:00–20:00周五17:00–21:30周六17:00–21:30周日17:00–20:00Wir behalten es uns vor, bei geringer Auslastung früher zu schließen.
- 联系方式
- +4939158235399
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), botanica.madame-lulu.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %